કદાચ તમારા પોતાના ધુમ્રપાન કરનારને ઘરે તમારી પોતાની ટેક્સાસ-સ્ટાઇલ બાર્બેક્યુડ બ્રિસ્કેટ બનાવવા માટે તલસાવાય છે. અથવા કદાચ તમે ટેક્સાસ બરબેકયુના લોકો ઓસ્ટિન, ટેક્સાસમાં પુરસ્કાર વિજેતા ફ્રેન્કલિન બરબક્યુ જેવી રેખામાં આગળ વધવા માટે ડ્રાઇવિંગ શ્રેણીની બહાર રહો છો અને તમારી પાસે કોઈ એવો વિકલ્પ નથી કે જે તમારી પાસે અમુક પુરસ્કાર-લાયક સામગ્રી બનાવે છે. તમારા પોતાના.
આ મહાન ટેક્સાસ બરબેકયુ ચટણીનો સ્વાદ મોટું અને બોલ્ડ છે, જેમ કે તેના નામ માટેનું નામ છે. તેના મિડવેસ્ટર્ન સંબંધીઓ તરીકે જાડા અથવા મીઠી તરીકે નથી, આ મસાલેદાર બરબેકયુ ચટણી પરંપરાગત ગોમાંસ સાથે વપરાય છે, તે હોમમેઇડ છાતીનું માંસ માટે માત્ર વસ્તુ.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ
- કેચઅપ
- 1/2 કપ સીડર સરકો
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1/2 કપ પાણી
- 2 tablespoons
- વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મરચું પાવડર
- 1 ચમચી જીરું
- 1/2 ચમચી લાલ મરચું (અથવા સ્વાદ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઝટકવું એકસાથે કેચઅપ, સરકો, ખાંડ, પાણી, વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી, મરચું પાવડર, જીરું અને કેયાન્ને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, નીચા સણસણવું લાવવા અને ગરમી બંધ.
- ચટણી ઓરડાના તાપમાને ઠંડું દો આને તમારા માંસના રસોઈ સમયના અંત તરફ બાસ્કેટિંગ સોસ તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે અથવા બાબાબૂરા પછી બ્રશ કરી શકાય છે, બાજુ પર સેવા આપેલ વધારાના ચટણી સાથે.
બાર્બેક્યુડ બ્રિસ્કેટ
બાર્બેક્યુડ છાતીનું માંસ બનાવવા રસોઈ રાત્રિભોજન કરતાં વધુ છે
તે પ્રતિબદ્ધતા છે તે ગરમ ધૂમ્રપાન કરનારા કલાકોનો અર્થ થાય છે; તે વળાંકને પૂર્ણ કરવા માટે પર્સસ્કને એક પાઉન્ડ દીઠ એક કલાક લે છે. તેનો અર્થ એ છે કે ધુમ્રપાન કરનારની લાકડાની અગ્નિ છે. તેનો અર્થ એ છે કે આગ પર સતત નજર રાખવી અને છીદ્રોને વ્યવસ્થિત રાખવા જેવા કે તેને રાખવા પણ. તે માત્ર યોગ્ય સુસંગતતા અને સ્વાદ બનાવવા માટે ચટણી સાથે ટિન્કરિંગ થાય છે. તેનો અર્થ એ છે કે તે માંસમાં ડૂબી જવા માટે અને તેના ભાગ બની જવા માટે માત્ર એક જમણા ક્ષણ પર ઉમેરીને, એક કર્કશ ટોચ બનાવે છે. જ્યારે એક માંસ થર્મોમીટર 195 થી 203 F વાંચે છે, તે પૂર્ણ થાય છે. તમે તેને લગભગ 15 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો, પછી તમે આરામ અને પૃથ્વી પરના શ્રેષ્ઠ ખાણો વિશે આનંદ લઈ શકો છો.
સેવા આપતી સૂચનો
બાર્બેક્યુડ છાતીનું માંસ બધા પોતે દ્વારા સારી છે, તદ્દન એકદમ, કદાચ એક બરબેકયુ ચટણી એક બીટ તરીકે જો તમે તે સ્વાદ અન્ય શોટ માંગો છો. જો તમે તમારા કાર્બ ઇનટેક જોઇ રહ્યાં છો, તો આ જવું છે. તે મોટેભાગે મોટા હેમબર્ગર બન પર સૉસ અથવા નહીથી ઊંચી થતું હોય છે. બટાકાની કચુંબર સાથે સેવા આપે છે; સ્લેવ; ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ; મરી, ડુંગળી અને પનીર સાથે પાસ્તા સલાડ; અથવા બેકડ દાળો. તે ટેક્સાસમાં અશ્લીલતા છે જે ઝડપી સ્કેટેટ સેન્ડવીચ પર સ્લેવ મુકી શકે છે, પરંતુ જો તમે તમારી બરબેક્યુ સાથે થોડી કેરોલિનાને પસંદ કરો છો, તો કોઈએ જોઈ નથી.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 17 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 80 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 0 જી |