આ ડુક્કરની ચોપના કાકરો એક વાનગીમાં લગભગ આખા ભોજન છે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તૈયાર કરવા અને પૉપ કરવા માટે તે સુપર સરળ છે! ચોખા અથવા શેકેલા બટેટાં અને મકાઈ અથવા ઘેલું લીલા કચુંબર સાથે આ સ્વાદિષ્ટ casserole સેવા આપે છે. તે એક-વાનગી ભોજન છે જે તમારા કુટુંબ ફરીથી અને ફરીથી પૂછશે.
તમને જરૂર પડશે
- 6 ઔંસ મકાઈબ્રેડ ભરણ મિશ્રણ (1 બૉક્સ, સ્ટવ-ટોપ મહાન છે)
- 4 tablespoons માખણ (મિશ્રણ ભરણ માટે નિર્દેશિત તરીકે)
- સેલરિ સૂપના 10 3/4 ઔંસ ક્રીમ (1 કરી શકો છો)
- 1/2 કપ દૂધ
- 4 ડુક્કરના ડાચાં (કેન્દ્રમાં કઠણ, લગભગ 3/4 ઇંચ જાડા, અથવા 8 અત્યંત પાતળા બગડતી ચપ્સ)
- કોશર મીઠું અને કાળા મરી સ્વાદ
- 1/2 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 નાની ઘંટડી મરી (સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી)
- વૈકલ્પિક: 1/2 કપ ચેડર ચીઝ (કાપલી, અથવા ચેડેડર અને મોન્ટેરી જેક ચીઝનું મિશ્રણ)
તે કેવી રીતે બનાવો
350 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
થોડું ગ્રીસ એ 2 1 / 2- થી 3-પા ગેલન પકવવા વાનગી.
પેકેજ દિશાઓ પછી ભરણ મિશ્રણ તૈયાર કરો. તૈયાર પકવવા વાનગીમાં ચમચી. મીઠું અને મરી સાથે ભરણ અને છાંટવાની આસપાસ ડુક્કરનું માંસ ચીપ ગોઠવો. અદલાબદલી ડુંગળી અને ઘંટડી મરી સ્ટ્રિપ્સ સાથે ટોચ.
ચૉપ્સ ઉપર સૂપ અને દૂધ અને ચમચીને ભેગું કરો.
લગભગ 35 થી 45 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા ડુક્કરના બચ્ચાને રાંધવામાં આવે અને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી.
પનીર સાથે છંટકાવ, વાપરી રહ્યા હોય, અને ચીઝને પીગળી જાય ત્યાં સુધી પકવવા ચાલુ રાખો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- બ્રેડ ભરણ મિશ્રણ અથવા ક્રાનબેરી સાથે ભરણ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો અથવા સ્ટફિંગ મિશ્રણમાં આશરે 1/4 થી 1/2 કપ સૂકા ક્રાનબેરી ઉમેરો.
- આ ભરણ મિશ્રણ માટે પાસાદાર ભાત સફરજનના 1/2 કપ ઉમેરો
- આ ભરણના મિશ્રણમાં લગભગ 1/4 કપ અદલાબદલી પેકન્સ ઉમેરો ..
- સૂપ અને દૂધને રદબાતલ કરો અને 2 કપ સફેદ ચટણી (નીચે) વાપરો. કચુંબર મીઠું સાથે સિઝન, સ્વાદ માટે. જો જરૂરી હોય તો, તળેલી કચુંબર ઉમેરો
- સેલરી સાથે અથવા વગર સફેદ ચટણી: માધ્યમ ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ 4 tablespoons ઓગળે. જો ઇચ્છિત હોય, તો ટેન્ડર સુધી અદલાબદલી કચુંબરની 1/2 કપ કપડા. 1/4 કપ લોટ, 1/2 મીઠાના ચમચી, અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીનો ડૅશ ઉમેરો. કૂક, stirring, 2 થી 3 મિનિટ માટે. ધીમે ધીમે 2 કપ દૂધ અથવા અડધા અને અડધા ઉમેરો અને કૂક, stirring, જ્યાં સુધી ચટણી જાડું છે. કચુંબર મીઠું ઉમેરો, સ્વાદ માટે, જો જરૂરી
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ખાટો ક્રીમ સાથે પોર્ક ચોપ્સ અને મશરૂમ્સ
ક્રીમી બેકોન અને વાઇન સૉસ સાથેના કલિકા ડુક્કરનું ચોપ્સ
ભરણ અને બટાકા સાથે ઠીકરું પોટ પોર્ક ચોપ્સ