Quesadillas કેવી રીતે બનાવો

06 ના 01

Quesadillas કેવી રીતે બનાવો

દરેક વ્યક્તિને ક્વિઝડિલાઝ પસંદ છે. તે માત્ર બે કાર્બોઝ વચ્ચે ઓગાળવામાં ચીઝ ન ગમે હાર્ડ છે ક્વૉસીડિલાઝ ભરવા તે પહેલાં તમારા પોતાના પર ટોર્ટિલના પ્રથમ બેચને રાંધવાથી તમને ફ્લીપિંગનો કુશળ કામકાજ બચાવવામાં આવે છે, જે પરિણામે ક્વોસડિલા પાયનાટા થઈ શકે છે, જેનો અર્થ થાય છે કે ભરવાથી સમગ્ર સ્થળે બહાર નીકળી જાય છે. ખરેખર તેઓ ભરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા કોઈપણ ઘટકોને વિનિમય કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો જેથી તેઓ ક્યુસાડિલામાં રહે.

ક્વિસિડિલા બનાવવાના ઘણા રસ્તાઓ છે: ગ્રિલિંગ , પાન સૉટિંગ અને બ્રોઇંગ થ્ર્રે અને ખૂબ જ સુલભ પદ્ધતિઓ કે જે દરેક સમયે મહાન ક્વેસાડિલામ પેદા કરે છે. જ્યારે તમે ક્વૉસીડિલાઝ બનાવી રહ્યા હો ત્યારે તમારે ધ્યાન આપવું પડશે - તે તદ્દન ઝડપથી સુવર્ણ-ભુરામાં સોનાનો બદામી નથી. આ વાનગીઓમાં તેમને એક પણ બનાવવા માટે કૉલ કરો, પરંતુ તમે તેને સરળતાથી બાંધી અથવા તેમને ગ્રિલ કરી શકો છો

Quesadillas એક મહાન ભોજન અથવા રાત્રિભોજન કચુંબર સાથે જોડવામાં જો તમને ગમે અને તેમને ઍપ્ટાસીઝર તરીકે ભૂલી જશો નહીં - ઉત્સવની, મજા, સરળ. જો તમે તેનેમાંથી પાર્ટી બનાવવા માંગો છો, કાપલી પનીર અને વિવિધ પૂરવણીના વિવિધ બાઉલને બહાર કાઢો અને દરેકને સર્જનાત્મક બનાવવાની પ્રેરણા આપો. બાળકો આને પ્રેમ કરે છે (અલબત્ત, ઓછી રાશિઓ માટે રસોઈની દેખરેખ રાખો!)

06 થી 02

Arugula, શેકેલા ચિકન, સાલસા સાથે એક પ્રકારનું પનીર Quesadillas

કોઈપણ શેકેલા રાંધેલા ચિકનનો ઉપયોગ કરવા માટે આ એક ઉત્તમ રીત છે, તે શેકેલા, બાફેલું, ઉકાળવા, તપેલું હોવું જોઈએ. ભંડાર દ્વારા ખરીદેલી ભઠ્ઠીમાં ચિકન સંપૂર્ણપણે કામ કરે છે, પણ. Arugula એક સરસ તીક્ષ્ણ ડંખ ઉમેરે છે, પરંતુ તમે તેના બદલે watercress અથવા સ્પિનચ ઉપયોગ કરી શકો છો અંતમાં ગ્રીન્સ ઉમેરો જેથી તેઓ તાજી રહે પરંતુ હજી પણ ક્વોસિડિલાના ગરમીમાંથી થોડો નમાવી શકે.

દરેક ક્વોસાદિલા માટે

• 2 મધ્યમ કદના (8-ઇંચ) લોટ ગરમ ગરમ
• 1/3 કપ કાપલી તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર
• 1/3 કપ કચુંબર કરેલ રાંધેલા ચિકન
• અડધા કપ આશરે અદલાબદલી arugula (એક સરસ મદદરૂપ)
• સેવા આપવા માટે સાલસા

1. વનસ્પતિ અથવા કેનોલા તેલના ચમચી સાથે કલિકાટ ગરમ કરો, જો ઇચ્છિત હોય તો, મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર.

2. પાનમાં એક ક્યુસાડિલા મૂકો અને તે કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક જુઓ જ્યાં સુધી તે underside પર સોનાનો બદામી નહીં, 1 થી 2 મિનિટ. અહીં ઘેરા ભૂરા બબલ અથવા દંડ છે. લૅટેલાને દૂર કરો અને તેને કોરે મૂકી દો. પાનમાં અન્ય રાંધેલા લૅટેલાને મૂકો, અને ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડી દો. ક્ઝેડિડેલા પર પનીર છંટકાવ, અને પનીર પર કાપલી ચિકન વિતરણ. પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી કૂક કરો અને અંડરસાઇડ નિરુત્સાહિત થાય છે, 2 થી 3 મિનિટ.

3. ક્યૂસાડિલા પર એરગ્યુલા છંટકાવ. ભરીને ભરેલી ટોચ પર રાંધેલી લૅ. એક કટીંગ બોર્ડમાં ક્યુસાડિલામને દૂર કરો અને 6 wedges માં ચપળતા પહેલાં ક્યુસાડિલાને એક મિનિટ માટે બેસો. ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

06 ના 03

અથાણાંના ડુંગળી સાથે બ્લુ ચીઝ અને બેકોન ક્યુસાડિલા

તમે અથાણાંને બદલે તળેલું ડુંગળી વાપરી શકો છો, પરંતુ અથાણાંવાળાઓ મિનિટો લે છે, ફ્રિજમાં હંમેશાં રહે છે, અને આ સમૃદ્ધ ક્વેસાડિલામાં સ્નેઝી પૅક્વિન્સી ઉમેરો છો. અને તેઓ ગુલાબી છે, જે ઠંડી દેખાય છે.

દરેક ક્વોસાદિલા માટે

• 2 મધ્યમ કદના (8-ઇંચ) લોટ ગરમ ગરમ
• 2 tablespoons ક્રીમ ચીઝ, નરમ પડ્યો હતો
• ¼ કપ ભાંગી વાદળી પનીર
• 1 અથવા 2 ટુકડા રાંધેલા બેકન , લગભગ ભૂકો
• ¼ કપ અથાણું ડુંગળી (નોંધ જુઓ)

1. વનસ્પતિ અથવા કેનોલા તેલના ચમચી સાથે કલિકાટ ગરમ કરો, જો ઇચ્છિત હોય તો, મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર.

2. પાનમાં એક ક્યુસાડિલા મૂકો અને તે કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક જુઓ જ્યાં સુધી તે underside પર સોનાનો બદામી નહીં, 1 થી 2 મિનિટ. અહીં ઘેરા ભૂરા બબલ અથવા દંડ છે. લૅટેલાને દૂર કરો અને તેને કોરે મૂકી દો.

3. અન્ય લૅટેલામાં ક્રીમ ચીઝને સમાનરૂપે ફેલાવો, અને તેને મૂકો - ક્રીમ ચીઝ બાજુ - પાનમાં અને ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડે છે સમાનરૂપે લૅ. ટેલિસ્લારા ઉપર વાદળી ચીઝ અને બેકોન છંટકાવ. પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી કૂક કરો અને અંડરસાઇડ નિરુત્સાહિત થાય છે, 2 થી 3 મિનિટ.

4. ભરીને ભરેલી ટોચ પર રાંધેલી લૅ. એક કટીંગ બોર્ડમાં ક્યુસાડિલામને દૂર કરો અને 6 wedges માં ચપળતા પહેલાં ક્યુસાડિલાને એક મિનિટ માટે બેસો.

નોંધ: લંબાઈની લંબાઇમાં અડધા 2 લાલ ડુંગળી કાપીને, ત્યારબાદ તેમને ક્રોસ-પ્લેયરને ટૂકડા કરો. બોઇલના પાણીના નાના પોટને લાવો, ડુંગળી ઉમેરો, 1 મિનિટ માટે સણસણવું, પછી ડ્રેઇન કરો. ડુંગળીને પોટમાં પાછું મૂકો, 1 કપ સીડર સરકો અને મીઠું ચમચી અને બોઇલ પર પાછો ઉમેરો. થોડી મિનિટો માટે ઉકાળો, પછી ઠંડી દો. છ મહિના સુધી ફ્રિજમાં ગ્લાસના બરણીમાં સરકોમાં ડુંગળી સ્ટોર કરો.

06 થી 04

સૉટેડ લિક્સ, શેકેલા બ્રોકોલી અને મિશ્ર ચીઝ સાથે ક્ક્ાસાડિલા

તમે લીક્સને બદલે ડુંગળી વાપરી શકો છો, તમે બ્રોકોલીને બદલે ફૂલકોબી અથવા મરી અથવા અન્ય કોઇ વેગીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તમે તેને શેકીને બદલે શાકભાજી અથવા શાકભાજી કરી શકો છો, તમે મેક્સીકન મિશ્રણને બદલે મોન્ટેરી જેક અથવા ફોન્ટિનાનો ઉપયોગ કરી શકો છો .... ચિત્ર મેળવો આ વનસ્પતિ ક્યુસાડિલાલા માટે એક બોઇલરપ્પટ રેસીપી છે અને સાબિતી છે કે તમારા વનસ્પતિ બિનમાં જે કાંઈ પડેલું છે તે મહાન લંચ માટે વાજબી રમત છે.

દરેક ક્વોસાદિલા માટે

• 2 મધ્યમ કદના (8-ઇંચ) લોટ ગરમ ગરમ
• ⅓ કપ કપાયાં મેક્સીકન અથવા ઇટાલિયન મિશ્રણ, અથવા અન્ય કોઈપણ કાપલી પનીર
• ¼ કપ sautéed leeks
• ⅓ કપ અદલાબદલી શેકેલા બ્રોકોલી (નોંધ જુઓ)
• સેવા આપવા માટે ખાટો ક્રીમ

1. વનસ્પતિ અથવા કેનોલા તેલના ચમચી સાથે કલિકાટ ગરમ કરો, જો ઇચ્છિત હોય તો, મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર.

2. પાનમાં એક ક્યુસાડિલા મૂકો અને તે કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક જુઓ જ્યાં સુધી તે underside પર સોનાનો બદામી નહીં, 1 થી 2 મિનિટ. અહીં ઘેરા ભૂરા બબલ અથવા દંડ છે. લૅટેલાને દૂર કરો અને તેને કોરે મૂકી દો. પાનમાં અન્ય રાંધેલા લૅટેલાને મૂકો, અને ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડી દો. લૅ. અમેરિકાની ચપટી પાતળી મકાઈની રોટી જે ગરમ ગરમ ખવાય છે તેના પર ચીઝ છંટકાવ, પછી પનીર પર સરખે ભાગે વહેંચાઇ leeks અને બ્રોકોલી વિતરણ. પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી કૂક કરો અને અંડરસાઇડ નિરુત્સાહિત થાય છે, 2 થી 3 મિનિટ.

3. ભરીને ભરેલી ટોચ પર રાંધેલી લૅ. એક કટીંગ બોર્ડમાં ક્યુસાડિલામને દૂર કરો અને 6 wedges માં ચપળતા પહેલાં ક્યુસાડિલાને એક મિનિટ માટે બેસો. ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

નોંધ: શેકેલાના સ્થાને તમે ઉકાળવા અથવા અન્ય કોઈપણ રાંધેલા બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

05 ના 06

મરચાં, એક પ્રકારનું પનીર અને મોનેટરી જેક અને સૌર ક્રીમ સાથે ક્યુસાડિલાસ

જ્યારે પણ તમે મરચું કરો છો, તે શાકાહારી, ટર્કી અથવા ચિકન અથવા માંસયુક્ત હોવ, પછીથી સપ્તાહમાં આને બનાવવા માટે થોડી બચાવો. તમે તેને સમાપ્ત કરવા માટે મરચાં સાથે ઉપયોગમાં લેવાતી મસાલાઓ પણ લાવવી, જેમ કે અદલાબદલી સ્કેલેઅન્સ અને ટમેટાં, કાપલી ચીઝ, સાલસા અને ખાટા ક્રીમ.

દરેક ક્વોસાદિલા માટે

• 2 મધ્યમ કદના (8-ઇંચ) લોટ ગરમ ગરમ
• ⅓ કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર અને / અથવા મોન્ટેરી જેક
• ⅓ કપ મરચું
• અદલાબદલી ટામેટાં (વૈકલ્પિક)
• અદલાબદલી scallions (વૈકલ્પિક)
• સેવા આપવા માટે ખાટો ક્રીમ અને / અથવા સાલસા

1. વનસ્પતિ અથવા કેનોલા તેલના ચમચી સાથે કલિકાટ ગરમ કરો, જો ઇચ્છિત હોય તો, મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર.

2. પાનમાં એક ક્યુસાડિલા મૂકો અને તે કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક જુઓ જ્યાં સુધી તે underside પર સોનાનો બદામી નહીં, 1 થી 2 મિનિટ. અહીં ઘેરા ભૂરા બબલ અથવા દંડ છે. લૅટેલાને દૂર કરો અને તેને કોરે મૂકી દો. પાનમાં અન્ય રાંધેલા લૅટેલાને મૂકો, અને ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડી દો. ક્યુસાડિલામાં પનીર છંટકાવ, અને ચીઝ પર મરચાંનું વિતરણ કરો. ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે કેટલાક અદલાબદલી ટામેટાં અથવા સ્કલેન્સ પર છંટકાવ. પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી કૂક કરો અને અંડરસાઇડ નિરુત્સાહિત થાય છે, 2 થી 3 મિનિટ.

3. ભરીને ભરેલી ટોચ પર રાંધેલી લૅ. એક કટીંગ બોર્ડમાં ક્યુસાડિલામને દૂર કરો અને 6 wedges માં ચપળતા પહેલાં ક્યુસાડિલાને એક મિનિટ માટે બેસો. ખાટા ક્રીમ અને / અથવા સાલસા સાથે સેવા આપે છે

06 થી 06

ચિપાટ મેયોનેઝ સાથે શતાવરીનો છોડ, ફેટા અને મોઝાઝેરાલા ક્યુસાડિલા

મોઝેઝેરા ક્રીમી મેલ્ટિનેસને ક્ઝેનાડિલામાં ખુબ જ આહલાદક આપે છે, અને ફેરા સ્વાદનું મીઠું અને તીવ્ર કિક-ઇન-ધી-પેન્ટ આપે છે. આ (અથવા બ્રોકોલી પણ સારી મેચ છે) માં શેકેલા અથવા ઉકાળવા શતાવરીનો છોડ ઉપયોગ leftover. આ સરળ ચિપટલ મેયોનેઝ ડીપ મારા ફ્રિજમાં મુખ્ય આધાર છે, કારણ કે તે ઠંડા પીચ ઝીંગા, શેકેલા બટાકા, સેન્ડવિચ અને આ ક્વેસાડિલા સાથે મહાન છે, અન્ય વસ્તુઓ પૈકી.

તેઓ તાજુ રહે છે પરંતુ હજી પણ ક્વોસાદિલાની ગરમીથી થોડુંક નમાવ્યું છે.

દરેક ક્વોસાદિલા માટે

• 2 મધ્યમ કદના (8-ઇંચ) લોટ ગરમ ગરમ
• ¼ કપ કાપલી મોઝેરેલા
• ¼ કપ ભરાઈ ભાંગી
• ⅓ કપ 1 ઇંચની ટુકડાઓ શણગારવામાં શતાવરીનો છોડ
• સેવા આપવા માટે ચિપ્સોલ ડૂબવું (નોંધ જુઓ)

1. વનસ્પતિ અથવા કેનોલા તેલના ચમચી સાથે કલિકાટ ગરમ કરો, જો ઇચ્છિત હોય તો, મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર.

2. પાનમાં એક ક્યુસાડિલા મૂકો અને તે કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક જુઓ જ્યાં સુધી તે underside પર સોનાનો બદામી નહીં, 1 થી 2 મિનિટ. અહીં ઘેરા ભૂરા બબલ અથવા દંડ છે. લૅટેલાને દૂર કરો અને તેને કોરે મૂકી દો. પાનમાં અન્ય રાંધેલા લૅટેલાને મૂકો, અને ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડી દો. ચીઝડિલા પર સમાનરૂપે ચીઝ છંટકાવ, અને પનીર પર શતાવરીનો છોડ વિતરિત કરો. પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી કૂક કરો અને અંડરસાઇડ નિરુત્સાહિત થાય છે, 2 થી 3 મિનિટ.

3. ભરીને ભરેલી ટોચ પર રાંધેલી લૅ. એક કટીંગ બોર્ડમાં ક્યુસાડિલામને દૂર કરો અને 6 wedges માં ચપળતા પહેલાં ક્યુસાડિલાને એક મિનિટ માટે બેસો. આ chipotle બોળવું સાથે કામ કરે છે.

નોંધ: ચીપોટલ ડૂબકી બનાવવા માટે, નાની વાટકીમાં ½ ચમચી ખૂબ ઉડી નાજુકાઈના લસણ, 1 ચમચી ચીપોટલ પુરી, ½ કપ મેયોનેઝ, 1 ચમચી તાજા ચૂનો રસ, અને મીઠું અને મરી સ્વાદમાં ભેગા કરે છે. મિશ્રીત સુધી જગાડવો. આ ફ્રિજમાં એક મહિના સુધી રાખવામાં આવે છે.