સ્વર્ગનું સ્વાદ
કૂલ, વિચિત્ર વસ્તુઓ છે જે બનાવવા માટે સરળ છે? સારા લાગે છે, અને તે છે - ખૂબ જ સારી! આ ઉનાળામાં થાઈ મીઠાઈઓ તમને તમારા સ્વિમસ્યુટમાં સારી દેખાશે કારણ કે તે અમારા મોટાભાગના પશ્ચિમી-પ્રકાર મીઠાઈઓ કરતા ઓછા કેલરી અને ચરબી ધરાવે છે. તેથી આગળ વધો અને ઉનાળામાં મીઠી સ્વાદનો આનંદ માણો!
01 ના 10
કેરી સ્તર કેકઉત્તમ કેરી કેક !. ડી.એસ.ચેમિટે આ કેરી કેકની વાનગી એ તાજું, રુંવાટીવાળું અને સ્વાદિષ્ટ છે, વત્તા તે બનાવવા માટે આનંદ છે. થાઇલેન્ડના કેકમાં આ બધાં મોટા હોટલોમાં પીરસવામાં આવે છે જ્યાં શેફ તાજા કેરી અને નાળિયેર સાથે સુશોભન ગાર્નિશ બનાવવામાં આવે છે. મૂળ સ્વાદને જાળવી રાખીને અહીં મેં પ્રક્રિયા સરળ બનાવી છે. અને તે શું છે? હું તેને કેરીના વિચિત્ર સ્વાદ સિવાય થોડુંક સ્ટ્રોબેરી ટર્બ્રેડ તરીકે વર્ણવીશ.
10 ના 02
Mmmm કેરી પુડિંગ - તાજા ઉનાળામાં કેરીનો ઉપયોગ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત!ડી.એસ.ચેમિટે મંગો ઉનાળાના મહિનાઓ દરમિયાન મોસમમાં હોય છે, અને આ પુડિંગ એ તેનો ઉપયોગ કરવાનો એક સરસ માર્ગ છે. મેં તાજેતરમાં એશિયાના મારા સંબંધીઓ માટે આ બનાવ્યું છે, અને તેઓ તેને તેમના પ્રિય કેરી ખીર કરતા વધુ ગમ્યું છે, જે સામાન્ય રીતે ધૂમ્રપાનની રેસ્ટોરન્ટમાં ઓર્ડર કરે છે. શું તે વધુ સારું બનાવે છે એ હકીકત છે કે તે ચાબુક - માર ક્રીમ અથવા નિયમિત દૂધને બદલે નાળિયેરનું દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે છે. ડેરી પ્રોડક્ટ્સની જેમ, નારિયેળનું દૂધ બહાર કાઢે છે અને કેરીના સ્વાદને વધારે છે, વત્તા ઉમેરે છે કે ખીરમાં તમે ખીરમાં શોધી રહ્યા છો
10 ના 03
કેરી આઇસક્રીમ (કોઈ આઈસ્ક્રીમ-Maker આવશ્યક નથી!)થાઈલેન્ડની જેમ કેરી આઇસ ક્રીમ! ડી.એસ.ચેમિટે થાઇલેન્ડમાં કેરી આઈસ્ક ક્રીમ માટે આ અદ્દભુત સરળ રેસીપી અજમાવી જુઓ! આ ફ્રોઝન ડેઝર્ટની બનાવટ અર્બરમાં સોર્બેટ અને આઈસ્ક્રીમ વચ્ચે છે, અને કેરી સ્વાદથી ભરપૂર છે. ઝડપી અને સરળ બનાવવા માટે, કારણ કે ત્યાં કોઈ સ્ટોવ સામેલ નથી - આઈસ્ક્રીમ મેકર પણ નથી તમને જરૂર છે બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસર. કંપનીને સેવા આપવા માટે એક સરસ મીઠાઈ બનાવે છે, અને સરળ પણ, કારણ કે તમે તેને અગાઉથી સારી રીતે બનાવી શકો છો
04 ના 10
ઠંડી થાઈ-શૈલી ક્રીમ કારમેલથાઇ-સ્ટાઇલ ક્રીમ કારમેલ ડી.એસ.ચેમિટે ક્લાસિક ક્રીમ કારામેલ મીઠાઈનું થાઈ વર્ઝન જે પરંપરાગત ક્રીમ કારામેલ કરતાં સુપર બનાવવા માટે સરળ છે, તમારા મોંમાં સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે. આ રેસીપી ક્રીમને બદલે નારિયેળના દૂધ માટે કહે છે (નારિયેળના દૂધમાં સારા ચરબી હોય છે જે વાસ્તવમાં તમારા કોલેસ્ટ્રોલને ઓછી કરે છે), તેથી જો તમે લેક્ટોઝ-અસહિલ છો, તો આ તમારા માટે એક સારો ડેઝર્ટ પસંદગી છે. તે મહેમાનોને સેવા આપવા અથવા પાર્ટીમાં લઇ જવા માટે ભવ્ય મીઠાઈ બનાવે છે. તમામ શ્રેષ્ઠ, આ રેસીપી અપ whipped અને 10 કરતાં ઓછી મિનિટમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કરી શકાય છે!
05 ના 10
આઇસ્ડ કોફી - એકાંતે સ્ટારબક્સ પગલું!આઈસ્ડ કોફી, જેમ કે તેઓ તેને થાઈલેન્ડમાં બનાવે છે (મેં તેને અહીં બરફ પર વાઇન ગ્લાસમાં સેવા આપી હતી). ડી.એસ.ચેમિટે આ આઇસ્ડ કોફી એટલી સારી છે, તે ડેઝર્ટ માટે યોગ્ય છે! જો તમને હિમસ્તરની કોફી ગમે તો તમે તમારા સ્થાનિક કાફેમાં ખરીદી શકો છો અથવા વિવિધ બ્રાન્ડ્સ હેઠળ બાટલીકૃત વિવિધતા મેળવી શકો છો, તેને જાતે બનાવવા અને બંડલ બચાવવા પ્રયાસ કરો. આઈસ્ડ કોફીની આ થાઈ આવૃત્તિ બરફ પર બરફથી પીરસવામાં આવે છે, અથવા સ્વાદિષ્ટ ડિનર / ડિનર-પીણું પછીના ડિનર માટે તમારા મનપસંદ મસાલાનો ઉમેરો કરો.
10 થી 10
અનેનાસ ઊલટું ડાઉન કેક - શ્રેષ્ઠ ક્યારેય!કેરી અને કારામેલ સાથે અનેનાસ ઊલટું ડાઉન કેક !. ડી.એસ.ચેમિટે ક્લાસિક અનેનાસ ઊલટું કેક કેરીના બીટ્સ સાથે જોડાયેલ અને કારામેલ સોસ સાથે સ્વૈચ્છિક કલ્પના - સ્વર્ગ! બનાવવા માટે આનંદ, ખાય અદભૂત, આ સ્વાદિષ્ટ કેક દરેક ખૂબ ખુશ બનાવે છે. તે ખૂબ સરળ છે - માત્ર 1 કેક પાન અને હિમસ્તરની માટે કોઈ જરૂર. ઉષ્ણકટિબંધીય અર્થોના કારણે હું ઉનાળામાં આ કેકની સેવા કરું છું: નાળિયેર, અનેનાસ અને કેરીના સ્વાદ. કારામેલ એક અણધારી બોનસ છે, આ કેકને મારા પરિવારમાં 'શ્રેષ્ઠ ક્યારેય' સ્થિતિમાં વધારવામાં આવે છે. હું જાણું છું કે તમારા પરિવારને પણ એવું લાગે છે.
10 ની 07
સરળ-હવાદાર બનાના-લીચી ડેઝર્ટ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત / કડક શાકાહારી)થાઈ બનાના-લીચી ડેઝર્ટ - વિશ્વમાં સૌથી સરળ મીઠાઈ (અને સૌથી સુંદર!). ડી.એસ.ચેમિટે આ સરળ ડેઝર્ટ માત્ર બનાવવા માટે થોડી મિનિટો લે છે, પરંતુ તેના સરળતા દ્વારા છેતરતી નથી - સ્વાદ તે વ્યસન લાગે છે કે જેથી અદ્ભૂત મીઠી અને વિચિત્ર છે! તે અતિ તંદુરસ્ત પણ થાય છે પણ leftover કેળા અપ ઉપયોગ કરવા માટે એક મહાન માર્ગ.
08 ના 10
થાઈ ટેપીઓકા પુડિંગ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત / કડક શાકાહારી)ટેપીઓકા પુડિંગ (કેરીના સ્લાઇસેસ સાથે અહીં દર્શાવવામાં આવે છે) ડી.એસ.ચેમિટે અહીં એક ડેઝર્ટ રેસીપી છે જે ઉષ્ણકટિબંધીય-સ્વાદિષ્ટ, સરળ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને કડક શાકાહારી પણ છે! ટેપિયોકાડા ખરીદતી વખતે, મને 'બીજ' ટેપીઓકા ગમે છે જે સૌથી વધુ નિયમિત સુપરમાર્કેટોના પકવવાના પાંખમાં મળી આવે છે. તમે કોઈપણ એશિયન કરિયાણાની દુકાનમાં ' મોતી ટેપીઓકા' પણ ખરીદી શકો છો. ટેપીઓકા કસાવા પ્લાન્ટમાંથી આવે છે અને રુટ વનસ્પતિ છે , અનાજ (એટલે કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત), કેટલાક તંદુરસ્ત ફેટી એસિડ્સથી નહીં, તેથી તમે તમારા ડેઝર્ટને દોષમુક્ત મુક્ત કરી શકો છો.
10 ની 09
સરળ ઉષ્ણકટિબંધીય (અને સ્થાનિક) ફળોના સલાડઉષ્ણકટિબંધીય ફળ સલાડ ડી.એસ.ચેમિટે આ સુંદર થાઈ ફળ કચુંબર રેસીપી સ્વર્ગ એક સ્વાદ છે. ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ - અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય અને સ્થાનિક ફળનું મિશ્રણ - એક મીઠી નારિયેળ-ચૂનો ફળોના કચુંબર ડ્રેસિંગમાં એકસાથે ફટકારવામાં આવે છે જે ફળોના સુસંસ્કારના સ્વાદને ડૂબી જાય છે પરંતુ ક્યારેય નહીં. આ સરળ તાજા ફળોના ઉપચાર માટે તમારા પોતાના સ્થાનિક અને વિદેશી ફળોનો સંયોજન પસંદ કરો.
10 માંથી 10
મંગોસ્ટિને ક્લફૌટી (લિચેસ સાથે પણ જબરજસ્ત!)સ્વાદિષ્ટ મંગોસ્ટિને ક્લફૌટી ડી.એસ.ચેમિટે Mangosteen એક સુંદર થાઈ ફળ છે જે હવે યુએસ અને કેનેડામાં ઉપલબ્ધ છે. કારણ કે તે ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટોના ધરાવે છે, મેન્ગોસ્ટિને અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપે છે. જો તમે તેને શોધી શકતા નથી, લિચીસ એક સંપૂર્ણ અવેજી બનાવે છે અને તે ઉપલબ્ધ છે તેમજ તાજુ. એફવાયઆઇ: ઉનાળાના મહિનાઓ દરમિયાન તાજા લિચીસ ઉપલબ્ધ છે.