મોરોક્કોમાં અને મુસ્લિમ વિશ્વમાં અન્યત્ર, ઇસ્લામિક રજાઓ વર્ષના સૌથી અપેક્ષિત અને ઉજવણી દિવસોમાં છે. તે ખાસ કરીને ઇદ અલ-ફિતર માટે સાચું છે, રજા જે રમાદાન પૂર્ણ કરે છે, ઉપવાસ એક મહિના, ત્યાગ, વધારાની પ્રાર્થના અને પૂજા અન્ય કૃત્યો.
ઈદ અલ-ફિતર માટે ફૂડ ટ્રેડિશન્સ
ફૂડ સામાન્ય રીતે મોરોક્કન સંસ્કૃતિ અને પારિવારિક જીવન માટે મધ્યસ્થ છે, તેથી તે કોઈ પણ રજાના ઉજવણીમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.
ઇદના દિવસ પહેલા, ઘણી સ્ત્રીઓ મોરોક્કન કુકીઝ અને પેસ્ટ્રીઓ બનાવતી રસોડામાં વ્યસ્ત છે. અન્ય લોકો સ્થાનિક પૅટિસેરિ અથવા બેકરીમાંથી કૂકીઝ અને મીઠાઈઓ ખરીદવાનું પસંદ કરે છે, અથવા તેઓ ઘરેલુ-આધારિત પકવવાના વ્યવસાયને ચલાવે છે તેવા સ્થાનિક મહિલા પાસેથી મીઠાઇઓ ઓર્ડર કરી શકે છે.
જોકે ઇડના રાત્રિભોજન માટે કોઈપણ પ્રકારની વાનગીઓ તૈયાર થઈ શકે છે, સામાન્ય પસંદગી કૂસકૂસ ડીશ, ઘેટાંના અથવા પ્રોઇંટ્સ સાથે ગોમાંસ છે , સચવાયેલી લીંબુ અને આખે ભાગે જૈતૂનવાળી ચિકન , ચિકન બાસ્તિલા અથવા લેમ્બ અથવા બીફ બ્રોશેટ્સ . હોલિડે બ્રેકફાસ્ટ ભાડું સહિતના લોકપ્રિય હોલીડે ડીશની સંપૂર્ણ સૂચિ માટે, ઇદ અલ-ફિતર માટે મોરોક્કન વાનગીની સૂચિ
મોરોક્કોમાં ઇદ અલ-ફિતર કેવી રીતે ઉજવાય છે
ખાદ્ય એકાંતે, ઇદ અલ-ફિતાર પ્રથમ અને અગ્રણી ધાર્મિક રજા છે. ઘણા મોરોક્કન લોકો માટે, આ દિવસ ખૂબ પ્રારંભિક રીતે શરૂ થાય છે, કારણ કે ઘણા મુસ્લિમો સવારે ઈદ ઉપદેશ અને મંડળની પ્રાર્થના માટે તેમના સ્થાનિક મસ્જિદમાં પ્રચાર કરે છે.
પ્રાર્થના બાદ ઇદ અલ-ફિતર ઉજવણી પરંપરાગત રીતે મોરોક્કોમાં પારિવારિક બાબતોમાં ઓછી કી છે.
વિસ્તૃત કુટુંબીજનો ઉત્સવની ભોજન માટે, નાસ્તો માટે ખાદ્ય પદાર્થોથી શરૂ કરીને અને દિવસના મુખ્ય ભોજન દ્વારા ચાલુ રહે તે માટે ભેગા થઈ શકે છે; અથવા વ્યક્તિગત પરિવારો ઘરે જમવું પસંદ કરી શકે છે અને પછી બપોરે અને સાંજે સંબંધીઓની મુલાકાત લેવો
પશ્ચિમમાં અથવા મુસ્લિમ વિશ્વનાં અન્ય ભાગોમાં ઘરો અને જાહેર સ્થળોની ભેટ આપવી અને સજાવટ કરવી સામાન્ય હોઈ શકે છે, મોરોક્કન રજાઓનો વિધિઓ ખૂબ વ્યાપારીકરણ નથી.
ગિફ્ટ એક્સચેન્જો સામાન્ય રીતે પુખ્ત વયના લોકોમાં નથી, પરંતુ ઘણા પરિવારો તેમનાં બાળકો માટે નવા કપડા ખરીદવાની અને ઓછી વાર રમકડાં અથવા અન્ય નાની ભેટો માટે એક પરંપરાનું પાલન કરે છે. બાળકોને સગાસંબંધીઓ પાસેથી નાની ભેટો મળી શકે છે કારણ કે તેઓ તેને સમગ્ર દિવસમાં અનુભવે છે.
ઝાટ અલ-ફિતર
ખાતરી કરવા માટે કે ગરીબોને પણ રજાનો આનંદ મળે છે, દરેક કુટુંબના સભ્યો વતી જરૂરિયાતમંદોને ભોજન આપવાનું કામ કરે છે. આહાર સામાન્ય રીતે ઘઉં અથવા લોટ જેવી આવશ્યક ચીજો અને ચીજોનું સ્વરૂપ લે છે આ ચેરિટીને જાકાત અલ-ફિતર અથવા સદકા અલ-ફિતર કહેવામાં આવે છે અને ઈદ અલ-ફિતરના દિવસે તે બની જાય છે. ઘણા પરિવારો તેમના દાનમાં ઈદથી આગળના દિવસો પૂરા કરે છે, તેમ છતાં