લીવર ધીમાથી ટામેટાં અને શાકભાજી સાથે રાંધવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ બીફ અથવા કેલ્વ્સ યકૃત, સમઘનનું કાપી
- 3 થી 4 સ્લાઇસેસ બેકોન, પાસાદાર ભાત
- 2 નાની
- ગાજર, કાતરી
- 2 પાંસળી સેલરી, અદલાબદલી
- 1/4 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1 કરી શકે છે (14.5 ઔંસ)
- બાફવામાં ટમેટાં
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી
- મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરમાં યકૃત મૂકો; પાસાદાર ભાત બેકોન સાથે છાંટવાની
- બાકીના ઘટકો ભેગું અને બધા ઉપર રેડવાની
- કવર કરો અને ઓછી 6 થી 8 કલાક પર રાંધવા.
- પીરસતાં પહેલાં પત્તાને દૂર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) |
|---|
| કૅલરીઝ | 329 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 121 એમજી |
| સોડિયમ | 161 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 41 ગ્રામ |
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)