જ્યારે તે આ કડક શાકાહારી પોષક આથો પાસ્તા રેસીપી આવે છે, તે સરળ છે અને તે ઝડપી છે, તેના શાકાહારી અને કડક શાકાહારી અને તે સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ તે ફેન્સી નથી તેની ખાતરી છે. તે તદ્દન આછો કાળો રંગ અને પનીર નથી, પરંતુ જો તમે તૃષ્ણા મેક અને પનીર છો, તો આ તૃષ્ણાને સંતોષવા માટેનો ઝડપી અને સરળ કડક શાકાહારી માર્ગ છે: સોયા દૂધ, લોટ અને એક સફેદ સોસ અથવા રોક્સમાં પાસ્તાના સરળ વાનગી તેલ, અને પોષક આથો માંથી છટાદાર સ્વાદ પુષ્કળ સાથે.
લસણ પાવડર, ડુંગળી પાવડર અથવા વધારાની મીઠું જો તમે આ પોષક આથો પાસ્તા રેસીપી સ્વાદ અને થોડો કંઈક હજુ પણ ખૂટે છે લાગે છે માં ઉમેરો. અથવા, તે કેટલાક ફ્રોઝન વટાણા, તાજા બ્રોકોલી, સ્પિનચ અથવા સમારેલી ટમેટાંની મદદનીશ સાથે સ્પ્રસ કરો. જો તમે ચરબીથી ચિંતિત હોવ તો, કડક શાકાહારી માર્જરિન અથવા કડક શાકાહારી ક્રીમ ચીઝ એક ચમચી વિશે જાડું અને મલાઈ જેવું ચટણી માટે ઉમેરો.
આ પણ જુઓ:
તમને જરૂર પડશે
- 1 tbsp તેલ (ઓલિવ તેલ શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ કોઈપણ પ્રકારની દંડ છે)
- 1 tsp લોટ
- 2/3 કપ સોયા દૂધ
- 1/4 કપ
- પોષણ આથો
- 1/2 ચમચી મસ્ટર્ડ (વૈકલ્પિક)
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
- મીઠું, સ્વાદ માટે
- 1 કપ પાસ્તા, પૂર્વ-રાંધેલા
તે કેવી રીતે બનાવો
પ્રથમ, પેકેજ સૂચનાઓ અનુસાર તમારા પાસ્તા રાંધવા. તમારા પાસ્તા રાંધવા આવે ત્યારે ચટણી તૈયાર કરો.
ઓછી ગરમી પર તેલ ગરમ કરો પછી પેસ્ટ બનાવવા માટે લોટમાં જગાડવો. ધીમે ધીમે સોયામિલિક અને ગરમીમાં ઉમેરો, વારંવાર ઘસાઈને સુધી, લગભગ લીડ બને ત્યાં સુધી, પછી પોષક આથો, મસ્ટર્ડ, લસણ અને મીઠું માં જગાડવો.
માત્ર એક અથવા બે મિનિટ માટે ગરમીમાં જવા દો, પછી રાંધવામાં પાસ્તા માં જગાડવો. સ્વાદ અને ખાય સીઝનિંગ્સ સમાયોજિત કરો!
આ પણ જુઓ: વધુ શાકાહારી પાસ્તા વાનગીઓ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 473 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 905 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 85 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |