હાર્દિક મરચાંથી ભરેલી ધીમી કૂકર એક સંપૂર્ણ ભોજન છે અને તે બનાવવા માટે સિંચ છે. આ ગોમાંસ અને બીન મરચું રેસીપી સરળ ન હોઈ શકે તે સવારમાં તૈયાર થવામાં લગભગ 15 મિનિટ લેશે અને તે બધા દિવસ રસોઈ કરે છે, તેથી રાત્રિ ભોજન માટે સમય જ તૈયાર થશે.
આ મરચાંની વાનગીમાં બે પ્રકારના બીજ સાથે તાજા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે મૂત્રપિંડમાં મૂત્રપિંડની પ્રમાણ પ્રમાણમાં હોય છે, ડુક્કર અને કઠોળ થોડી અસામાન્ય છે. તે એક રસપ્રદ ટ્વિસ્ટ છે અને કાકવી ચટણી અમે મરચું પ્રેમ ટમેટા આધારિત ચટણી માટે સ્વાદ એક સરસ ઊંડાઈ ઉમેરે છે.
આ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ ભોજનને પૂર્ણ કરવા માટે, તે તાજી બેકડ મકાઈના પાવ અને સરળ કચુંબર સાથે સેવા આપે છે. તે સંપૂર્ણ સપ્તાહના ભોજન છે કે જે સમગ્ર પરિવાર પ્રેમ કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ દુર્બળ
- જમીન ગોમાંસ (નિરુત્સાહિત અને નકામું)
- 2 માધ્યમ ડુંગળી (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- 2 પાંસળી સેલરી (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- 1
- લીલા ઘંટડી મરી (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- 2 લવિંગ લસણ (ભૂકો)
- 30 ounces લાલ કિડની બીજ (તૈયાર, હતાશ)
- 3 થી 4 ઔંસ મશરૂમની ટુકડાઓ (ડબ્બા, ડ્રેઇન્ડ)
- 15 ઔંસ બેકડ ડુક્કર અને કાકવી સાથે કઠોળ (તૈયાર)
- 29 ઔંસ ટમેટાં
- 6 ઔંસ
- ટમેટાની લૂગદી
- 2 થી 3 ચમચી
- મરચાંનો ભૂકો
- 1 ચમચી મરી
- 1 ચમચી જીરું (જમીન)
- સ્વાદ માટે મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભૂખરા માંસને ભૂરા રંગના ગોમાંસ અને ગ્રીસને ડ્રેઇન કરે છે.
- તે જ સમયે, ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, અને લીલા ઘંટડી મરીનો ટુકડો. તેમજ લસણ વાટવું.
- રાંધેલા બીફ અને શાકભાજીને 4-ચોથા (અથવા મોટા) ધીમી કૂકરમાં ઉમેરો.
- કિડની બીન અને મશરૂમ્સને ડ્રેઇન કરો અને ધીમા કૂકરમાં (નકામી) ડુક્કર અને કઠોળ સાથે ઉમેરો.
- કેનમાં ટામેટાં, ટમેટા પેસ્ટ અને તમામ સીઝનિંગ્સ ઉમેરો.
- બધું સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી સારી રીતે જગાડવો.
- આવરે છે અને 8 થી 12 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ. તે ઝડપી બનાવવા માટે, 4 થી 6 કલાક માટે ઉચ્ચ પર રસોઇ.
Leftover મરચાંના ઉપયોગ સર્જનાત્મક માર્ગો
ખૂબ મરચું? મરચાંના નાનો બગાડો એ આદર્શ વાનગી છે અને તે બીજા દિવસે જ મોહક છે, કારણ કે તે પ્રથમ પર હતો. તમે તેને બીજી વાનગીમાં 'પુનઃઉત્પાદન' પણ કરી શકો છો જેથી કોઇને કંટાળો નહીં આવે. તમારા પરિવારના કદના આધારે, તમને એક ધીમી કૂકરમાંથી બે કે ત્રણ ભોજન મળી શકે છે
રેફ્રિજરેટરમાં આવરી લેવાયેલી કોઇપણ નાનો સંગ્રહ કરો અને પછીના દિવસે લંચ માટે બીજી સહાય કરો. કાલે રાત્રિ રાત્રિભોજન માટે તમે સ્વાદિષ્ટ મરચું શ્વાન બનાવવા માટે પણ પૂરતા હોઈ શકે છે પણ, તાજી રાંધેલી સ્પાઘેટ્ટી નૂડલ્સના બેડ પર મરચાંની સેવામાં લેવાનું ધ્યાનમાં લો, તે સિનસિનાટીની વિશેષતા છે અને આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 831 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 147 એમજી |
| સોડિયમ | 314 મી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 85 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 25 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 74 ગ્રામ |