મસૂરનો સૂપ રેસીપી

મસૂરનો સૂપ પ્રોટીનથી ભરેલો હોય છે અને તેને કચુંબર સાથે ભોજન તરીકે પૂરતા પ્રમાણમાં પૂરતું હોય છે, અને સંભવતઃ કેટલાક આખા અનાજના બ્રેડ. આ હાર્દિક, હ્રદયરોગ સૂપમાં કેટલાક ઘટકો છે અને તે બનાવવા માટે એકદમ સરળ છે. તમે તેને અસ્થિર અને ઠીંગણું છોડી શકો છો, અડધા મિશ્રણ કરી શકો છો, અથવા તેને મિશ્રિત કરી શકો છો - તમારા વ્યક્તિગત સ્વાદને અનુકૂળ હોય તેવો.

તમને જરૂર પડશે

• હેમ અથવા
• સ્વાદ માટે બેકન ટુકડાઓ
• 2-1 / 2 કપ અથવા 1 (16 ઔંશ) પેકેજ સૂકવવામાં આવે છે
• મસૂર
• 6 કપ ચિકન સૂપ
• 1 મોટી ડુંગળી, અદલાબદલી
• 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર
• 4 Tablespoons માખણ અથવા માર્જરિન
• 1 ચમચી સૂકવવામાં આવે છે
• થાઇમ , કચડી
• 1/8 ચમચી જમીન
• જાયફળ
• મીઠું અને સફેદ
• મરી સ્વાદ

તે કેવી રીતે બનાવો

મધ્યમ હાઇ હીટ પર મોટા સૂપ પોટમાં, હેમ અથવા બેકોન ટુકડાઓ, મસૂર, અને ચિકન સૂપ ભેગા કરો ; એક ગૂમડું લાવવા ગરમીને ઓછો કરો અને 1 થી 1/2 કલાક સુધી સણસણવું અથવા મસૂર નરમ હોય ત્યાં સુધી.

રાંધેલી મસૂરના 2 કપ દૂર કરો અને બાઉલમાં મૂકો; કૂલ 5 મિનિટ દો (જો તમે પ્રક્રિયા કરતા પહેલા થોડો કૂલ ન દો તો, મિશ્રણ કન્ટેનરમાંથી બહાર નીકળી જશે અને તમારી રસોડામાં વાસણ કાઢશે). ઠંડક પછી, વાવંટો સુધી શુદ્ધ.

શુદ્ધ મસૂરને સૂપ મિશ્રણમાં જગાડવો.

મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી, સ્ટફ્ડ ડુંગળી અને માખણમાં ગાજર અથવા માર્જરિનમાં મુલાયમ સુધી એક માધ્યમ શેકીને પણ, પરંતુ ભૂરા નહીં; મસૂરમાં ઉમેરો. થાઇમ, જાયફળ, મીઠું, અને સફેદ મરી ઉમેરો . અન્ય 30 મિનિટ સુધી સણસણવું ગરમીથી દૂર કરો અને બાઉલમાં સેવા આપો.

સોર્સ: લીના સ્ટ્રેડલી અને એન્ડરા કૂક (ફાલ્કન પબ) દ્વારા શું અમેરિકા પાકકળા છે
પરવાનગી સાથે પુનઃપ્રકાશિત

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	365
કુલ ચરબી	6 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	3 એમજી
સોડિયમ	846 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	55 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	9 જી
પ્રોટીન	24 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)