આ કૈસરોલ વ્યસ્ત પરિવારો માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષજનક રોજિંદા ભોજન બનાવે છે. એક ખરીદાયેલી રોટિસેરિ ચિકન અને માઇક્રોવેવ ચોખાના પેકેટો આ ભોજન તૈયાર કરવા માટે વધુ સરળ બનાવી શકે છે. સરળ ચટણી એ મૂળભૂત ચીઝ ચટણી છે જે દૂધ અને ચિકનના સૂપથી બને છે.
એક સંપૂર્ણ કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે બિસ્કિટ અને કાતરી ટામેટાં સાથે ચિકન અને ચોખા કેસ્પરોલની સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 tablespoons માખણ
- 1 કપ કાતરી અથવા અદલાબદલી મશરૂમ્સ
- 1 ટોળું લીલા ડુંગળી, પતળા કાતરી
- 4 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1 1/2 કપ ચિકન સૂપ
- 1 કપ દૂધ અથવા ક્રીમ
- 1 1/2 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, વિભાજિત
- 1/8 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1 ચમચી કોશર મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 2 ounces અદલાબદલી pimiento, drained
- 3 કપ રાંધવામાં ચોખા
- 3 કપ રાંધેલા પાસાદાર ભાત ચિકન
- 1 ચમચો અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વૈકલ્પિક
- 1 કપ સોફ્ટ બ્રેડ કાગડા
- 2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
350 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
એક છીછરા 2-ચોથો કઠોળ casserole વાનગી ગ્રીસ.
એક ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને સતત stirring, 2 મિનિટ માટે રાંધવા. લીલા ડુંગળીમાં જગાડવો અને રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring, 1 મિનિટ માટે. માખણ અને વનસ્પતિ મિશ્રણમાં મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી લોટમાં જગાડવો. ચિકન સૂપ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, લીડમાં સુધી. દૂધ અથવા ક્રીમ, ચીઝ, મીઠું, મરી, અને ડ્રેઇન કરેલા પિમૈન્ટોના 1 કપ ઉમેરો.
કુક, stirring, ત્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે. ચોખા, ચિકન, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો; મિશ્રણ કરવા માટે જગાડવો જરૂરિયાત મુજબ સીઝનીંગને સ્વાદ અને સંતુલિત કરો.
ચિકન અને ચોખાનું મિશ્રણ તૈયાર કરેલા કપમાં અને બાકીના 1/2 કપ પનીર સાથે ચમચી. ઓગાળવામાં માખણ સાથે બ્રેડ કાગડા ટૉસ સુધી crumbs તેમજ માખણ સાથે drenched છે. ચીઝ સ્તર ઉપર છંટકાવ.
25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી કેસેરોલ કિનારીઓ પર બૂબબૂમ કરતું નથી અને બ્રેડ ચુમ્પની ટોપિંગ નિરુત્સાહિત છે.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
બટરની ટુકડાઓ બનાવો અને ફ્રીઝ કરો જ્યારે તમે તેમને કેસ્પરોલ, કરચલા કેક અથવા મીટબોલ, અથવા માસલોફ માટે જરૂર પડે. શુષ્ક દિવસ-જૂના બ્રેડને ટુકડાઓમાં તોડીને ખોરાકની પ્રોસેસરમાં દંડ કાપીને બનાવવા માટે તેને પ્રક્રિયા કરો. ફ્રીઝર બેગમાં ટુકડા મૂકો અને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો. જો બ્રેડ હજી પણ ભેજવાળી હોય, તો તે ટુકડાઓમાં ફાડી અને ટુકડાઓ એક પકવવા શીટ પર એક સ્તરમાં ગોઠવો. 325 એફ પર ગરમીથી પકવવું જ્યાં સુધી ટુકડા શુષ્ક અને કર્કશ હોય ત્યાં સુધી.
ભિન્નતા
ચિકિત્સાના બાકીના રાંધેલા ટર્કી અથવા હેમ સાથે બદલો.
ચિકન અને ચોખાના મિશ્રણમાં પાતળા સ્થિર વટાણા અથવા વટાણા અને ગાજર ઉમેરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
સરળ ચિકન અને બ્રોકોલી Casserole
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1183 |
કુલ ચરબી | 62 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 32 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 19 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 205 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 1,473 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 105 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
પ્રોટીન | 49 જી |