તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ નબળું ઘેટાંના cubed, નિરુત્સાહિત, અને હતાશ
- 2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- 2 કપ પાણી
- 1 નાની પત્તા
- 2 મધ્યમ ગાજર, 1/2-ઇંચના સ્લાઇસેસમાં છાલ અને કાપીને
- 2 નાના ડુંગળી, પતળા કાતરી
- 4 માધ્યમ બટેટા, છાલવાળી અને ક્વાર્ટર્ડ
- 1/4 કપ ઝડપી-રસોઈ ટેપીઓકા (વૈકલ્પિક - નોંધ જુઓ)
- 10 ઔંસ ફ્રોઝન વટાણા
તે કેવી રીતે બનાવો
મીઠું અને મરી સાથે નિરુત્સાહિત લેમ્બ ક્યુબ્સ છંટકાવ. પાણી, ખાડીના પાન, ગાજર, ડુંગળી, બટાકા અને ટેપીઓકા સાથે ઘેટાંનું સ્થાન આપો. છેલ્લા કલાક દરમિયાન વટાણાને ઉમેરીને 10 થી 12 કલાક માટે કવર કરો અને ઓછી પર રસોઇ કરો.
નોંધ: જો તમે જાડું ગ્રેવી ન ઈચ્છો, તો ટેપીઓકા છોડી દો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 404 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 106 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 686 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 31 જી |