આ ડુક્કરનું માંસ અને નૂડલ કેસરોલ ભઠ્ઠીમાં અથવા પકવવાના ડુક્કરનું એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, અને તે એક સ્વાદિષ્ટ પોટ ભોજન બનાવે છે. ડુક્કરનું માંસ ઘડાયેલા છે અને ડુક્કર અને સરળ ચટણી મિશ્રણ સાથે તેને પકવવા પહેલાં થોડા સમય માટે નિરુત્સાહિત છે. વટાણા આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં રંગ અને સ્વાદ ઉમેરો.
આ કૈરોઅલને સમય આગળ એક દિવસ તૈયાર કરી શકાય છે. બનાવવા-આગળ સૂચનો માટે નીચે જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 4 થી 5 ડુક્કરના ડુક્કર અથવા અન્ય પાતળા ડુક્કરના ડ્રેસવાળા કપ *
- 2 tablespoons
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1 કપ પતળા કાતરી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ, ભૂકો
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1 કરી શકો છો (10 3/4 ઔંસ) મશરૂમ સૂપ ઓફ કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ
- 1 કપ પાણી
- 6 ઔંસ (લગભગ 3 કપ) નકામા વિશાળ નૂડલ્સ **
- 1 કપ સ્થિર વટાણા, thawed
- 1 કરી શકો છો (4 ઔંસ) કાતરી મશરૂમ્સ
- 1 જાર (2 ઔંસ) અદલાબદલી પૅમાએન્ટો, નકામા
- 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 1 કપ સોફ્ટ તાજા બ્રેડ કાગડા
- 2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375 ડિગ્રી એફ. પનીરને ગરમ કરો, 2 1/2 થી 3-ચોખા પકવવાના વાનગીમાં.
- મધ્યમ ગરમીમાં મોટા સ્કિલેટ અથવા સાટૈમાં , ઓલિવ તેલમાં ભૂરા રંગનું ડુક્કર. લગભગ 3 મિનિટ સુધી લાંબા સમય સુધી અદલાબદલી ડુંગળી અને કાતરી કઠોળ અને સાટુ ઉમેરો. મીઠું, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મરી, કન્ડેન્સ્ડ મશરૂમ સૂપ અને પાણી ઉમેરો. કવર, ગરમીને ઓછો કરવા માટે, અને 1 કલાક માટે મિશ્રણને સણસણવું.
- દરમિયાન, ડુક્કરનું મિશ્રણ રસોઈ પૂરું થાય તે પહેલાં, નૂડલ્સ તૈયાર કરો. પેકેજ દિશાઓને બાદ ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં નૂડલ્સ કુક કરો. એક ઓસામણિયું માં ડ્રેઇન અને ગરમ પાણી સાથે સંક્ષિપ્તમાં કોગળા.
- ડુક્કરના મિશ્રણમાં રાંધેલ નૂડલ્સ, વટાણા, મશરૂમ્સ, પિમૈન્ટો અને કાપલી ચીઝ ઉમેરો.
- થોડું buttered મોટા છીછરા ખાવાનો વાનગી માટે મિશ્રણ પરિવહન.
- ઓગાળવામાં માખણ સાથે સોફ્ટ બ્રેડ કાગળ ભેગું; ભોટ મિશ્રણ ટોચ પર છંટકાવ.
- 30 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું અને ગરમીથી પકવવું મૂકો.
અહેડ ટિપ્સ બનાવો
પૅસ્લોલને આગળ વધારવા માટે, પનીર તૈયાર કરો, વાનગીને વરખ સાથે કવર કરો અને રાતોરાત ઠંડુ કરો. પકવવા પહેલાં લગભગ 30 મિનિટ પહેલા રેડિફેરીમાંથી પૅસેરોલ લો. વરખ દૂર કરો અને નિર્દેશન તરીકે સાલે બ્રે. કરો.
બ્રેડની ટુકડાઓ આગળ વધારવા માટે, તાજા અથવા દવસેલી બ્રેડને નાની ટુકડાઓ અને પલ્સમાં ખોરાક પ્રોસેસરમાં અથવા થોડા સમય માટે બરછટ અથવા સુંદર બ્રેડ કાગડા બનાવવા માટે નિમજ્જન બ્લેન્ડર સાથે કાપી અથવા ફાડી નાખવો. કોઈ પણ ટુકડાને ફ્રીઝ કરો જેનો તમે ઉપયોગ કરશો નહીં. જ્યારે તમને કાજુ પાડવામાં આવે છે અથવા કોઈ રેસીપીમાં ઉપયોગ કરવા માટે એક કપના ટુકડાની જરૂર પડે છે, તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા થોડા સમય માટે તેને ઓગાળી દો.
* પૅસેરોલ પણ રાંધવામાં આવેલાં ડુક્કર સાથે કરી શકાય છે. ફક્ત માંસને ડાઇસ કરો અને તે તળેલું ડુંગળી અને સેલરી મિશ્રણમાં ઉમેરો.
** આ વાનગીમાં વિશાળ નૂડલ્સ માટે લિંગવિન, ફેટ્ટુકેનિન, સ્પાઘેટ્ટી, અથવા અન્ય પ્રકારનો નૂડલનો વિકલ્પ મફત પાડો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોર્ક અને છૂંદેલા પોટેટો casserole
Leftover ડુક્કરનું માંસ અને પોટેટો હેશ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 629 |
| કુલ ચરબી | 40 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 116 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 688 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 44 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 23 જી |