નેધરલેન્ડઝમાં સેન્ટ માર્ટિન ડે
સિન્ટ-મેર્ટન (સેન્ટ. માર્ટિન ડે) એ નેધરલેન્ડ્સના ઘણા ભાગોમાં એક લોકપ્રિય બાળકોનું તહેવાર છે ખાસ કરીને, નવેમ્બર 11 ના પ્રારંભમાં શિયાળાની સાંજની શરૂઆતમાં, બાળકોના નાના જૂથો શેરી ગાયન ગીતો ઉપર અને નીચે કવિતાઓ વાંચતા સાંભળે છે, જે લિટ ફાનસથી સશસ્ત્ર છે. એક પુરસ્કાર તરીકે, તેમને અમેરિકન હેલોવીન જેવી રીતભાતમાં મીઠી ઉપહાર આપવામાં આવે છે, પરંતુ વ્યાપારી તરીકે નહીં.
સિન્ટ-મેર્ટનની ઉત્પત્તિ
સેન્ટ માર્ટીન ડે એ એક જૂનો લણણીનો ઉત્સવ છે જે ઘણા યુરોપીયન દેશોમાં ઉજવવામાં આવે છે અને આગમનની ઉપવાસના સમયની શરૂઆત 12 નવેમ્બરથી શરૂ થાય છે.
તેનું નામ સેન્ટ માર્ટિન ઓફ ટૂર્સ નામના એક આદરણીય યુરોપિયન સંત છે, જે અજાણ્યા લોકોની દયા માટે જાણીતું હતું.
Turnips અને Beets માંથી બનાવેલ ફાનસ
પરંપરાગત રીતે, બાળકોના ફાનસો હલાવી દેવાયેલા સલગમ અથવા ખાંડના બીટને લાકડીથી બંધાયેલ સ્ટ્રિંગ પર લટકાવેલા હતા, પરંતુ આ દિવસોમાં ડચ બાળકો શાળામાં પોતાના તેજસ્વી સુશોભિત કાગળના સંસ્કરણો બનાવે છે. આ ફાનસની સરઘસને કેયુવલન અથવા રુરુસબ્યુઝન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. નેધરલૅન્ડ્સના લિમ્બેડ પ્રાંતમાં, સરઘસો ક્યારેક બોનફાયર પર સમાપ્ત થાય છે, જેને વેરુગદેવુઅર અથવા ટ્રશૉપ કહેવાય છે.
સિન્ટ-માર્ટન ગાયન
કદાચ એક કસ્ટમ તરીકે શરૂ થયું કે જે ગરીબ બાળકોને ભારે શિયાળાની મોસમ દરમિયાન ભીખ માગવાની પરવાનગી આપે છે ત્યારથી તે મજા રજા બની ગઇ છે. બાળકો કઇ રીતે પાઠવે છે અથવા ગાવા તે વિશે કોઈ કડક નિયમો નથી, અને ઘણા બાળકો પોતાના વાહિયાત પ્રાસંગિક ગીત અથવા ગીતો કે જે રમૂજી અથવા વ્યંગના તત્વો ધરાવે છે.
સિન્ટ માર્ટન વોટ હેટ કૌડ ('સેન્ટ.
માર્ટિન, તે ખૂબ ઠંડી છે ')
ગિફ મે ઇએન ટર્ફજે ઓફ વોટ હોઉટ ('મને કેટલાક પીટ અથવા લાકડું આપો')
ગીફ મે એક અર્ધ સેન્જે ('મને અડધો ટકા આપો')
ડેન બેન જે એમએન બેસ્ટ વેન્જે ('અને તમે મારા શ્રેષ્ઠ મિત્ર બનશો ')
ગીફ મે ઈન એપલ ઓફ ઇએન પીઅર ('મને એક સફરજન અથવા પેર આપો')
દાન કોમ ik હેટ હેલે જાઅર નેત મેર ('અને તમે મને ફરીથી વર્ષ જોશો નહીં')
અહીં અન્ય પરંપરાગત સિન્ટ-મેરેટેન ગીત છે:
સિન્ટે માર્ટન ક્રિકસ્વાયુર , (સેન્ટ માર્ટિન, એક ચેરી લાકડું આગ બનાવે છે)
આ બોલ પર કોઈ રન નોંધાયો નહીં (અને પેનકેક પર મૂકી)
અમે હેબબેન અલ ઝો લૅંગ જીલોપેન (અમે આટલા લાંબા સમય સુધી ચાલી રહ્યા છીએ)
નેર્ગેન્સ ગાને ડી ડ્યુરેન ખુલ્લું (અને કોઈએ તેના બારણું ખોલ્યું નથી)
ગિફ ઓન એક પેનકેકોઇક ઈન પેન . (પાનમાંથી અમને પેનકેક ગરમ આપો)
સેન્ટ. માર્ટિન ડે વર્તે છે અને રેસિપીઝ
નેધરલૅન્ડ્સમાં, તે પરંપરાગત છે કે આ રજા પર બાળકોને ખાદ્ય ખતરો આપવા માટે તેમના ગીતો અને કવિતાઓ માટેનો પુરસ્કાર. લાક્ષણિક વસ્તુઓમાં સમાવેશ થાય છે:
- મીઠાઈ , જેમ કે ચોકલેટ અથવા લિકરિસ
- ફળો, જેમ કે મેન્ડરિન નારંગી , સફરજન અને નાશપતીનો
- નટ્સ અથવા અખરોટ
- ફ્રેઇડ વર્તે છે, જેમ કે ઓલીબેલ્લેન
- પેનકેક
ટુરના સંત માર્ટિનના તહેવારની ભાવનાને અનુસરીને નીચે મુજબ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવી છે: