લાગે છે કે તમે કાચી કડક શાકાહારી આહાર પર સૂપનો આનંદ લઈ શકતા નથી? ફરીથી વિચાર!
આ સ્વાદિષ્ટ અને સંપૂર્ણપણે કાચા ખાદ્ય સૂપ વાનગીઓ આશ્ચર્યજનક ભરવા અને તાજા સ્વાદો સાથે છલકાતું છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા અને તાજી ઘટકો તમે શ્રેષ્ઠ શક્ય સ્વાદ માટે શોધી શકો છો વાપરવા માટે ખાતરી કરો. ટામેટાં, કાકડી, લાલ ઘંટડી મરી, લસણ અને કેટલાક અદલાબદલી તાજા ઔષધ (ક્યાં તો સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા પીસેલા, તમારી પસંદગી) સહિત તાજી પેદાશોના બક્ષિસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, આ સરળ અને સરળ કાચા કડક શાકાહારી લાલ મરી gazpacho સૂપ તમામ ઘટકો કેટલાંક કલાક અથવા રાતોરાત ભેળસેળ કરવા માટે, તેથી જો તમે આ કરી શકો તો અગાઉથી સારી રીતે કરો. આ તેના સ્વાદની બધી સમૃદ્ધિને પૂર્ણ વિકસાવવા માટે સૂપ સમય આપે છે.
ઓરડાના તાપમાને અથવા ઠંડું તમારા સાદી હોમમેઇડ ગેઝપ્ચાનો આનંદ માણો અને તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા પીસેલા સાથે તમારા કાચા ગાઝ્પાચો સૂપને સુશોભન કરો.
જો તમે સંપૂર્ણપણે કાચા કડક શાકાહારી ખાદ્ય આહાર ન ખાતા હોવ તો, તમે થોડું ઠંડા દબાવવામાં ઓલિવ તેલ ઝરમરવું અને ટોચ પર થોડું સમુદ્ર મીઠું અથવા કોશર મીઠું છંટકાવ કરી શકો છો, અથવા તેને સેવા આપતા પહેલા તાજા ચૂનો રસ એક સ્ક્વિઝ આપી સ્વાદો ખરેખર વિસ્ફોટો મદદ હોટ સૉસનો બીજો બીજો વિકલ્પ એ છે કે જો તમે સંપૂર્ણપણે કાચા કડક શાકાહારી ખાદ્ય આહાર પર ન હોવ (અથવા જો તમે સંપૂર્ણપણે કાચા ખાઈ રહ્યા હોવ તો) બીજો વિકલ્પ? કેટલાક પાસાદાર એવોકાડો માં ઉમેરવા માટે તેને થોડી ભરવા, બાકીના કાચા એકદમ પ્રકાશ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 5 મધ્યમ કદના પાકેલા ટમેટાં, અદલાબદલી (શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા અને તમે શોધી શકો છો freshest વાપરો)
- 1/2 કાકડી, અદલાબદલી
- 1 લાલ ઘંટડી મરી (જો જરૂરી હોય તો પીળો અથવા નારંગી પણ કામ કરશે)
- 2 લવિંગ લસણ
- 1/4 કપ પાણી
- ડૅશ કેપેન મરી, અથવા સ્વાદ (વૈકલ્પિક)
- 2-3 ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા પીસેલા, અદલાબદલી
- 1 એવોકાડો, પાસાદાર ભાત (વૈકલ્પિક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં, અદલાબદલી સુધી અદલાબદલી ટામેટાં, કાકડી, લાલ ઘંટડી મરી, લસણ, પાણી અને લાલ મરચું મરીને ભેળવી દો (અથવા ફક્ત થોડું ઠીંગણું ઘાસવાળું હોય ત્યાં સુધી, જો તમે તમારા ગેઝાચાને થોડું વધુ પોત હોવું જોઈએ તો!) .
- આગળ, ધીમેધીમે વૈકલ્પિક પાસાદાર ભાત એવોકાડો અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માં જગાડવો, સારી ભેગા stirring.
- જો શક્ય હોય, તો તમારા કાચા કડક શાકાહારી ગાઝ્પાચોને ઓછામાં ઓછા બે કલાક માટે ઠંડું દો અને સ્વાદને ભેળવી દો અને સંપૂર્ણ વિકાસ કરો અને ભેગા કરો.
- તમે સ્વાદ માટે સીઝનીંગનો સ્વાદ અને સંતુલિત કરવા માંગી શકો છો. થોડું ચૂનો અથવા લીંબુ અથવા મીઠું ના સંપર્કમાં સ્ક્વિઝ વધુ સ્વાદો બહાર લાવવા મદદ કરી શકે છે.
- તમારા કાચા કડક શાકાહારી gazpacho સૂપ સેવા આપે છે ઠંડી અથવા ઓરડાના તાપમાને અને આનંદ!
સૂચનો આપી રહ્યા છે:
તે એક સંપૂર્ણ કાચા કડક શાકાહારી ભોજન બનાવવા માંગો છો? કેટલાક હોમમેઇડ ડીહાઇડ્રેટેડ કાચા કડક શાકાહારી ફ્લેક્સ ફટાકડા સાથે સેવા આપે છે, અથવા આ કાચા કડક શાકાહારી flaxseed બ્રેડ પ્રયાસ કરો, અથવા, સર્જનાત્મક કાચા કડક શાકાહારી સલાડ સાથે તમારા લાલ મરી gazpacho જોડાઓ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 222 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 23 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 28 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 8 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |