ચિકન એ લા રાજા એક અમેરિકન વાનગી છે જે ખાસ કરીને ચિકન, મલાઈ જેવું ચટણી, અને પૅમાએન્ટોસ સાથે બનાવવામાં આવે છે. મૂળ અસ્પષ્ટ છે, પરંતુ સિદ્ધાંતો અગ્રણી ન્યૂ યોર્ક સિટી રેસ્ટોરાં અને શેફથી લંડન રેસ્ટોરન્ટમાં છે. વાનગી કદાચ 1880 ના દાયકામાં ઉદભવ્યો હતો, પરંતુ 1912 માં તેનો પ્રથમ પ્રિન્ટનો ઉલ્લેખ થયો હતો.
ચિકન એક લા રાજા ઘણા લોકો દ્વારા આરામ ખોરાક ગણવામાં આવે છે. ક્રીમેડ ચિકન ટોસ્ટ પોઇન્ટ, બીસ્કીટ, અથવા પફ પેસ્ટ્રી શેલ્સનો આનંદ લઈ શકે છે. અથવા તે ચોખા, નૂડલ્સ, અથવા બટેટા પર ચમચી ..
રેસીપીનું આ સંસ્કરણ ચિકન, વિવિધ પકવવાની શાકભાજી અને મશરૂમ્સનું એક ઉત્તમ મિશ્રણ છે. કન્ડેન્સ્ડ સૂપ ચટણી તૈયાર કરવા માટે સુપર સરળ છે અને ધીમા કૂકર ગોઠવણ રસોઈ બનાવે છે.
આ રેસીપી પણ તદ્દન સર્વતોમુખી છે. ચિકન સાથે કેટલાક પાસાદાર ભાત હેમ ઉમેરો અથવા તેને ટર્કી કે કેન્ડ ટ્યૂના સાથે બનાવો. તમે અલગ અલગ શાકભાજી પણ પસંદ કરી શકો છો. વધુ માટે ટીપ્સ અને વિવિધતા જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 3 થી 4 કપ રાંધેલા ચિકન અથવા
- ટર્કી , પાસાદાર ભાત
- 1/2 કપ લીલા મરી, ઉડી અદલાબદલી
- 1/4 કપ ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
- 1/2 કપ સેલરિ, ઉડી અદલાબદલી
- 1 જાર (2 ઔંસ) અદલાબદલી પાઇમેટો (અથવા અદલાબદલી લાલ ઘંટડી મરી)
- 1 અથવા જાર (4 ઔંસ) કાતરી મશરૂમ્સ, drained
- 2 કેન (10 3/4 ઔંસ) કન્ડેન્સ્ડ
- ચિકન સૂપની ક્રીમ (અથવા
- મશરૂમની ક્રીમ )
- 1 પેકેજ (10 ઔંસ.)
- ફ્રોઝન વટાણા , લગભગ 1 1/2 કપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમી કૂકરના વાસણોમાં શામેલ કરો, ચિકન, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, સેલરી, પેમિએન્ટો અથવા લાલ ઘંટડી મરી, મશરૂમ્સ અને કન્ડેન્સ્ડ સૂપ ભેગા કરો. નરમાશથી જલ્દીથી મિશ્રણ કરો.
- કવર કરો અને 4 થી 5 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ કરો, અથવા શાકભાજી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
- ઊંચી કરો અને વટાણા ઉમેરો; લગભગ 30 થી 40 મિનિટ સુધી રસોઈયા.
સેવા આપે છે 4
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ચટણીને બે 4.5-ઔંશના કેન સાથે ટ્યૂના (ડ્રેઇન કરેલા) સાથે વટાણા સાથે બદલો.
- પાસાદાર ભાત leftover હેમ સાથે ચિકન 1 કપ બદલો.
- મરઘીના સ્થાને પાતળું દહીં ટર્કીનો ઉપયોગ કરો.
- ફ્રોઝન મેસની જગ્યાએ સ્થિર મિશ્ર શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો.
- એક સમૃદ્ધ ચટણી માટે વટાણા સાથે લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ વિશે 1/2 કપ ઉમેરો.
- મશરૂમ્સ ભૂલી જશો, જો ઇચ્છિત હોય તો
- ચિકન સૂપની ક્રીમના પ્રકાશ સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરો અથવા જડીબુટ્ટીઓ અથવા મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સૂપનો ઉપયોગ કરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 644 |
કુલ ચરબી | 44 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 182 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 437 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
પ્રોટીન | 43 ગ્રામ |