શેકેલા બીફ ટેન્ડરલાઇન

શેકેલા બીફ ટેન્ડરલાઈન માટે આ સરળ અને ક્લાસિક રેસીપી રજા મનોરંજન માટે સંપૂર્ણ છે. આ ગોમાંસ, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ ઓછી કચરો સાથે અત્યંત ટેન્ડર કટ છે.

આ કટ ખર્ચાળ છે, પરંતુ કારણ કે ત્યાં કોઈ કચરો નથી તે લોકોના મોટા જૂથને ખવડાવવા માટે આર્થિક છે. અને આ પશુને ટેબલ પર લઈ આવતી વસ્તુ મોટી સુંવાળા પાટિયા અને નાના ફળથી સુશોભિત થતી નથી. તે ભોજન બનાવે છે!

તમે બનાવેલા છૂંદેલા બટાટા સાથે આ વાનગીની સેવા કરો, અથવા મારા બટાકા ગ્રાન્ડ મેરે પ્રયાસ કરો. આ રેસીપી માટે કંઈક સમૃદ્ધ અને મલાઈ જેવું જરૂરી છે Caramelized પેકન્સ અને નારંગી સેગ્મેન્ટ્સ સાથે હરી ગ્રીન સલાડ ઉમેરો, અને કેટલાક પાર્કર હાઉસ રોલ્સ . ડેઝર્ટ માટે, એક ખાસ કેક આવશ્યક છે. મને ચોકોલેટ મેકરન બંડ્ટ કેક અથવા પીગળેલી ચોકલેટ કેક ગમે છે. દરેક ડંખ આનંદ

તમને જરૂર પડશે

• 2-1 / 2 lb. ગોમાંસ ટેન્ડરલૉન
• 1/2 ચમચી મીઠું
• 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
• 1/2 ચમચી મરી
• 1/2 ચમચી સૂકા મરજોરમ પાંદડા

તે કેવી રીતે બનાવો

Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 425 ડિગ્રી

ટેન્ડરલોઇન તૈયાર કરો ટેન્ડલૉઇનનો એક અંત હશે જે બાકીના કરતાં નાના અને પાતળા હશે. બાકીના બાકીના ભાગમાં આ અંત "6 ટક". તેના આકારને જાળવવા માટે કિચન સ્ટ્રિંગ સાથે 3 "અંતરાલ ટિન્ડલૉન ટાઇ. શેકેલા પાનમાં રેક પર મૂકો

એક નાની વાટકીમાં, મીઠું અને લસણને એક ચમચી બનાવવા માટે પેસ્ટ કરો. તેલ, મરી અને માર્જોરામ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.

ગોમાંસમાં આ પેસ્ટને રગડો ગોમાંસના જાડા ભાગમાં માંસ થર્મોમીટરને મુકો.

થર્મોમીટર 140 ° ફે ન્યુનત્તમ વાંચે ત્યાં સુધી 40-50 મિનિટ માટે 425 ડિગ્રી પર રોસ્ટ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને વરખ સાથે ચુસ્ત ગોમાંસ કવર કરો. ઊભા રહો, 15 મિનિટ માટે, વરખ સાથે આવરી. આ સમય દરમિયાન તાપમાન લગભગ 5 ડિગ્રી થશે અને રસ ફરીથી વિતરિત કરશે.

શબ્દમાળા અને માંસ થર્મોમીટર દૂર કરો; પછી માંસ કોતરીને

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	485
કુલ ચરબી	24 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	8 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	12 જી
કોલેસ્ટરોલ	169 એમજી
સોડિયમ	123 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	8 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	57 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)