મૈનેમાં સીઝન્સ, ખેડૂતોના બજારો, અને વધુ સ્થાનિક ફુડ્સ
ભરાવદાર ઉકાળવાથી લોબસ્ટરથી ખરેખર જંગલી બ્લૂબૅરી સુધી, મૈને સ્વાદિષ્ટ સ્થાનિક ખોરાકથી ભરપૂર છે. મૈનેના મોસમી પેદાશો, ખાદ્ય ઉત્સવો, ખેડૂતોના બજારો અને વધુની પરિચય સાથે મૈનેના સ્થાનિક ખોરાક વિશે જાણો.
મૈનેમાં સ્થાનિક રીતે ખાવા અંગેની એક મનપસંદ ચીજ છે, તમે નીચે જોઇ નથી શકતા? મને કહો કે હું શું ચૂકી છે!
01 ના 07
મૈને મોસમી ફળો અને શાકભાજીમૈનેની વૃદ્ધિની મોસમ ટૂંકા હોય છે, પરંતુ જો તમને ખબર હોય કે જુઓ ક્યાં છે, તો પાનખરના અંતથી મોસમી સ્થાનિક ફળો અને શાકભાજી વ્યાપક પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે.
07 થી 02
મૈને ફાર્મર્સ માર્કેટ્સખેડૂતોના બજારો મૈનેમાં જમીન પર જાડા હોય છે - ઓછામાં ઓછા વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન આ માર્ગદર્શિકાઓ સાથે તમારા નજીકનો એક શોધો
03 થી 07
મેઇન બ્લૂબૅરી
મૈને તેની જંગલી બ્લૂબૅરી માટે પ્રસિદ્ધ છે. ઘણાં નાના ખેડૂતોએ મૂળ વનસ્પતિનો ઉપયોગ કર્યો છે અને બ્લૂબૅરીની ખેતી પણ કરી છે. બ્લૂબૅરી વિશે બધા જાણો અને તમારી પોતાની પસંદગી માટે હાજર શોધો:
- બેડિંગ્ટન રીજ ફાર્મ (બેડિંગ્ટન, મૈને)
- બેરી બેસ્ટ ફાર્મ (લેબેનોન, મૈને)
- સર્કલ ફાર્મ્સ (કેરિઉ, મૈને)
- ક્રેબટ્રીની તમારી હાઇ બુશ બ્લૂબૅરી ચૂંટો (સેબોગો, મૈને)
- સ્પિલર ફાર્મ (વેલ્સ, મૈને)
- પહાડી હિલ ફાર્મ (ફેયેટ, મૈને)
- વિલ્ટન બ્લુબેરી ફાર્મ (વિલ્ટન, મૈને)
અથવા, ફક્ત વિવિધ બ્લૂબૅરી તહેવારોમાં બ્લૂબૅરી માટે બદામ લો કે જે સમગ્ર ઓગસ્ટના સપ્તાહના અંતે રાજ્યમાં યોજાય છે.
- માચિઆઝ બ્લુબેરી ફેસ્ટિવલ વાર્ષિક 30 વર્ષ સુધી યોજાય છે
- યુનિયન ફેર બ્લુબેરી ફેસ્ટિવલ
- વિલ્ટન બ્લુબેરી ફેસ્ટિવલ
04 ના 07
મેઇન લોબસ્ટર
એક મીઠી અને રસદાર મૈને લોબસ્ટર, ઘણા લોકોના વિચાર દ્વારા, સારા ખોરાકની ઊંચાઈ. જો તમે મૈને રહેતા હોવ, તો તમારી પાસે કદાચ સારા લોબસ્ટર સ્રોત છે, જે મુલાકાતીઓ માટે પહેલેથી જ છે, જોકે, ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ નિષ્ણાત તાજુ, મેઈન લૅબ્સ્ટર માટે પાઇન પોઇન્ટ ફિશરમેનના કો-ઓપની ભલામણ કરે છે (જુઓ ગુડ લોબસ્ટર કેવી રીતે ચૂંટો ) એકવાર તમારા હાથમાં લોબસ્ટર હોવ, તમારે જાણવું જોઈએ કે લોબસ્ટર કુક કેવી રીતે કરવું અને લોબસ્ટર કેવી રીતે ખાવું . તે ઓગાળવામાં માખણ માં ડૂબવું અને મૈને રાજ્યની આશીર્વાદ.
રૉકલેન્ડમાં મૈને લૉબ્સ્ટર ફેસ્ટિવલ, માઇન દરેક ઉનાળામાં પ્રસિદ્ધ છે.
05 ના 07
મેઇન વોડકા
મૈઇન ડિસ્ટિલરીઝ મેલ્ડ બટાકામાંથી કોલ્ડ રિવર ક્લાસિક વોડકા, બ્લુબેરી વોડકા અને પરંપરાગત જિન બનાવે છે. પોટેટો વોડકા અને જિન વધુ સામાન્ય અનાજ આલ્કોહોલ્સ કરતાં ખુશીથી વધુ શરીર ધરાવે છે. મૈઇન ડિસ્ટિલરીઝમાં વધુ જાણો
06 થી 07
મૈને મન્ચીસ
મૈને મન્ચીસ સૂકવેલા બેરીથી ખૂબ જ નાળિયું છે, સૂકવેલા બ્લૂબૅરી છે, એક નમ્ર અભિપ્રાયમાં, શ્રેષ્ઠ. તેઓ બાર હાર્બરમાં બનાવવામાં આવ્યા છે અને ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડમાં મળી આવ્યા છે.07 07
મેઇન સ્થાનિક ફૂડ સ્રોતો
મેઇનમાં સ્થાનિક ખોરાકમાં ઘણું ઘણું છે. જો તમે પ્રેરણા અને માનસિક લોકોની શોધ કરી રહ્યાં છો, તો આ સંસ્થાઓમાંની એક સાથે શરૂ કરો:
- મેઇન ચીઝ ગિલ્ડ
- મેઇન ઓર્ગેનિક ખેડૂતો અને માળીઓ
અથવા, મેઇનના સ્વાદને પકડવાના મહાન રેસીપી વિચારો માટે, ધ મૈને સમર કુકબુકઃ રેસિપીઝ ફોર રોચક, સન-ફીલ્ડ ડેઝ બાય બાય ગ્રીનલો અને માર્થા ગ્રીનલો (અહીં ભાવ તપાસો).