આ કાચા ખોરાકની વાનગીમાં ઉમેરવામાં આવતી ખાંડની જરૂર નથી કારણ કે આ સફરજનના કુદરતી મીઠું છે. કાચી ખાદ્ય આહાર પરના લોકો માટે આ રેસીપી ખરેખર કાચા અને યોગ્ય બનાવવા માટે સાકર મુક્ત, કુદરતી રીતે નિર્જલીકૃત ફળો અથવા તારીખોનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. જો તમે તેને કાચી હોવા અંગે ચિંતિત નથી, તો કોઈ સૂકા ફળ માત્ર દંડ કામ કરશે. સૂકા પીચીસ અને જંતુઓ, તેમજ જરદાળુ સાથે પ્રયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો - yum!
તમને જરૂર પડશે
- 3 મોટા સફરજન
- 2/3 કપ પાણી
- 1/3 કપ સૂકા જરદાળુ (અથવા 5-6 મોટી તારીખો)
તે કેવી રીતે બનાવો
તારીખો અથવા સૂકા ફળને નાની બાઉલમાં મૂકો અને પાણી સાથે આવરે છે. ઓછામાં ઓછી 15-20 મિનિટ સુધી સૂકવવાની મંજૂરી આપો આ ફળને નરમ પાડશે અને મિશ્રણ કરવું સરળ બનાવશે.
સફરજનમાંથી કોર કાઢી નાખો, દરેક મોટા ભાગની ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસરમાં મૂકો. જો જરૂરી હોય તો થોડુંક વધુ પાણી ઉમેરીને, ફળ અને પાણી અને રસોને સરળ સુધી ઉમેરો. ઇચ્છિત જો તાજી ગ્રાઉન્ડ તજ એક બીટ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
આ પણ જુઓ: કાચા ખાદ્ય આહાર માટે વધુ સંસાધનો
વધુ કાચો ફૂડ રેસિપીઝ:
- સરળ કાચો પૅડ થાઈ સલાડ
- કાચો "Burrito" રેસીપી
- વેગન રેસીપી Pesto
- જિસામા "ફ્રાઈસ"
- ફિગ અને મિન્ટ સલાડ રેસીપી
- લાલ મરી Gazpacho સૂપ
- તરબૂચ ગાઝ્પાચો સૂપ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 25 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |