કાકડી સલાડ ઠંડક

6 સ્વાદિષ્ટ કાકડી સલાડ

કાકડી સલાડ ગરમ ઉનાળાના દિવસો પર ઠંડુ કરવા માટે સંપૂર્ણ છે, અથવા માત્ર ભારે ભોજન માટે કડક ભચડ અવાજવાળું આનંદ એક બીટ ઉમેરી રહ્યા છે. બધા નીચે કચુંબર ભારે કાકડી ધરાવે છે, તેથી તેઓ ઠંડક શક્તિ પુષ્કળ હોય છે.

સામાન્ય રીતે, હું કાકડી માંથી બીજ દૂર કરવા માટે પ્રાધાન્ય, પણ સલાડ તેમને tossing જ્યારે. આમ કરવા માટેનું સૌથી સરળ રીત અડધા કલાકમાં કાકડીને કાપવા માટે છે (જો તમે તેને છાલ કરવા માંગતા હો તો પ્રથમ છાલ કરો), પછી મધ્યમાં બીજને બહાર કાઢવા અને બહાર કાઢવા માટે નાના ચમચીનો ઉપયોગ કરો. તે એક વધારાનું પગલું છે, પરંતુ તે તમારા સલાડને પક્ષીમાં લાવવાનું વલણ રાખતા થોડું કડવાશ સાથે પાણીમાં અથવા ટિંજિંગ મેળવવામાં રાખશે.