આ સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટમાં પરંપરાગત રીતે જાડાયેલા અથવા ઘટાડેલું દૂધ બનેલા ડમ્પિંગનો સમાવેશ થાય છે, ગુલાબના સ્વાદની ખાંડની ચાસણીમાં ભરાયેલા.
06 થી 02
જલેબી શિખરભથ્થારય / ગેટ્ટી છબીઓ જલેબીસ ખાંડની ચાસણીમાં કકરું-તળેલું અને સૂકું છે. સ્વાદિષ્ટ!
06 ના 03
રાસ મલાઈ ઉસમા અલામ / આઈઈએમ / ગેટ્ટી છબીઓ રાસ મલાઈ મીઠાના ડુંગળીથી બનેલી મીઠાઈવાળી ડુંગળી છે, જે મીઠાસિત, જાડાયેલા દૂધમાં ભરેલી હોય છે. સૂકવેલા ફળની મરચાંથી તે મરચી અને સુશોભિત કરે છે.
06 થી 04
ખીર (ચોખા પુડિંગ) સબદોશેથ / ગેટ્ટી છબીઓ આ ક્રીમી ચોખા પુડિંગ નાજુક રીતે એલચી અને બદામથી ભરેલી હોય છે. તે વર્ષના કોઈપણ સમયે એક મહાન મીઠાઈ છે.
05 ના 06
શાહી તુકા એમ્મા ડકવર્થ / ગેટ્ટી છબીઓ સાચી મીઠાઈ, શાહી મીઠાઈ, તેનું નામ સૂચવે છે, શાહી તુકા સુકા ફળો સાથે સમૃદ્ધ બ્રેડ પુડિંગ છે, એલચી સાથે સ્વાદવાળી છે.
બેસાન કા લાડ્ડો હંમેશાં પ્રિય છે અને અનેક ખાસ પ્રસંગો અને તહેવારો પર બનાવવામાં આવે છે. આ મીઠી અધિકાર મેળવવા માટેની યુક્તિ બેસાન ( ગ્રામના લોટ ) માં ભુરો છે.