બેસાન / ગ્રામ ફ્લોર રેસિપિ

ભારતીય રાંધણમાં બેસાન અથવા ગ્રામ ફ્લોર એક અત્યંત લોકપ્રિય, સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી ઘટક છે. તે સામાન્ય રીતે બંગાળ ગ્રામ અથવા ચણા દાળને પાઉડરમાં બનાવવામાં આવે છે અને તે એક સરસ મીંજવાળું સ્વાદ ધરાવે છે. બેસાન માત્ર રસોઈમાં મીઠી વાનગીઓમાં પણ કેટલાક પ્રખ્યાત ભારતીય ડેઝર્ટમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતો નથી. અહીં કેટલાક વાનગીઓ છે જે તેના માટે કૉલ કરે છે ...