આ રેસીપી માટે તમારા મનપસંદ માછલી fillets ઉપયોગ કરો. તિલીપિયા અથવા હેડનક બંને મહાન પસંદગીઓ હશે
આ સ્વાદિષ્ટ માછલીને લીંબુના પાવડા અને રેમેઉલેડ સૉસ અથવા ટેર્ટાર સૉસ સાથે કોલસોલ્લો અને ફ્રાઈસ અથવા શેકેલા બટાકાની સાથે સેવા આપો .
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ દૂધ
- 1 ચમચી મીઠું
- તાજા અથવા સ્થિર માછલી fillets thawed 2 પાઉન્ડ
- 1/2 કપ સૂકી શુષ્ક
- બ્રેડ ટુકડાઓ
- 1/2 ચમચી પૅપ્રિકા
- 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- 2 tbsp પીગળેલુ માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven to 375 F. Grease a 11 1/2 x 7 1/2 x 2-inch પકવવા ડીશ.
- છીછરા વાટકીમાં દૂધ અને મીઠું ભેગું કરો. બ્રેડની ટુકડાઓ, પૅપ્રિકા, અને બીજી વાટકીમાં પરમેસન પનીરને ભેગું કરો.
- માછલીના મિશ્રણને દૂધના મિશ્રણમાં પછી નાનો ટુકડા કરો. તૈયાર પકવવા ડીશમાં ગોઠવો. ઝાકળની ઝરમર fillets પર ઓગાળવામાં માખણ.
- Fillets ની જાડાઈ પર આધાર રાખીને, 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. જ્યારે થાય ત્યારે માછલીને કાંટો સાથે સરળતાથી બનાવવી જોઈએ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 225 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 16 એમજી |
| સોડિયમ | 151 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |