વર્ષના કોઈપણ સમયે એક સ્વાદિષ્ટ ખાટું. ટેન્ડરશીટ બ્રોકોલી અને સૅલ્મોન ટર્ટ, વિમેન્સ પેક્ડ બ્રોકોલીથી ઓમેગા સૅલ્મોન સૅલ્મોનમાં ભલાઈમાં આવે છે. આને વધુ સારું ટર્ટ બનાવવા માટે તમે ટકાઉ સ્રોતમાંથી માછલીનો ઉપયોગ કરો છો, જો તમને ખાતરી ન હોય તો તમારા ફિશમોંગર અથવા સુપરમાર્કેટને પૂછો.
તમને જરૂર પડશે
- આ પેસ્ટ્રી માટે
- 8 ઓઝ ./225 ગ્રામ લોટ (સાદા)
- મીઠું 1 ચપટી
- 4 ઓઝ ./110 ગ્રામ માખણ (ઠંડા, પાસાદાર ભાત)
- ભરવા માટે
- 8 - 9 ટેન્ડરશીપ બ્રોકોલી (ભાલા)
- 2 ઇંડા (માધ્યમ)
- 2 ઇંડા ઝરણ (માધ્યમ)
- 2/3 કપ / 150 મિલિગ્રામ ક્રીમ ક્રીમ
- 4 વસંત ડુંગળી (ઉડી કાતરી)
- 1 સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સપાટ પર્ણ નાના મદદરૂપ, અદલાબદલી)
- 4 ઓઝ ./110 ગ્રામ સૅલ્મોન (પીવામાં, સમારેલી)
- વૈકલ્પિક: પકવવાની પ્રક્રિયા માટે મીઠું અને મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 190C / 375F / ગેસ 5 માટે પકાવવાની પ્રક્રિયા
- એક ખોરાક પ્રોસેસર વાટકી માં લોટ અને મીઠું મૂકો. માખણ અને 2 tbsp ઠંડા પાણી ઉમેરો. બધા ઘટકોને કણકમાં ભેળવામાં આવે ત્યાં સુધી પલ્સ મિશ્રણ, એક સમયે વધુ પાણીને ટીસ્પીટડ ઉમેરો જો મિશ્રણ એકસાથે વળગી રહેતું નથી અને ફરીથી પલ્સ કરે છે. રેફ્રિજરેટરમાં 2 કલાક સુધી પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને આરામ કરો.
- માખણ એ / 25 સે.મી. (10 ") છૂટીછવાઇ તળિયે ટીન, પેસ્ટ્રી, રોલ અને રેખાને તાળીઓમાંથી બહાર કાઢીને ખાતરી કરો કે તે નીચે અને બાજુઓ પર પણ છે અને ત્યાં કોઈ છિદ્રો નથી. 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
- પૅકીંગને પકવવા ચમચા સાથે આવરે છે અને ખાવાનો કઠોળ સાથે ભરો, અથવા લાંબા અનાજ ચોખાનો ઉપયોગ કરો. પ્રીફેટેડ ઓવનમાં 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, ચર્મપત્ર અને કઠોળ અથવા ચોખાને દૂર કરો અને વધુ 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી પોપડો સોનેરી છે. સંપૂર્ણપણે ઠંડી સુધી છોડી દો.
- 175 સી / 350 એફ / ગેસ માર્ક 4 માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- બ્રોકોલીને ટુકડાઓમાં કાપો, જેથી દરેક ફૂલોનો અંત 7-8 સેમી લંબાઇ હોય. આશરે દાંડી ટુકડાઓ વિનિમય કરવો. ઉકળતા પાણીમાં તમામ બ્રોકોલીને 4 મિનિટ માટે કુક કરો, ઠંડા પાણીમાં તાજું કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- ઇંડા, ઇંડા, ક્રીમ, વસંત ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ભેગા કરો. મરી અને થોડું મીઠું ધરાવતું સિઝન, ગમ્યું હોય તો (ધૂમ્રપાન સૅલ્મન તમારા સ્વાદમાં પૂરતી મીઠું ઉમેરી શકે છે)
- બેકડ પેસ્ટ્રી કેસમાં પીવામાં સૅલ્મોન અને અદલાબદલી બ્રોકોલીની દાંડીઓ ગોઠવો. ઉપર ઇંડા અને ક્રીમ મિશ્રણ રેડો. ટર્ટિશન બ્રોકોલીની ચામડાની ચામડીની ચામડીની ચામડીની ફરતેના ટુકડાઓ ગોઠવો.
- આશરે 25 મિનિટ માટે સુગંધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બાઉલ અને ટોચ પર સુવર્ણ ભુરો સુધી અને માત્ર સેટ કરો.
- લીમની ડ્રેસિંગ સાથે કકરું લીલા કચુંબર સાથે ખાટું સેવા આપે છે.
ઉતાવળમાં કેટલાક તૈયાર કરવામાં પેસ્ટ્રી અથવા તૈયાર કરવામાં સૉર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી કેસ ખરીદો.
ટેન્ડરસ્ટેમ બ્રોકોલી શું છે?
ટેન્ડર સિસ્ટમ શું છે?
ટેન્ડરશીપ એ બ્રાસિકા કુટુંબના સભ્ય છે અને ફૂલકોબી અને કોબીથી સંબંધિત છે અને બ્રોકોલી અને ચાઇનીઝ કાલે વચ્ચેનો ક્રોસ છે.
ટેન્ડરશીપ એક હળવા, વિશિષ્ટ સ્વાદ અને પરંપરાગત બ્રોકોલી કરતાં વધુ શતાવરીનો છોડ જેવા છે અને તે ફ્લોરટથી સ્ટેમથી ટેન્ડર છે જેથી તમે સમગ્ર વનસ્પતિ ખાઈ શકો.
આ સામાન્ય બ્રોકોલીથી વિપરીત છે, જે જાડા હોય છે અને ક્યારેક લાકડાં, દાંડી.
રેસિડેન્ટ માટે ટેન્ડરશિપ યુકેને આભાર
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 641 |
| કુલ ચરબી | 31 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 202 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 904 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 71 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 22 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 31 જી |