માંસના ટેકો ભરણ આ zucchini નૌકાઓ એક નવા સ્તરે લે છે
આ સ્વાદિષ્ટ સ્ટફ્ડ ઝુચિિની છિદ્ર માટે ભરવા એ એક સંપૂર્ણ અનુભવી જમીનમાં ટેકો મિશ્રણ છે. કાપલી મરીના પનીર અથવા ચીઝની મેક્સીકન મિશ્રણ સાથે ઝુચીની ટોચ ઉપર ટેકો ચટણીની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ગોળ ચપટી પાતળી મકાઈની વાનીની જેમ ચટણી અને તમારી મનપસંદ ગાર્નિશ્સ સાથે સેવા આપવી.
કોબીજ "ભાત" સાથે ઝુચીની સેવા કરો જો તમે તેને ઓછી કાર્બિંગ કરો છો, અથવા સરળ મેક્સીકન-શૈલી ચોખા અથવા સાદા બાફેલી ચોખા ઉમેરો છો. Refried દાળો તેમજ એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ બનાવે છે
તમને જરૂર પડશે
- 6 8 ઓઝ. ઝુચિિન (માધ્યમ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- ઓલિવ તેલ (વધારાની કુમારિકા)
- 1 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 પાઉન્ડ બીફ (ગ્રાઉન્ડ)
- 1 લસણ લવિંગ (નાજુકાઈના)
- 1 pkg ટેકો પકવવાની પ્રક્રિયા (મિશ્રણ અથવા હોમમેઇડ ટેકો પકવવાની પ્રક્રિયા) *
- 1/2 કપ સાલસા
- 1/4 કપ પાણી (અથવા ઓછી સોડિયમ
- બીફ સૂપ )
- 2 કપ મરી જેક ચીઝ (અથવા એક પ્રકારનું પનીર જેક ચીઝ)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ટેકો ચટણી, સેવા માટે
- ટોપિંગ્સ માટે:
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: કાપલી લેટીસ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ખાટા ક્રીમ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી:
- guacamole
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: કાતરી પાકેલા આખરે મારી પાસે ઓલિવ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: અથાણાંના જલાપેનો રિંગ્સ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: તાજા ટામેટાં પાસાદાર ભાત
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375 F (190 C / Gas 5) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- વરખ સાથે વિશાળ કિનારવાળું પકવવાના પાન રેખા.
- આ zucchini ધોવા અને અડધા એક દરેક lengthwise કાપી ચમચી સાથે, ઝુચિની બીજના ભાગને ઉઝરડા કરો, બાહ્ય શેલનું ઓછામાં ઓછું 1/4 ઇંચ છોડવા માટે કાળજી રાખો.
- તૈયાર પકવવાના પૅન, કાપી અને પોલાની બાજુમાં ઝુસ્કિની છિદ્ર ગોઠવો. જ્યારે તમે ટેકો બીફ મિશ્રણ કરો છો ત્યારે કોરે સુયોજિત કરો
- મોટા કચરામાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અથવા માધ્યમ ગરમીમાં તળેલું. લગભગ 3 મિનિટ માટે ડુંગળી અને રાંધવા, stirring ઉમેરો. જમીનમાં માંસ ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring અને તોડવું, જ્યાં સુધી માંસ હવે ગુલાબી નથી અને ડુંગળી અર્ધપારદર્શક છે. અધિક ચરબી દૂર ડ્રેઇન કરે છે.
- લસણને જમીનના માંસમાં ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ સુધી રાંધવા. ટેકોમાં પકવવાની પ્રક્રિયા, સાલસા, અને પાણીમાં જગાડવો; સારી રીતે મિશ્રણ કરો અને ગરમ અને શેમ્પેન સુધી stirring, કૂક.
- દરેક zucchini શેલ માં જમીન ગોમાંસ મિશ્રણ વિશે 1/2 કપ ચમચી, તે થોડી mounding
- આશરે 35 થી 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી ઝુચીની ફોર્ક-ટેન્ડર હોય. કાપલી પનીર સાથે ઝુચીની ટોચ અને થોડી મિનિટો સુધી પકવવાનું ચાલુ રાખો, અથવા પનીરને ઓગાળવા સુધી જ નહીં.
- ટેકો ચટણી અને લેટીસ અને ખાટા ક્રીમ અથવા ગુઆકામાોલ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે સેવા આપે છે, અથવા તમારા મનપસંદ toppings વાપરો. પાકેલા આખાં, કાતરી ટમેટાં, જલાપેનની રિંગ્સ, અથવા વધુ ચીઝ કાતરીને તમામ ઉત્તમ પસંદગીઓ છે.
* જો તમે નિમ્ન મીઠું હોમમેઇડ ટેકોને પકવવાનો ઉપયોગ કરો છો, તો જમીનના બીફ મિશ્રણનો સ્વાદ લો અને મીઠું ઉમેરો, જેમ જરૂરી છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે