લસણ દહીં સલાડ ડ્રેસિંગ

એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર ડ્રેસિંગ માં લસણ, લીંબુ, અને મીઠું વળાંક સાદા દહીં. એક બીટ ક્રીમી, દેખીતી રીતે, પરંતુ સરસ તેજસ્વી તાંગ સાથે જે તમને ખબર છે કે તે કચુંબર ડ્રેસિંગ છે. હાર્ટિઅર કચુંબર ગ્રીન્સ પર પ્રયાસ કરો, જેમ કે રોમેઇન, અદલાબદલી વનસ્પતિ સલાડ પર , અથવા ક્રેડિટેઝ માટે ડુબાડવું પણ સરળ.

અલબત્ત, તે સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ જો તમે રસોડામાં પ્રયોગ કરવા માંગતા હો, તો આ ડ્રેસિંગ પણ એક મહાન આધાર છે જેમાંથી અન્ય ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે છે. કરવા માટે સૌથી સરળ વસ્તુ કેટલાક તાજી અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ જગાડવો છે. મિન્ટ , ચેવલ, અને / અથવા સુવાદાણા અહીં મારા ફેવરિટ છે, પરંતુ એક રોઝમેરી અથવા પણ નમ્ર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક નાના બીટ પણ શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે, પણ.

અથવા, મસાલાઓ ઉમેરીને વસ્તુઓને મિક્સ કરો તાજી ગ્રાઉન્ડ જીરુંનો બીટ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે (મને તેની સાથે લાલ મરચું પણ ઉમેરવામાં આવ્યું છે), પણ તે પણ કરી પાઉડર અથવા ગરમ મસાલા છે. તમારા પ્રિય મસાલાઓ સાથે 1/4 ચમચીના મિશ્રણને શરૂ કરીને, ટેસ્ટિંગ અને ત્યાંથી ઉમેરીને (તમે યાદ રાખો કે, તમે હંમેશા વધુ મસાલા ઉમેરી શકો છો, પરંતુ એકવાર તે ત્યાં જશો નહીં ત્યારે તમે તેને બહાર લઇ શકશો નહીં) દ્વારા પ્રયોગ કરો.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. દહીં અને લીંબુનો રસ અને એક નાનું બાઉલ અને ઝટકવું એકસાથે સંપૂર્ણપણે સરળ સુધી ભેગું કરો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે તેમને ઢાંકણની સાથે પિન્ટ-માપવાળા જારમાં મૂકી શકો છો અને તેમને સરળતામાં ડગાવી શકો છો (જો તે સરળ સ્ટોરેજ માટે બનાવે છે, તો તમે તરત જ ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ન કરશો તો આ સરસ છે).
  2. લસણની છાલ અને છૂંદો કરવો, તેના પર મીઠું થોડુંક છાંટવું, જેમ કે તમે mincing ક્રિયાને મદદ કરવા માટે કરો. લીંબુ દહીં સાથે જોડવા માટે, બાઉલ અથવા બરણીમાં ઉમેરો અને અનુક્રમે ઝટકવું અથવા શેક કરો.
  1. સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. મરી ઉમેરો, તમને ગમે.

ઘણાં દિવસો માટે ડ્રેસિંગ સ્ટોર કરશે, આવરી લેશે અને મરચી થશે. નોંધ કરો કે જો તમે તેને સંગ્રહિત કરવા માંગો છો, તો તમે લસણને કેટલી ઉમેરી શકો છો તે પાછુ ખેંચી શકો છો, કારણ કે તેની સુગંધ તે પ્રમાણે બેસી જશે.

* હું ખૂબ સંપૂર્ણ દૂધ દહીં મદદથી અહીં ભલામણ અને સમાન વાનગીઓમાં. હા, તેમાં વધુ ચરબી હોય છે, પરંતુ સ્ટેબીલાઇઝર્સ, કૃત્રિમ જાડું અને અન્ય વસ્તુઓ કે જે દહીં નથી તે સિવાય સંપૂર્ણ દૂધ દહીં શોધવા માટે પણ સરળ છે. તેણે કહ્યું, જ્યાં સુધી તે વણાયેલી દહીં નથી, તે કામ કરશે, પરંતુ ચરબીવાળા ચરબીવાળા દહીં વધુ પાણીયુક્ત, ઓછી સુસંસ્કારી ડ્રેસિંગ આપશે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 70
કુલ ચરબી 1 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 0 જી
કોલેસ્ટરોલ 4 મિલિગ્રામ
સોડિયમ 59 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 13 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 1 જી
પ્રોટીન 3 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)