દરેક કૂક એક સ્વાદિષ્ટ ધીમા કૂકર ભોજનની સુવિધાની પ્રશંસા કરી શકે છે. આ ડુક્કરનું માંસ ગ્લેશ સ્વાદ સાથે લોડ થયેલ છે અને તૈયારી પ્રમાણમાં સરળ છે. થોડું ખાટા ક્રીમ ગુપ્ત ચટણી છે - તે વાનગીની સમૃદ્ધિમાં ઉમેરે છે તમારા કેટલાક ઘટકોને ઝડપથી તાજી કરો, બાકીના ટૉસ કરો, તમારી ધીમી કૂકર સેટ કરો, અને ઉદાસીન રાત્રિ માટે સંપૂર્ણ હાર્દિક, ઉષ્ણકટિબંધ ભોજનમાં પાછા આવો.
વધુ કમ્ફર્ટ ફૂડ પોર્ક રેસિપિ
તમને જરૂર પડશે
- 2 બેકન સ્લાઇસેસ, પાસાદાર ભાત
- 1 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ, 1-ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપીને (અથવા ડુક્કરનું માંસ અને બીફનું મિશ્રણ)
- 2 ચમચી મીઠી હંગેરિયન પપ્રાકા
- 1/2 ચમચી કારા બીજ
- 1/2 કપ
- શુષ્ક સફેદ વાઇન
- 4 મધ્યમ લાલ બટેટાં, 1-ઇંચ સમઘનનું કાપી
- 1 મોટા લીલા ઘંટડી મરી, 1 ઇંચ ટુકડાઓમાં કાપી
- 1/2 કપ ચિકન સૂપ
- 1 1/2 કપ
- સાર્વક્રાઉટ , ધોઈને કાપીને સૂકવી નાખવામાં
- 1 મોટી ટમેટા, પાસાદાર ભાત
- 8 ઔંસ પ્રકાશ ખાટા ક્રીમ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા skillet માં, બેકોન ચપળ છે ત્યાં સુધી, stirring, મધ્યમ ગરમી પર બેકોન અને ડુંગળી રાંધવા.
- ક્રૉક પોટમાં પૅપ્રિકા, કારાના બીજ, વાઇન, બટાટા, મરી, સૂપ અને સાર્વક્રાઉટ સાથે ડુક્કર (અને ગોમાંસ, જો વપરાય છે) મૂકો. બેકોન અને ડુંગળી ઉમેરો અને સારી રીતે કરો.
- આવરે છે અને 8 થી 10 કલાકથી નીચામાં રસોઇ કરો.
- પૂર્ણ થાય તે પહેલાં લગભગ 15 થી 20 મિનિટ, પાસાદાર ભાત ટમેટા અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. ગરમ સેવા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 505 |
| કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 140 એમજી |
| સોડિયમ | 644 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 41 ગ્રામ |