લેમન ક્રીમ સોસ રેસીપી સાથે ટુના ચોપ્સ

તાજા yellowfin ટ્યૂના ચૉપ્સ લીંબુ ક્રીમ અને કેપર્સની એક સરળ તકતી સાથે સજ્જ છે. ટ્યૂનાને ઓવરક્યુકીંગ કરીને તમારા રોકાણનો નાશ ન કરવો તમારા ઘટકો તૈયાર અને જવા માટે તૈયાર છે અને તમે લગભગ 15 મિનિટમાં ટેબલ પર આ કરી શકો છો.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી સાથે પીળા ફૂલ ટ્યૂના સ્ટીક બંને બાજુઓ છંટકાવ.

હાઇ હીટ પર ભારે skillet ગરમી. ઓલિવ તેલ અને માખણના 1 ચમચી અને ઘાટને કોટને પણ ઉમેરો. દરેક બાજુએ ગોલ્ડન બદામી સુધી ટ્યૂના સ્ટીકને સાફ કરો, ફક્ત એક જ વખત વળાંક. ટ્યૂના ઓવરકૂક નહીં. દૂર કરો અને ગરમ રાખો

મધ્યમથી નીચું ગરમી. ડુંગળી સાથે માખણ બાકીના ચમચો ઉમેરો. ડુંગળી અર્ધપારદર્શક છે ત્યાં સુધી આસ્તે આસ્તે રાંધવું.

ઘણી વખત stirring, લસણ ઉમેરો અને 1 વધારાના મિનિટ saute. કાળજીપૂર્વક સફેદ વાઇન અને લીંબુના રસમાં રેડવું. જગાડવો અને રાંધવા સુધી પ્રવાહી અડધા દ્વારા ઘટાડો થાય છે, લગભગ 2 થી 3 મિનિટ. ભારે ક્રીમ ઉમેરો અને સણસણવું પર પાછા આવો. અન્ય 3 મિનિટ અથવા તેથી વધુ જાડું સુધી રાંધવા. ડ્રેઇન્ડ કેપર્સમાં જગાડવો.

ગરમ ટ્યૂના સ્ટીક પર લીંબુ ક્રીમ ચટણી રેડો અને સુવાદાણા અને લીંબુ અથવા ચૂનો સાથે સેવા કરવા માટે ચૂનો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 595
કુલ ચરબી 30 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 16 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી 9 જી
કોલેસ્ટરોલ 116 મિલિગ્રામ
સોડિયમ 619 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 28 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 2 જી
પ્રોટીન 36 ગ્રામ
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)