સરળ tofu વાનગીઓ જોઈએ છીએ? અહીં એક સંપૂર્ણ યાદી છે tofu વાનગીઓ
એક શાકાહારી ચીઝ સાથે ટોફુને ભટકાવીને તમે સંક્રમણના સમયગાળામાં મદદ કરી શકો છો, જો કે, જેમ કે tofu જેવા ખાદ્ય પદાર્થો તમારા માટે નવી છે, અને તમે ચોક્કસ નથી કે તમને તે ગમશે. પ્રશ્નની બીજી બાજુએ, જો તમે પહેલાથી જ એક અનુભવી કડક શાકાહારી છો, તો સોયા પનીર અથવા નિયમિત પનીરની જગ્યાએ કડક શાકાહારી પનીર વિકલ્પનો ઉપયોગ કરીને આ સરળ સ્વેમ્બલ્ડ ટોફુનો પ્રયાસ કરો.
બીજો ઝડપી રેસીપી નોંધ: લેખિત પ્રમાણે, આ રેસીપી ચારથી પાંચ લોકોની સેવા આપે છે, તેથી જો તમે ઓછા માટે રસોઇ કરી રહ્યાં હો, તો તમે તેને અડધી કરી શકો છો, ખાસ કરીને જો તમે અન્ય નાસ્તાની વાનગીઓ સાથે સેવા કરી રહ્યા હોવ. જ્યાં સુધી તમારી પાસે બે થી ત્રણ અત્યંત, ખૂબ ભૂખ્યા લોકો હોય, તે કિસ્સામાં, સંપૂર્ણ જથ્થો બનાવો!
હું વ્યક્તિગત રીતે નાસ્તામાં (અથવા બ્રૂન્ચ , લંચ અથવા તો બ્રિનેટર !) બર્ટોટોમાં tofu રખાતા વાનગીઓને દેવાનો એક મોટી ચાહક છું અને આ રેસીપી માત્ર તે કરવા માટે સંપૂર્ણ છે. તમે હૂંફાળું ગરમ લોટ લૅટેલામાં તૈયાર વાનગીને ટૉસ કરી શકો છો, તેને લપેટી અને તેને નીચે ઉતાડો, અથવા વધારાની ચીઝનો બીટ ઉમેરો અને એવોકાડો સ્લાઇસેસ અથવા હોમમેઇડ ગ્યુકેમાોલ, વધારાની સાલસા, કેટલાક ગરમ ચટણી અથવા અમુક વધુ નાસ્તો બટુટો ટોપીંગ્સ ઉમેરો ટેકો સોસ અથવા ખાટા ક્રીમ એક ચોપડવું
આ પણ જુઓ: વધુ tofu ચઢાઇને વાનગીઓ
તમને જરૂર પડશે
- 2 tbsp તેલ
- 2 બ્લોક્સ પેઢી અથવા વધારાની પેઢી tofu, ભૂકો
- 1 લીલા ઘંટડી મરી, નાની અદલાબદલી
- 4 scallions, સમારેલી
- 1 15 ઔંશ ટમેટાં પાસ કરી શકો છો, drained
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
- 1/2 ચમચી ડુંગળી પાવડર
- 1/3 ચમચી હળદર
- 1/2 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર અથવા સ્વિસ ચીઝ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
પ્રથમ, તમારા tofu તૈયાર સૌથી વધુ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી tofu વાનગીઓ જેમ, આ tofu ચઢાઇને રેસીપી શ્રેષ્ઠ ચાલુ કરશે જો તમે tofu પ્રથમ દબાવો. શા માટે? ટોફુ સ્પોન્જ જેવું છે - વધુ પાણી તમે ધીમેથી તેને બહાર દબાવો, વધુ સ્વાદિષ્ટ marinade તે સૂકવવા કરી શકો છો! Tofu કેવી રીતે દબાવવું તે ચોક્કસ નથી? આ સરળ પગલું દ્વારા પગલું માર્ગદર્શિકા અહીં જુઓ: tofu કેવી રીતે દબાવો
એકવાર તમારા tofu સારી રીતે દબાવવામાં આવે છે, ક્ષીણ થઈ જવું અથવા તેને નાના નાનું કદના ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો.
મધ્યમ હાઇ હીથ પર મોટા કપાળમાં, ઓલિવ તેલમાં ઘંટડી મરી અને સ્કાલિયનો સાથે ભૂકો કે પાસાદાર ભાતને સાઈબુ કરો જ્યાં સુધી તેફુ થોડું નિરુત્સાહિત નથી.
આગળ, ટમેટાં, લસણ પાવડર, ડુંગળી પાઉડર અને હળદરને સારી રીતે ભેગા કરવા માટે ઉમેરો. ગરમ અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બીજા 6-8 મિનિટ માટે હીટ.
ઉમદા મીઠું અને મરી સાથે, અને સેવા આપતા પહેલાં પનીર (અથવા કડક શાકાહારી ચીઝ) સાથે ટોચ.
આ શાકાહારી tofu રેસીપી Loving? અહીં કેટલીક વધુ અદ્ભુત વસ્તુઓ છે જે તમે tofu સાથે કરી શકો છો:
- શાકાહારી tofu જગાડવો-ફ્રાઈસ
- મુલાયમ tofu મદદથી વાનગીઓમાં
- એક સંપૂર્ણ યાદી tofu વાનગીઓ
- Tofu ની પોષણ મૂલ્ય શું છે?
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 103 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 92 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |