લિક્વિડ સ્વીટર્સની માર્ગદર્શિકા

વિવિધ પ્રકારના પીણાં માટે પ્રવાહી મીઠાસ ખૂબ જ સરળ છે. ઠંડી પીણાં જેવા કે ઠંડું કોફી અને ઠંડી કરેલ ચા, નિયમિત ખાંડ સાથે ગળવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે કારણ કે તે બધી રીતે વિસર્જન કરતું નથી. ઉપલબ્ધ હોટ પીણાંને વિવિધ પ્રવાહી ગળપણ સાથે પણ વધારી શકાય છે.

જ્યારે તમે તમારી આગલી પીણાને એક મીઠી સંપર્કમાં આપવા માંગો છો, તો તેમાંના એક પર જાઓ. કેટલાક કેટલાક પીણાં માટે વધુ સારી રીતે કામ કરે છે જ્યારે અન્યો સાર્વત્રિક હોય છે અને લગભગ કોઈ પણ પીણું તમે સરળતાથી બનાવી શકો છો.

સરળ ચાસણી

આવશ્યકપણે, સરળ સીરપ પ્રવાહી ખાંડ છે, અને તેને ક્યારેક ખાંડની ચાસણી કહેવાય છે તે ખાંડ છે જે ઉકળતા પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી તે કંઈક અંશે જાડા સીરપ બને. ઘરમાં સરળ સીરપ બનાવવા માટે તે ઉત્સાહી સરળ છે અને દરેક બેચનો ખર્ચ માત્ર થોડા પેનિઝ છે તમે શેરડી ખાંડના બદલે કૃત્રિમ મીઠાસનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે ખાસ આહારમાં ફિટ થઈ શકે છે.

કોષ્ટક ખાંડની વિપરીત, સરળ ચાસણીને આઈસ્ડ પીણાંથી મિશ્રણ કરવું સરળ છે કારણ કે ખાંડ પહેલાથી ઓગળવામાં આવે છે. જો તમે નિયમિતપણે ગરમ અને ઠંડા કોફી અથવા ચાને કોકટેલ્સના કોઈપણ પ્રકારનું પીણું-ગણી શકો છો- તમારા રેફ્રિજરેટરમાં બોટલ રાખવાનું એક સારું વિચાર છે

હોમમેઇડ સરળ સિરૅપને સરળતાથી સ્વાદ પણ હોઈ શકે છે ફક્ત ફળ, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ, અથવા મિશ્રણમાં અન્ય ઘટકો ઉમેરો કારણ કે તે ઉકળે છે, પછી તેમને પછીથી તાણ. કોફી માટે, તજની ચાસણી ઉત્તમ છે અને ઘણા કાળા ચા થોડી આદુ ચાસણી સાથે સરસ છે.

સ્વાદવાળી સિરપ પણ હોમમેઇડ સોડાઓ માટેનો પાયો છે.

બધા તમારે ઉમેરવાની જરૂર છે સ્પાર્કલિંગ પાણી છે.

હની

હની શ્રેષ્ઠ પ્રવાહી ગળપણ ઉપલબ્ધ છે અને સંભવ છે કે તમારી પાસે કેટલાક રસોડામાં છે. તે કોઈપણ પીણું માટે સરસ, સમૃદ્ધ મીઠાસ ઉમેરે છે. તે તમારા કોઈપણ આઈસ્ડ ટી અથવા ઠંડા કોફી માટે આદર્શ છે, જો કે તે હોટ પીણાંમાં ખરેખર સરસ છે . ધ્યાનમાં રાખો કે મધ ખાંડ કરતાં મીઠું છે, તેથી નાના શરૂ કરો.

જુદા જુદા પ્રકારની હાઈ કોફી અને ચાના વિવિધ પ્રકારો સામાન્ય રીતે, ટુપેલ મધ ચા અને બોલ્ડર મધ સાથે સારી રીતે કામ કરે છે, જેમ કે વાઇલ્ડફ્લોર મધ, મસાલેદાર અથવા પૂર્ણ-સ્વાદવાળા કોફીઝ સાથે સારી રીતે કામ કરે છે. જો કે, તમે તમારા મનપસંદને શોધવા માટે વિવિધ સંયોજનો સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો.

સ્થાનિક મધ ખરીદી હંમેશા એક સારો વિચાર છે. તે તમારા વિસ્તારમાં મધમાખીઓને સપોર્ટ કરે છે અને સ્થાનિક વાતાવરણને મદદ કરે છે કારણ કે મધમાખીઓ અગત્યના પરાગ રજ વાહક છે, જેમની સંખ્યા ભારે છે.

તમે નેશનલ હની બોર્ડ દ્વારા મધ લોકેટરમાં સ્થાનિક મધ મેળવી શકો છો. દરેક મધમાખ ઉછેર કરનાર રજીસ્ટર નથી, જોકે. ઘણા ગ્રાસ્કર સ્ટોક સ્થાનિક રીતે ઉત્પાદન કરેલા મધ અને તે ઘણીવાર નાની, સ્થાનિક દુકાનો અને ખેડૂતોના બજારોમાં મળી શકે છે.

અગાવ અમૃત

રામબાણનો અમૃત એક વખત એક પ્રોડકટ હતો જે તમને સ્વાસ્થ્ય અને કુદરતી ખોરાકની દુકાનોમાં શિકાર કરવા પડ્યો હતો. Thankfully, આ હવે કેસ નથી. તે સૌથી વધુ લોકપ્રિય પ્રવાહી મીઠાઈઓ પૈકીનું એક બની ગયું છે અને લગભગ દરેક કરિયાણાની દુકાનમાં ઉપલબ્ધ છે.

રામબાણનો અમૃત એક મધુર સીરપ છે જે મધની સુસંગતતા સમાન છે. કુંવરપાતી જેવું જ, તે એવેવ પ્લાન્ટમાંથી બનાવવામાં આવે છે , જોકે તેમાં કોઈ આલ્કોહોલ નથી. તેના બદલે, રામબાણનો પિનાસ શેકવામાં આવે છે અને મીઠી રસ કાઢવામાં આવે છે અને પછી તેને સીરપમાં કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે.

રામબાણનો અમૃત એક સ્વાદ છે જે મધ અને કાકળી વચ્ચે હોય છે અને તે વિવિધ ગ્રેડોમાં ઉપલબ્ધ છે. તે બોલ્ડર ચા સાથે શ્રેષ્ઠ છે, જેમ કે આસામ અથવા સિલોન બ્લેક ટીઝ , અને ઘણા કૉફી સાથે મહાન છે. તેનો ઉપયોગ ગરમ અથવા ઠંડી પીણાંમાં થાય છે, જેમાં લિંબુનું શરબત અને મીઠી ચાનો સમાવેશ થાય છે. તમે રામબાણનો ઉપયોગ કરો છો તે જ રાશિમાં રામબાણનો અમૃત.

ગોળ

કાકવી ખાંડ બનાવવાની પ્રક્રિયાના દ્વિ ઉત્પાદન છે. તે સામાન્ય રીતે રસોઈ માટે વપરાય છે અને કરિયાણાની દુકાનોના પકવવાના વિભાગમાં શોધી શકાય છે.

પીણાં માટે, ગોળનો ખૂબ કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. તે ખૂબ જાડા છે અને ઊંડા, શ્યામ સ્વાદ ધરાવે છે. પીણુંને મધુર બનાવવા માટે તમારે થોડો જ જરૂર છે તે બ્રાઝીલીયન, કોનાસ અને કોલંબિયા જેવા કોફી, ખાસ કરીને સમૃદ્ધ અને મસાલેદાર કોફી માટે શ્રેષ્ઠ છે.

ફળો નો રસ

ફળોનો રસ આઈસ્ડ કોફી અથવા ચા માટે સ્વાદિષ્ટ મીઠાશ પણ હોઈ શકે છે.

ફળો કુદરતી રીતે મીઠા છે, તેથી તે કેટલાક પીણાંઓમાં એક રસપ્રદ ટ્વિસ્ટ ઉમેરી શકે છે.

પરંપરાગત રીતે, આઇસ્ડ ટીને દક્ષિણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લીંબુનો રસ સાથે ભેળવવામાં આવે છે . તમે તમારા આઈસ્ડ ચાને થોડી બુસ્ટ આપવા માટે ક્રેનબેરી, રાસબેરી, અથવા કોઈપણ સામાન્ય ફળ મિશ્રણોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

કોફી સાથે મળીને કેટલાક મજા સંયોજનો પણ છે હમણાં પૂરતું, તમે કેરી-કૉફીની સુગંધને સંમિશ્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો અથવા ઇથિયોપીયન કોફીમાં રાસબેરીના રસનું સ્પ્લેશ ઉમેરી શકો છો.