આ સરળ ઝીંગા અને ચોખા જમ્બલ્ય સ્વાદથી ભરેલો છે. સ્મોક કરેલા હેમ, જડીબુટ્ટીઓ, અને ટમેટાં આને યાદ રાખવાની એક વાનગી ભોજન બનાવે છે. કેટલાક કર્કશ ન્યૂ ઓર્લિયન્સ ફ્રેન્ચ બ્રેડ અને આ વાનગી કલ્પિત રાત્રિભોજન બનાવવા માટે એક સરળ કચુંબર ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ અશિષ્ટપણે પીળી ડુંગળી અદલાબદલી
- 2 માધ્યમ
- લસણના લવિંગને છાલ અને નાજુકાઈથી
- 1 કપ સમારેલી મીઠી લીલા મરી
- 3/4 કપ ઉડી પાસાદાર ભાત સેલરિ
- 4 tablespoons બેકોન drippings
- 3
- તાજા ચમચી
- નાજુકાઈના સુંગધી પાનવાળી પાન આવૃત્ત
- 6 ઓઝ 3/8-સમઘનનું માં હેમ કટ પીવામાં
- 1 એલજી ખાડીના પાન; ભાંગી પડ્યો
- 1/2
- ચમચી
- ભૂકો પર્ણ થાઇમ
- 1/4 ચમચી લાલ મરચું મરી
- 1 1/2 ચમચી મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- 1 ટમેટાં (1 લેગબાય, 14 ઔંસ)
- 1 ટમેટા સોસ (8 ઔંસ)
- 1 3/4 કપ ઠંડા પાણી
- 1 3/4 કપ નકામા રૂપાંતરિત ચોખા
- 1 1/2 એલબી માધ્યમ ઝીંગા, કાચા, તોપમારો, નિરૂપણ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક મોટા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું સેટ કરો - લોહ નથી - મધ્યમ ગરમી વધારે છે
2. ડુંગળી, લસણ, લીલા મરી અને કચુંબરની વનસ્પતિ, બેકોન ડ્રીપ્પીંગમાં 8 થી 10 મિનિટ સુધી વટેલા સુધી તેઓ મુલાયમ અને સુવર્ણ થાય છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, હેમ ક્યુબ્સ, પત્તા, થાઇમ અને કેયને મરી ઉમેરો.
3. 5 થી 6 મિનિટ માટે વારંવાર stirring, વસ્ત્રો. મીઠું, ટામેટાં અને તેનો રસ, ટમેટા સોસ અને પાણી ઉમેરો.
4. 5 મિનિટ માટે ઉકળતા, ઉકળવા, ટામેટાંના કોઇ મોટા ઝુંડને તોડી નાખવો.
બર્નર ગરમીને વ્યવસ્થિત કરો જેથી મિશ્રણ નરમાશથી ચાલે.
5. ચોખામાં જગાડવો, પોટને આવરે છે અને 40 મિનિટ માટે ચોખા ઉકળવા. આ ઝીંગા ઉમેરો, સરખે ભાગે વહેંચાઇ તેમને વિતરણ કરવા માટે મિશ્રણ થોડું tossing.
6. પોટને કવર કરો અને 15 થી 20 મિનિટ સુધી સણસણવું, જ્યાં સુધી ઝીંગા દ્વારા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ચોખા કરવામાં આવે છે અને લગભગ તમામ પ્રવાહી શોષાય છે.
7. જોમલાયા સ્વાદ અને લાલ મરચું અને મીઠું ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો.
ડૉક ડોનાલ્ડ દ્વારા શેર કરેલું
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
કેવી રીતે લ્યુઇસિયાના પ્રકાર રોક્સ બનાવો
કેજૂન બાર્બેક્યુડ શ્રિમ્પ
ચિકન અને ફુલમો Jambalaya
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 340 |
કુલ ચરબી | 5 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 248 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,598 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 37 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |