કેટલાક શ્રેષ્ઠ કોકટેલ્સ જૂની મનપસંદ પર સરળ તફાવત છે અને ધ રસ્ટિક મેનહટન આનો એક ચમકતા ઉદાહરણ છે. આ વાનગી સાન ડિએગો, કેલિફોર્નિયાના રોબર્ટ વૉટરસ દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી અને તે લોકપ્રિય મેનહટન પર તાજી વળાંક છે .
તેમ છતાં તે કેલિફોર્નિયામાં બનાવવામાં આવી હતી, ધ રસ્ટિક મેનહટનને ઇસ્ટ કોસ્ટથી સ્ત્રોત આપવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે ન્યૂ યોર્કથી બે વિચિત્ર આત્માઓ ધરાવે છે. લિયોપોલ્ડ બ્રધર્સના સફરજન વ્હિસ્કી ક્લાસિક ફ્લેવર્ડ વ્હિસ્કીનું એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે અને વેરમાઉથ એક ખૂબ જ દુર્લભ, હાથથી ઘડતર કરનારા રાસ્પબેરી-સ્વાદવાળી વાઈનમાઉથ છે, જે અનક્ઉથ વર્માઉથ છે.
તે અદભૂત પીણું છે, જ્યારે તે બધા એક સાથે આવે છે, ઉનાળા અને પાનખર વચ્ચેનો અંતર પાર કરવા માટે એક સુંદર સ્વાદ રૂપરેખા છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ઔંસ લિઓપોલ્ડ બ્રધર્સ ન્યૂ યોર્ક
- એપલ વ્હીસ્કી
- 1/2 ઔંસના યુકાઉથ વર્માઉથ
- વાઇલ્ડ રાસ્પબેરી
- 2 ડેશ
- ફી બ્રધર્સ વ્હિસ્કી બેરલ-વૃદ્ધ બક્ષકો
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે Maraschino ચેરી
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે એપલ સ્લાઇસેસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બરફ સાથે ભરવામાં આવેલા મિશ્રણ કાચમાં ઘટકોને રેડતા.
- સારી રીતે જગાડવો
- એક મરચી કોકટેલ કાચ માં તાણ .
- સફરજનના સ્લાઇસેસ અને માર્સ્ચિનો ચેરીના પ્રશંસક સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
(સાન ડિએગો, કેલિફોર્નિયાના રોબર્ટ વૉટરસની રેસીપી)
એક મહાન ગામઠી મેનહટન બનાવવા માટે વધુ ટિપ્સ
વ્હિસ્કી લિયોપોલ્ડ બ્રધર્સ. ન્યૂયોર્ક એપલ વ્હીસ્કી ખરેખર આજે બનાવેલ શ્રેષ્ઠ સફરજન વ્હિસ્કીમાંથી એક છે. તે પ્રત્યક્ષ ન્યૂ યોર્ક રાજ્ય સફરજનમાંથી તમામ કુદરતી ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે અને કોકટેલમાં મિશ્રણ માટે આદર્શ છે તે એક આકર્ષક સ્વાદ છે.
તે લગભગ $ 45/750 મિલીની બોટલ વેચે છે અને તે 40% એબીવી (80 પ્રૂફ) વ્હિસ્કી છે અને તે ઓનલાઇન અને બંધ બન્ને રિટેલરોમાં ઉપલબ્ધ છે.
જો તમે લિયોપોલ્ડ બ્રધર્સ માટે અવેજી શોધી રહ્યાં છો, તો સાવધાની સાથે આગળ વધો. સ્વાદવાળી વ્હિસ્કીના બજાર વ્હિસ્કીથી ભરેલો છે જે એક જ કેલિબરની નથી, ક્યાં તો ખૂબ મીઠી અથવા અસામાન્ય સ્વાદવાળી છે. આ કોકટેલ સાચા સફરજન વ્હિસ્કીને પાત્ર છે અને હું આ કિસ્સામાં જિમ બીમ એપલની પસંદોને ટાળીએ છીએ .
વર્માઉથ તેવી જ રીતે, વાટ્સર 'રિસોરીમાં વાપરવામાં આવતી વેરમાઉથ ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે અને મને વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ અવેજી શોધવાનું બાકી છે. તે જણાવ્યું હતું કે, રાહ જોવી કે રાહ જોવી તે માટે તમારે જે ઉકાઉઉથ વર્માઉથ વાઇલ્ડ રાસ્પબરી ખરીદવાની જરૂર છે તેની રાહ જોવી કે કરવાનું. તે લગભગ $ 36 / 500ml બોટલ માટે વેચે છે અને 18% એબીવી (36 સાબિતી) છે. ન્યૂ યોર્ક કંપની દ્વારા ઉત્પાદિત આ નાના-બેચ વાયરમાઉથ જે તાજા, સ્થાનિક અને નૈતિક રીતે સ્ત્રોત ઘટકો પર ગર્વ લે છે. તેઓ અસંખ્ય અન્ય aperitifs પણ ઉત્પન્ન કરે છે અને બધા ચકાસીને યોગ્ય છે.
અન્ય વિકલ્પ જે અવેજી માટે ઉપલબ્ધ છે તે તમારા પોતાના ઉપહાસ અથવા નટ્સનાં પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ-ઉમેરાતા વાઇનમાઉથ બનાવવાનું છે . રાસબેરિઝની મીઠાસ શુષ્ક વેરમાઉથ આધાર માટે સંપૂર્ણ હશે અને પ્રેરણાને લગભગ એક અઠવાડિયા લાગી શકે છે, જોકે હું સમયાંતરે તેને પરીક્ષણ કરવાની ભલામણ કરું છું.
બિટર કેટલાક ચર્ચાઓ વોરન્ટ જે રસ્ટિક મેનહટન છેલ્લા ઘટક કટુ દ્રવ્યો છે. ફી બ્રધર્સ કોકટેલ કટુ દ્રવ્યોની એક મહાન લીટી બનાવે છે અને કેટલાક અનન્ય સ્વાદો ઉપલબ્ધ છે. આ પીણુંમાં ઉપયોગમાં લેવાતી વિસ્કી બેરલ-વૃદ્ધ બિટર્સ ખરેખર બદલી ન શકાય તેવું છે અને તમારા દારૂના જથ્થાને કોઈપણ રીતે ઉમેરવા માટે એક મહાન બોટલ હશે, જેથી તમે તેને અજમાવવા માટે એક બહાનું તરીકે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો.
કેવી રીતે મજબૂત ગામઠી મેનહટન છે?
જો ગામઠી મેનહટ્ટનને વાટ્સ્ર્સની રિસિઝથી ચોક્કસ બ્રાન્ડ્સનો ઉપયોગ કરીને મિશ્ર કરવામાં આવી હતી, તો તે 16% ABV (32 પ્રૂફ) પર ખૂબ જ સુખદ પર આવશે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 174 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 3 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 44 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 1 જી |