અદલાબદલી તડબૂચ છાલ મીઠાઈ અને મસાલા, કિસમિસ અને પેકન્સ સાથે રાંધવામાં આવે છે. તે સરળ છે, લીંબડાવાળી વાનગી સ્વાદિષ્ટ તડબૂચની છાલ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
આ એક ડબલ પોપડો પાઇ છે. આ બધા-માખણની વાનગીનો ઉપયોગ કરો અથવા અનુકૂળ તૈયાર રેફ્રિજરેશન પાઇ પેસ્ટ્રી શીટ્સનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ તરબૂચ છાલ (છાલ અને અદલાબદલી)
- 1 કપ ખાંડ (દાણાદાર)
- 2 ચમચી
- લોટ (તમામ હેતુ)
- 1 ચમચી
- તજ (જમીન)
- 1/4 ચમચી જાયફળ (જમીન)
- 1/4 ચમચી લવિંગ (ગ્રાઉન્ડ)
- 1/8 ચમચી મીઠું
- 3 tablespoons સીડર સરકો
- 1/2 કપ કિસમિસ
- 1/2 કપ અદલાબદલી પેકન્સ
- 2-ક્રસ્ટ પાઇ માટે પાઇ પેસ્ટ્રી
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં તડબૂચ છાલ મૂકો; આવરેલો પાણી ઉમેરો એક બોઇલ લાવો; કવર, ગરમી ઘટાડવા, લગભગ 20 મિનિટ સુધી અથવા ટેન્ડર સુધી સણસણવું. ગરમીમાંથી દૂર કરો; ગટર
- 350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- ખાંડ, લોટ, તજ, જાયફળ, લવિંગ, મીઠું, સરકો, કિસમિસ અને પેકન્સ સાથે તડબૂચાની છાલ ઉમેરો. પછી ભેગા કોરે સુયોજિત જગાડવો જગાડવો
- 9 ઇંચની પાઇ પ્લેટમાં 1 પાઇ પોપડો ફિટ કરો પાઇ પોપડો માં તરબૂચ રાઇન્ડ મિશ્રણ રેડવાની છે. બાકી પાઇ પોપડો સાથે ટોચ; ધાર હેઠળ ગણો, અને ધાર આસપાસ બધા વાળવું. ટોચ પોપડો નાના slits કાપો.
- 45 થી 50 મિનિટ સુધી, અથવા સુવર્ણ સુધી ગરમીથી પકવવું, અતિશય બ્રાઉનિંગને રોકવા માટે 25 મિનિટ પછી એલ્યુમિનિયમના પટ્ટીના સ્ટ્રીપ્સ સાથે પાઇના કિનારે રક્ષણ કરવું. એક વાયર રેક પર તરબૂચ પાઇ કૂલ.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે:
- કી લાઈમ ટીર્ટ્સ
- મરીન્ડેઅ અથવા ક્રીમ સાથે કી લાઇમ પાઇ
- કાકી આઇરીનના ગ્રેહામ ક્રેકર પાઇ
- ઓલ્ડ ટાઈમ એપલ પાઈ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 239 |
કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 179 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 45 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |