હની એક સરસ કોફી મીઠાશ છે અને કાફે કોન મીલ એ તે આનંદનો સંપૂર્ણ માર્ગ છે. સ્પેનિશમાં નામનો અર્થ ' મધ સાથે કોફી ' થાય છે. હજુ સુધી, તમારા કૉફીમાં મધ ઉમેરીને ફક્ત રેસીપીમાં થોડી વધુ છે.
સ્પેનમાં, કાફે કોન મીલને રાત્રિભોજન પછી વારંવાર આપવામાં આવે છે તે એક સરળ રેસીપી છે જે વેનીલા, તજ અને જાયફળના મસાલાને મધુર, ક્રીમવાળા કપ કોફીમાં ઉમેરે છે. પ્રકાશના મીઠાઈ તરીકે અથવા આનંદી મધ્યાહ્ને ચૂંટેલા પિક-મેટ અપનો આનંદ માણો તે આહલાદક મિશ્રણ છે.
એક મહાન કાફે કોન Miel બનાવી માટે વધુ ટિપ્સ
કોફી. ખાતરી કરો કે તમારી કોફી તાજા-પીવામાં આવે છે. જો તમારી કૉફી પણ એક કે બે કલાક જૂના છે તો આ બધી તકલીફોમાં જવાનું ખરેખર કોઈ બિંદુ નથી. એક તાજુ પોટ બનાવવા માટે સમય લો, પછી ભલે તે નાનકડો હોય.
તમારા ટીપ્પ કોફી ઉત્પાદક કરતા વધુ સમૃદ્ધ કપ કોફી મેળવવા માટે તમે ફ્રેન્ચ પ્રેસ અથવા એરોપ્રેસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ બન્ને એક સમયે માત્ર એક નાની કોફીના યોજવાની રીતો છે અને કોફીની ગુણવત્તા આ પ્રકારના પીણાં માટે યોગ્ય છે.
દુધ. જ્યારે કેફ કોન મીલ ઉષ્ણતામાન, દૂધ તમારી સૌથી મોટી ચિંતા છે. હૂંફાળું અને ઝીણવટભર્યુ દૂધ વચ્ચે દંડ રેખા છે અને આ ગરમીને ઓછું રાખવા માટે ખૂબ મહત્વનું છે જેથી તમે તેને સંચાલિત કરી શકો. તમે ફક્ત પીણું હૂંફાળું કરવા માગો છો, તેને ગરમ બનાવવો નહીં.
જો તમે દૂધ ટાળવા માંગો છો, તો તમારા મનપસંદ દૂધ વૈકલ્પિક ઉપયોગ મફત લાગે. ચોખા દૂધ, બદામનું દૂધ અને સોયા દૂધ આ રેસીપી માટે બધા સારા વિકલ્પો છે.
હની અને મસાલા શું તમે જાણો છો કે મધ એક કરતાં વધારે સ્વાદમાં આવે છે ? આ સ્વાદ સૂક્ષ્મ હોઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ નોંધપાત્ર અને ચોક્કસપણે સાથે રમતા વર્થ છે.
જ્યારે તે મસાલાની વાત આવે છે, ત્યારે તમે રેસીપીમાં સમાવિષ્ટ ત્રણ સુધી મર્યાદિત નથી. તેઓ આગ્રહણીય છે અને પરંપરાગત છે, પરંતુ જરૂરી નથી જો તમે કોઈ એક ચલાવો છો, તો તેને છોડી દો અથવા તેને અન્ય મસાલા સાથે બદલો કે જેનો તમે આનંદ માણો.
જો તમને લાગે કે તમે ખરેખર કાફે કોન મીલનો આનંદ માણી રહ્યા છો, તો તમે મસાલાઓ સાથે મધને પલટાવી શકો છો. પીવાનું સહેલું ઝડપી બનાવવા માટે આ એક સરળ રીત છે. તે સરસ ભેટ પણ આપે છે
મધની રેડવાની, એક નાના જારમાં સંપૂર્ણ મસાલા મૂકો અને તેને મધ સાથે આવરે છે. આને આશરે 5 દિવસ માટે સેટ કરવાની મંજૂરી આપો, પછી મસાલાને તાણથી દૂર કરો અને ચુસ્ત સીલ હેઠળ સ્વાદવાળી મધને રિબોટલે કરો.
- આખા મસાલા શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે, તેથી વેનીલા બીન, તજ લાકડી, અને અતિસાર જમીનમાં જાયફળની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- વધુ મસાલા તમે જાર ઉમેરવા અથવા લાંબા સમય સુધી તમે મધ પ્રેરવું પરવાનગી આપે છે, મજબૂત સ્વાદ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ
- તાજા-પીળું, ગરમ કોફી
- 1/2 કપ દૂધ (અથવા દૂધ વૈકલ્પિક)
- 4 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ
- 1/8 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
- 1/8 ચમચી
- તજ
- ડૅશ
- જાયફળ
તે કેવી રીતે બનાવો
- નાની પોટમાં માધ્યમની ગરમીથી તમામ ઘટકો ગરમ કરો, પરંતુ તેમને બોઇલમાં લાવો નહીં.
- મધ વિસર્જન માટે સારી રીતે જગાડવો.
- નાના મગમાં હોટમાં સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 85 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 3 એમજી |
| સોડિયમ | 16 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |