આ સ્વાદિષ્ટ ટૂંકા પાંસળી લાલ દારૂ અને ગોમાંસ સૂપ ના સ્વાદ લોડ વિચાર. ગ્રેવી મિશ્રણના બે પેકેટ ચટણીને ઘટે છે કારણ કે તે કૂક્સ છે. ધીમા કૂકરમાં રસોઇ કરવા ટૂંકા પાંસળી અતિ સરળ છે. માત્ર પાંસળીને છીનવી, પાનને તોડીને, અને બરણી પોટમાં બધું જ જોડો. અન્ય વસ્તુઓ કરવા માટે કામ કરવા અથવા તમારા દિવસનો ઉપયોગ કરવા જાઓ તમે ઘર મેળવો ત્યાં સુધી, પાંસળી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવશે!
છૂંદેલા બટાટા અને ક્રીમ-સ્ટાઇલ મકાઈ અથવા ઉકાળવા બ્રોકોલી સાથે આ મોઢામાં-ઓગળેલા તમારા મોઢાંની પાંસળીની સેવા કરો, અથવા બાજુ પર તમારી પોતાની મનપસંદ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો. જો તમે હાડકાંની પાંસળીનો ઉપયોગ કરો છો, તો 4 થી 6 લોકો માટે આશરે 5 પાઉન્ડની પરવાનગી આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 થી 3 પાઉન્ડ ગોમાંસની ટૂંકા પાંસળી (બગડતી, અથવા અસ્થિ પર લગભગ 5 પાઉન્ડ્સ)
- 4 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1 1/2 ચમચી
- સખત પકવવાની પ્રક્રિયા (સ્ટીક અથવા બર્ગર માટે)
- 2 tablespoons
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 (.75-ounce) એન્વલપ્સ મશરૂમ ગ્રેવી અથવા બ્રાઉન ગ્રેવી મિશ્રણ
- 3/4 કપ સૂકા લાલ વાઇન
- 3/4 કપ
- ગોમાંસ સૂપ
- 1 1/2 કપ ફ્રોઝન મોતી ડુંગળી (અથવા નાની છાલવાળી ઉકળતા ડુંગળી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ખોરાક સંગ્રહસ્થાન બેગ અથવા પ્લેટમાં, લોટ અને ગ્રીલની પકવવાની પ્રક્રિયા (અથવા તો તમે એક સમાન પકવવાની મિશ્રણને બદલે)
- મોટી દાંતાળું મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર ઓલિવ તેલ ગરમ. લોટ મિશ્રણ સાથેના માંસને કોટ કરો અને તે પછી બધી બાજુઓ પર ગરમ તેલમાં ભુરો.
- મોટા કપ અથવા નાના વાટકીમાં, ગોમાંસ સૂપ અને ગ્રેવી મિશ્રણને ભેગા કરો.
- ધીમા કૂકર (લગભગ 3 1/2 થી 5-ક્વાર્ટર) માં ગોમાંસને ટ્રાન્સફર કરો અને ડુંગળી સાથે ટોચ. બધા પર ગ્રેવી મિશ્રણ રેડવાની. ગરમ કપડામાં રેડ વાઇન રેડવું અને નિરુત્સાહિત બિટ્સ ઉઝરડા કરો; માંસનું મિશ્રણ રેડવું
- આવરે છે અને 7 થી 9 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ.
- છૂંદેલા બટેટાં અને તમારી મનપસંદ બાજુ વનસ્પતિ સાથે સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 793 |
| કુલ ચરબી | 57 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 23 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 28 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 169 એમજી |
| સોડિયમ | 596 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 47 ગ્રામ |