આ રાઈ croutons રેસીપી leftover રાઈ બ્રેડ વાપરવા માટે એક મહાન માર્ગ છે જો બ્રેડ કારાવે બીજ હોય, તો વધુ સારું.
પ્રથમ અને પછી પકવવાના આ બે પગલાની પ્રક્રિયામાં સલાડ અથવા બિયર સૂપ, ડિલ અથાણું સૂપ , સ્પ્લિટ-પીટ સૂપ , પોલિશ-અમેરિકન પોટેટો-સોસેજ કોર્ન ચુવર, અને લગભગ સંપૂર્ણ 20 મિનિટ સુધી પકવવાનો છે. અન્ય
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ચમચી સારા જાતની ઓલિવ તેલ પરંતુ વધારાની-કુમારિકા જરૂરી નથી
- 1 તોડ્યો (પરંતુ અદલાબદલી નથી) લવિંગ લસણ
- 3 (1 ઇંચ-જાડા) સ્લાઇસેસ રાઈ બ્રેડ, સમઘનનું કાપી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ડિગ્રી ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા કપડામાં, લસણ સાથે મધ્યમ ગરમી પર ગરમ તેલ. બ્રેડ ક્યુબ્સ અને sauté ઉમેરો, વારંવાર દેવાનો, જ્યાં સુધી બ્રેડ બધી બાજુઓ પર સારી રીતે નિરુત્સાહિત છે, લગભગ 3 મિનિટ.
- લસણને કાઢી નાખો અને બ્રેડ ક્યુબ્સને પકવવાની શીટ અને ટોસ્ટમાં તબદીલ કરો જ્યાં સુધી ક્યુબ્સને સૂકવવામાં આવે, લગભગ 5 મિનિટ. કેટલાક અઠવાડિયા માટે હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.
વિશેષ-વર્જિન અને જ્યારે ક્યારે નિયમિત ઓલિવ ઓઇલનો ઉપયોગ કરવો
- વિશેષ-વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ : આ તમે ખરીદી શકો તે સૌથી વધુ ગુણવત્તાવાળા ઓલિવ તેલ છે અને તેથી, સૌથી ખર્ચાળ છે. તે નિયમિત ઓલિવ તેલ કરતાં "ઓલિવ સ્વાદ" નું વધુ હોય છે અને રંગમાં હરીયાળો હોય છે. તેના નીચા ધુમાડો પોઇન્ટ તે રસોઈ માટે unsuited બનાવે છે કારણ કે તે ઝડપથી બર્ન કરશે આ મોંઘા તેલ સારી રીતે ઉપયોગ થાય છે જેમ કે કચુંબર ડ્રેસિંગ્સમાં છે, બ્રેડ, ડીપ્સ અને અન્ય ઠંડા વાનગીઓમાં ડુબાડવા માટે.
- રેગ્યુલર ઓલિવ ઓઈલ : ઇયુઓઓનો આ પ્રથમ પિતરાઈ રંગનો રંગ વધુ સુવર્ણ છે, તેમાં ઓલિવ સ્વાદ ઓછો હોય છે અને તે રસોઈ, પકવવા અથવા શેકેલા માટે વધારે યોગ્ય છે , આ વાનગીમાં , વધારાની કુમારિકા કરતાં.
એક ઓલિવ તેલ અન્ય માટે પ્રતિબદ્ધ કરી શકે છે?
તેઓ, જો તેમના અલગ ધૂમ્રપાન પોઇન્ટ ધ્યાનમાં રાખવામાં આવે છે, પરંતુ શા માટે તમે એક પ્રોડ્કટ પર કિંમતી, સ્વાદિષ્ટ વધારાની કુમારિકા ઓલિવ તેલ બગાડવા માંગો છો, જેની સ્વાદ આખરે શેકવામાં આવશે અથવા અંતમાં બહાર રાંધવામાં આવશે? તે પરિસ્થિતિઓમાં નિયમિત ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો.
હા, તમે ઓલિવ ઓઇલ સાથે ગરમીથી પકવવું કરી શકો છો
ઓલિવ તેલ સાથે પકવવા તે વિચિત્ર લાગે છે અને આ તેલના હૃદયની તંદુરસ્ત ગુણધર્મોને લીધે તે ખૂબ જ ગુસ્સો બની ગયો છે. નિયમિત ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરીને અહીં કેટલીક વાનગીઓ છે:
- ડેરી ફ્રી લેમન ઓલિવ ઓઇલ બુંન્ટ્ટ કેકની રેસીપી : અહીં માખણ નિયમિત ઓલિવ તેલ સાથે બદલાઈ જાય છે અને લીંબુ અને આદુ અને જાયફળના સંકેતથી તેજસ્વી થાય છે.
- ઓલિવ ઓઇલ અને સી સોલ્ટ ક્રેકર્સ રેસીપી : આ હોમમેઇડ ફટાકડા કોઈપણ રહસ્યમય ઘટકો અથવા બિનઆરોગ્યપ્રદ પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી, માત્ર દરિયાઈ મીઠું, ઓલિવ તેલ, લોટ, પકવવા પાવડર, અને પાણી. તાજા અથવા સુકા જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો જો તમને ગમે