આ મહાન-સ્વાદિષ્ટ લસણ ચિકનને રાંધેલ સ્પાઘેટ્ટી, દેવદૂત વાળ પાસ્તા અથવા ચોખા સાથે, એક કાપેલા કચુંબર અથવા તાજા કાતરી ટામેટાં સાથે સેવા આપો. થોડી ક્રીમ, લીંબુ, અને લસણ આ ચિકન વાનગીને અઠવાડિયાના કોઇ દિવસ બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ભોજન બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ચિકન સ્તન (બગડી; પતળા કાતરી)
- 3 ચમચી
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 tablespoons માખણ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ
- 3 લવિંગ લસણ (ઉડી નાજુકાઈના)
- 4
- લીલી ડુંગળી (આશરે 3 ઇંચના લીલા સાથે; કાતરી પાતળા)
- 1 કપ
- ચિકન સૂપ
- 1/2 કપ
- ભારે ક્રીમ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
- વૈકલ્પિક: 1/2 લાલ ઘંટડી મરી (પતળા કાતરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્લાસ્ટિકની વીંટીની ચાદરો અને ધીમેધીમે પાઉન્ડ લગભગ 1/4-ઇંચની જાડાઈ વચ્ચે ચિકન સ્તન અર્ધભાગ મૂકો. જો પતળા કાતરી ચિકન સ્તન ઉપયોગ કરીને, આ પગલું અવગણો મીઠું અને મરી સાથે થોડું છંટકાવ; લોટમાં કાદવ
- માધ્યમ-નીચી ગરમી પર મોટા કપાળમાં માખણના તેલ અને 2 ચમચી ગરમી; દરેક બાજુ પર લગભગ 2 થી 3 મિનિટ માટે ચિકન અને ભૂરા ઉમેરો.
- ઘંટડી મરી, લીંબુનો રસ, લસણ, લીલા ડુંગળી, અને ચિકન સૂપ ઉમેરો; એક સણસણવું લાવવા કવર કરો અને ઓછી ગરમી પર 15 મિનિટ સુધી સણસણવું, અથવા ચિકન દ્વારા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.
- સ્વાદ માટે, ક્રીમ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- ગરમ રાંધેલા દેવદૂત વાળ પાસ્તા સાથે સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 605 |
| કુલ ચરબી | 39 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 144 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 712 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 29 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 36 ગ્રામ |