બીજાના સ્વાસ્થ્ય કે કલ્યાણને કાબૂમાં લેવાની અને ચશ્માનો ક્લિંકિંગ જ્યારે પહેલા આલ્કોહોલિક પીણું લે છે તે સદીઓ પછી જાય છે. તમારા પીવાના ભાગીદારને તમારા પીણું ઝેર ન આપવાની ખાતરી કરવાના માર્ગ હોવાના કેટલાક સુશોભન છે. પરંતુ, આજે, મોટા ભાગના રિવાજો સાથે, મદ્યાર્ક યુક્ત પીણાથી પીવાથી એક સુખદ પકડવામાં આવે છે જે રજાના દિવસો, લગ્નો, બાપ્તિસ્માઓ, અંત્યેષ્ટિઓ અને વધુ જેવા શુભ પ્રસંગો પર પરંપરાગત છે. અહીં પૂર્વીય યુરોપમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય પીવાની પીણાઓ છે, ઉપરાંત કેવી રીતે "ટીમે" કહેવું અને કેવી રીતે "બોન એપેટીટ" કહેવું.
01 ની 08
વોડકાએન્ડ્રુ યુનંગ્સ્ટ / ગેટ્ટી છબીઓ વોડકા - પોલ્સ અથવા રશિયનોની શોધ કરનારની જેમ આ ચર્ચાનો ભંગ થયો. 14 મી સદીથી, પોલ્સ દરેક ઉજવણીના પ્રસંગે વોડકા પીતા હોય છે. પરંતુ રશિયનો કહે છે કે નવમી સદીથી તેઓ વોડકા ઉત્પાદન કરી રહ્યા છે. વધુ ચર્ચા એ છે કે શ્રેષ્ઠ વોડકા - રાઈ, ઘઉં અથવા બટેટા આધારિત વાઇન સાથે, તે તમારા તાળવું શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ ગમે તે છે. આનંદ માણો તે બહાર figuring!
08 થી 08
બલ્ગેરિયન રક્કાિયાNurPhoto / ફાળો / ગેટ્ટી છબીઓ બલ્ગેરિયા એક સમૃદ્ધ વાઇન ઉદ્યોગ ધરાવે છે અને બિઅર તેના પોતાનામાં આવે છે, પરંતુ રાકીયાને રાષ્ટ્રીય પીણું ગણવામાં આવે છે. રક્કાિયા, રિકિયા અથવા રાકીજા જેવા શબ્દો પણ છે , એ દારૂના જેવું જ સ્પષ્ટ આલ્કોહોલ છે, જે ફળના ફળ (દ્રાક્ષ, ફળોમાંથી, જરદાળુ, નાસપતી, સફરજન, ચેરી, અંજીર, ક્વિન્સ) ના નિસ્યંદન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તેની ઊંચી દારૂની સામગ્રી હોય છે અને ઘરની રચના ક્યારેક 60% થી વધી જાય છે, જેનાથી તે બળવાન પીણું બનાવે છે બલ્ગેરિયામાં, દ્રાક્ષ (જેમ કે ઇટાલિયન ગ્રેપા ) માંથી બનેલા રાકેઆ સૌથી લોકપ્રિય છે.
03 થી 08
સર્બિયન Vruca Rakijaજ્હોન હોવર્ડ / ગેટ્ટી છબીઓ સર્બિયન નાતાલના આગલા દિવસે અથવા બન્ડેઝે વેસે હોર્ડી ટૉડવી વગર જ ન હોત, જેમ કે વિરૂકા રાકીઝ તરીકે ઓળખાય છે . આ બળવાન હોટ પીણું કારામેલાઇઝ્ડ ખાંડ, સ્લિવવિટ્ઝ (પ્લમ બ્રાન્ડી) અને પાણી સાથે બનાવવામાં આવે છે. દરેક કુટુંબીજનો અને ચર્ચના ગ્રૂપ પાસે તેના નજીકથી સાવચેતીભર્યા રેસીપી છે. પરંપરાગત નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ વસ્પર સેવા અને યુલ લોગ અથવા બન્નજક બર્નિંગ કર્યા પછી, એક મહાન માસ્તર ભોજનનો ઉપયોગ વ્રુકા રાકીના ઉકાળાની સાથે થાય છે.
04 ના 08
હોટ મોલેડ વાઇન રેસીપીલૂપ છબીઓ / જેસન વેલ્સ / ગેટ્ટી છબીઓ આ ઉષ્ણતામાન પીણું જર્મન ગ્લુહવિન , ફ્રેન્ચ વિનેચૌડ અને સ્વીડિશ જેવી જ છે. તે ખાસ કરીને ક્રિસ્ટોક્ટલમાર્કેટસમાં અને સ્લેડિંગ, સ્કેટિંગ અથવા અન્ય આઉટડોર શિયાળાની પ્રવૃત્તિઓ પછી બહારથી સેવા અપાયેલ છે. તે રેડ વાઇન, ખાંડ અને મસાલાનો સુગંધિત મિશ્રણ છે. પોલ્સ તેને ગ્રેઝનીક ગેલેસીજેસ્કી કહે છે, ચેક્સે તેને સેવેરેન વાઇનો કહ્યો છે , હંગેરિયનો તેને રેરલલ્ટ બોર કહે છે, સર્વોઝ કહે છે કુવનો વિનો , ક્રોએશિયન કહે છે કુહાન વિનો , બલ્ગેરિયનો તેને ગ્રેયેન વિનો કહે છે , અને રોમન લોકો તેને ફોન કરે છે.
05 ના 08
પોલિશ Eggnog રેસીપી - Kogel Mogelએમએ-કે / ગેટ્ટી છબીઓ પોલિશ " ઇંડીનૉગ " અથવા કોગેલ મોગલ (જેને ગોગલ-મોગલ, ગોગેલ-મોગેલ, ગુગલ-મેગેલ તરીકે પણ ઓળખાય છે) માટે આ રેસીપી પીણું કરતા વધારે ડેઝર્ટ છે અને તેને આલ્કોહોલ સાથે અથવા વગર બનાવી શકાય છે. આ વાનગી મધ્ય યુરોપમાં 17 મી સદીના યહૂદી સમુદાયોની છે, પરંતુ 1980 ના દાયકાના સામ્યવાદી યુગ દરમિયાન લોકપ્રિયતામાં પુનરુત્થાન મળ્યું હતું, જ્યારે મીઠાઈઓ સખત હતી. લીફ્ટોવેર ઇંડા ગોરા ફ્રીઝ કરો અને બાકીના ઇંડા સફેદ રેસિપીઝ માટે બચાવો.
06 ના 08
હની-મસાલાવાળી વોડકા રેસીપી - પોલિશ ક્રૅપનિકઇઝેબેલ હોબુર / ગેટ્ટી છબીઓ હનીવાળા વોડકા અથવા ક્રૅપાનિક, ગરમ અથવા ઠંડા પીરસવામાં આવે છે, પોલ્સમાં પ્રિય છે. અને, કારણ કે તે સુગંધિત મસાલામાં પલટાઇ જાય છે, ટોચથી-શેલ્ફ વોડકા કરતાં ઓછું માત્ર દંડ કરશે. કૃપાનિક એ એકમાત્ર મદ્યપાન કરનાર પીણું છે જે ગંભીર વિગિલીયા અથવા નાતાલની પૂર્વસંધ્યા રાત્રિ ભોજનમાં સેવા આપે છે. ગમે તે તાપમાન પર પીરસવામાં આવે છે તે કોઈ બાબત નથી, krupnik શરીરની બહાર અંદરથી ગરમી પાડે છે. રજાઓ માટે પરફેક્ટ!
07 ની 08
પોલિશ સૌમ્ય અથવા નાલ્વેકારોનબૈલી / ગેટ્ટી છબીઓ પોલેન્ડમાં, વૃદ્ધ લિકુર અથવા નમ્રતાને નાળેવકા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને શાબ્દિક ભાષાંતર "ટિંકચર." તેઓ મુખ્યત્વે ફળો, ખાંડ, મધ, કાકવી, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે વોડકામાં સંકોચાય છે અથવા સુધરેલા સ્પિરિટટ્સ જેને સ્પૈરીટીસ રીકિટફિકોવન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. પરંતુ કૉર્ડો, ફૂલ, મધ અને ચોક્કસ મસાલા નલેવાકી જેવી કે કાર્દોન્કા (એલચી) અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
08 08
પૂર્વીય યુરોપમાં "ટીમે" કહો કેવી રીતેરોઝા ગેલોન / આઈઈએમ / ગેટ્ટી છબીઓ જ્યારે પૂર્વીય યુરોપીયન લોકો ભેગા થાય છે, પીણાં (અને ક્યારેક દરેક ઉકાળાની સાથે!) ની પ્રથમ ચપટી પહેલા, સારા સ્વાસ્થ્યની ઇચ્છા વ્યક્ત કરે છે અને હંમેશા ચશ્માની ક્લિંગ સાથે નહીં. પૂર્વીય યુરોપમાં "ટીઅર્સ" અથવા "ટુ હેલ્થ" કેવી રીતે કહેવું તે તમે જાણો છો. તમે તેને ઘણો ઉપયોગ કરશો!