બટાટા પેનકેક એક સંપૂર્ણ નાસ્તો, બ્રોન્ચ, અથવા ડિનર સાથે સેવા આપવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ બનાવે છે. આ સંસ્કરણ ખોરાક પ્રોસેસરની મદદથી બનાવવામાં આવે છે. ખાદ્ય પ્રોસેસર ડુંગળીને ઝીણી ઝીણી બનાવે છે અને બટાટા ત્વરિત બનાવે છે.
ખાટી ક્રીમ અથવા દહીં સાથે આ સરળ બટાટા પૅનકૅક્સ સેવા આપે છે. તેઓ ઠીંગણું અને મજબૂત સફરસાસન સાથે કલ્પિત છે, પણ.
સંબંધિત રેસીપી
ઉત્તમ નમૂનાના પોટેટો પેનકેક
તમને જરૂર પડશે
- 4 મોટી ફ્લેટ બટાટા અથવા પકવવા બટેટા (લાંબા ગોરા, ઇડાહો, વગેરે)
- 1 નાની ડુંગળી, છાલવાળી
- 3 tablespoons બ્રેડ crumbs
- 2 ચમચી લોટ
- 2 tablespoons દૂધ અથવા ક્રીમ
- 2 ચમચી chives, તાજા અથવા સ્થિર
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
- 2 ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 2 tablespoons unsalted માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
બટાકા અને ડુંગળી છાલ. તેમને ફાઇન પ્રોગ્રામર સાથે દંડ કાપલી ડિસ્ક સાથે છીનવી દો. અથવા શાકભાજીને છીણવા માટે હાથની છીણીનો ઉપયોગ કરો. મોટી બાઉલમાં લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી અને બટાટાને સ્થાનાંતરિત કરો.
બ્રેડ કપડા, લોટ, દૂધ અથવા ક્રીમ, chives ઉમેરો. સ્વાદ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે કરો. આ સખત મારપીટ ખૂબ પાતળા હોય તો, વધુ બ્રેડ crumbs અથવા લોટ ઉમેરો જ્યાં સુધી તમે સરળતાથી ચમચી પર સખત મારપીટ માળ અથવા તમારા હાથ સાથે તેમને આકાર કરી શકો છો.
ચરબી ગરમ થાય ત્યાં સુધી 2 ચમચી અનાસ્ટેડ માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે skillet ગરમી. એક સમયે લગભગ બટાકાની પેનકેક લગભગ 4 ઉમેરો. કબરમાં ભીડ ન કરો.
કથ્થઈ અને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બંને બાજુઓ પર કુક. મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ. કાગળના ટુવાલ પર ખૂબ નીચા (200 ° ફે) પકાવવાની જગ્યાએ ગરમ રાખો જયારે તમે અનુગામી બૅચેસ રાંધશો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 205 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 85 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 344 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |