હેમ ડિનર પર આ સ્વાદિષ્ટ બ્રેઇસ્ડ કોબી વાનગી ઉમેરો અથવા આથેલું ગોમાંસ છાતીનું માંસ સાથે સેવા આપે છે. કોબી પર કાતરી ડુંગળી ઉમેરો, અથવા વધુ ગાજર સ્ટ્રીપ્સ ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 માધ્યમ કોબી
- સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને 4 માધ્યમ ગાજર
- 2 tablespoons માખણ
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1 1/2 કપ ચિકન સૂપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પાંખમાં કોબી કાપો, દરેક પાંખ પર કેટલાક કોર છોડીને.
- માધ્યમ ગરમી પર મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, માખણ ઓગળે છે. ગાજર ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે, stirring, saute.
- કોબી પાવડર ઉમેરો, મરી સાથે છંટકાવ, અને ચિકન સૂપ ઉમેરો. બોઇલ લાવો
- આવરે, ગરમીને ઓછો કરવા, અને 30 થી 45 મિનિટ સુધી સણસણવું, અથવા જ્યાં સુધી કોબી ટેન્ડર ન હોય ત્યાં સુધી.
4 થી 6 ની સેવા આપે છે.
વધુ રેસિપિ
એક પ્રકારનું પનીર કોબી Gratin
બેકોન સાથે બાફેલા કોબી
Leeks અને બેકોન સાથે કોબી
તટસ્થ કોબી
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 99 |
કુલ ચરબી | 4 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
સોડિયમ | 232 મી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
પ્રોટીન | 4 જી |