આ મસાલા ઘી ચીપોટ્લ મરીના મહાન સ્વાદ ધરાવે છે. માત્ર તેની ખાતરી કરો કે રબર તેને ઉપયોગ કરતા પહેલા સારી જમીન છે. પાંસળી પર સરસ, આ રબર માત્ર ગરમીનો સ્પર્શ લાવે છે, પરંતુ સ્વાદ ઘણો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 સૂકવેલા ચિપોટ્લ મરી (3 ને વાપરવા માટે તેને થોડી ગરમી)
- 3 ચમચી (45 મિલી) કાળા મરી
- 2 tablespoons (30 એમએલ) સૂકવેલા oregano
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) સૂકા સિલિન્ટો પાંદડા
- 1
- અટ્કાયા વગરનુ
- 1 ચમચી (5 એમએલ) જીરું
- 1 ચમચી (5 મીલી) ડુંગળી પાવડર
- 1 ચમચી (5 મી.લી.) જમીન સૂકા નારંગી છાલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક સ્પાઈસ મિલ અથવા બ્લેન્ડર તમામ ઘટકો ભેગું અને ત્યાં સુધી અને દંડ સુધી અંગત. એક હવાચુસ્ત જાર માં સ્ટોર કરો. ઠંડી, શુષ્ક જગ્યાએ 6 મહિના સુધી સંગ્રહ કરશે. બીફ અથવા ડુક્કરની પાંસળી કોઈપણ કટ પર આ ઘસવું ઉપયોગ કરો.
- પાંસળી પર સમાનરૂપે રબર લાગુ કરો. સામાન્ય નિયમ એ છે કે લાકડીઓ સંપૂર્ણ રકમ છે.