શિયાળાની ઋતુના તમામ હસ્ટલ અને ખળભળાટ સાથે, કેટલીકવાર રોમાંચક દંપતી સમયની આસપાસ, નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ ચાલતા સમયે તમે જે તૃપ્ત છો તે. જ્યારે તમે અને તમારા પ્રેમિકાને રજા પ્રસિદ્ધિનો શોખીન કરવા માંગો છો, ત્યારે નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ ઘરે ખાનગી, રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન કરતાં તમારા પ્રેમની ઉજવણી કરવાની કોઈ વધુ સારી રીત નથી. પરંતુ તમે આ ખાસ રાત્રિના સમયે રાત્રિભોજન માટે શું કરવું જોઈએ, જ્યારે તમે સામાન્ય રાત્રિભોજન વાનગીઓ કરતાં વધુ વિશેષ કંઈક કરવા માંગો છો? શું તમે નૈનીઓ સુધી વસ્ત્ર પહેરવાનું નક્કી કરો છો, અથવા તમારા જેમ્મીઝમાં જમવાનું નક્કી કરો છો, નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા માટે અમારા અંતિમ રોમેન્ટિક ડિનર મેનુ સાથે તમે નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ આવરી લીધી છે. કોકટેલ્સ, એપેટાઇઝર, એન્ટ્રીસ અને મીઠાઈટ્સ, અને બંને માંસ પ્રેમાળ અને શાકાહારી યુગલો માટેનાં વિકલ્પો સહિત દરેક કોર્સ માટે પ્રતિભાસંપન્ન વાનગીઓ સાથે, તમે આ મેનૂ સાથે ખોટું ન જઇ શકો છો કે જે એકસાથે મૂકવામાં આશ્ચર્યજનક સરળ છે, પરંતુ સેવા અને શેર કરવા માટે પ્રભાવશાળી છે .
નોંધ: અહીં પ્રદાન કરેલી સ્ટીક રેસીપીનો ઉપયોગ બટેટાં અને શતાવરીનો છોડ માટે સમાવિષ્ટ સાઇડ ડિશ રેસિપીઝ સાથે કરવામાં આવે છે. શાકાહારીઓ માટે જે પાસ્તા વાનગી બનાવવાનું પસંદ કરે છે, તમે તેને એક વાનગીની એન્ટ્રી તરીકે સેવા આપી શકો છો, કદાચ બાજુ પર સાદી લીલા કચુંબર સાથે.
01 ની 08
ડ્રિન્ક: શેમ્પેઇન કોકટેલ્સતમારા નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ રાત્રિભોજનને પ્રારંભ કરો, ખાસ કરીને કોઈ શેમ્પેઇન શેમ્પેઈન કૉકટેલના ઘીમો વાળા વહાણની જાહેરાત કરીને તે કોઈ પણ સામાન્ય રાત બનશે નહીં. શેમ્પેઇન નવીન પર ઘરે રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન માટે પીવાનું યોગ્ય પસંદગી છે. વર્ષ પૂર્વે આ ફક્ત ભવ્ય શેમ્પેઇન કોકટેલ સમૃદ્ધ, ફળોના મીઠાશનો સંકેત આપે છે, ચેમ્બર્ડ લિક્યુરના ઉમેરાને કારણે, જે તેને અદ્ભૂત ખાસ લાગે છે.
08 થી 08
એપેટીઝર: બેકડ સી સ્કૉલપસી સ્કૉલપ ઘરે તમારા નવા વર્ષની ડિનર માટે એક વિચિત્ર વિશેષ પ્રસંગે ઍપ્ટેઝર બનાવે છે. માંસયુક્ત, પેઢી અને સ્વાદિષ્ટ, આ શેલફિશ વાનગીમાં સેક્સી વિશે કંઈક છે. તમામ શ્રેષ્ઠ, તે બનાવવા અને સેવા આપવા માટે ઉત્સાહી ઝડપી અને સરળ છે. માત્ર માખણ અને સીઝનીંગ સાથે સ્કૉલપીઓને ટૉસ, પંકો બ્રેડના ટુકડા અને ગરમીથી પકવવું. તમે સ્કૅલોપની તૈયારી પણ કરી શકો છો, જ્યારે તમે ખાવા માટે તૈયાર છો ત્યાં સુધી ઠંડું કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માત્ર 10 મિનિટ અને તેઓ પૂર્ણ કરી!
03 થી 08
એપેટીઝર (શાકાહારી વિકલ્પ): ઓલિવ ટાપેનેડેરેશકી, રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ઓલિવ ટેપેનેડ બે માટે એક ઉત્તમ રોમેન્ટિક એપેટિઝર કોર્સ બનાવે છે, અને જ્યારે તમે એક શાકાહારી નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ મેનૂ સેવા આપવા માંગો છો ત્યારે તે સંપૂર્ણ છે. Tapenade એ ઓલિવ્સ , કેપર્સ, ઓલિવ ઓઇલ, લીંબુનો રસ અને ઔષધોમાંથી બનેલી એક વ્યવહારદક્ષ, દારૂનું ડુબાડવું છે, જે હ્યુમસ જેવી જ સરળ સુસંગતતા ધરાવે છે. આ રેસીપીમાં શેકેલા લાલ મરીનો પણ સમાવેશ થાય છે, પરંપરાગત રેસીપી પર માથાભર્યા ટ્વિસ્ટ માટે. ફટાકડા પર, અથવા ટોસ્ટ બૅગેટ સ્લાઇસેસ પર સેવા આપતા પહેલા, તમારી તારીખને પ્રભાવિત કરનારી એક સ્વાદિષ્ટ પ્રથમ અભ્યાસક્રમ માટે, અને આવનારા નવા વર્ષની ઉજવણીના રાત્રિભોજન માટે તેમના તાળવું જાગૃત કરો.
04 ના 08
પ્રવેશદ્વાર: બેકોન આવરિત ફાઇલટ મેગનનશું મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની filet mignon ટુકડો પણ વધુ ઉત્તેજક કરી શકે છે? બેકોન ઉમેરવાનું , તે શું છે જ્યારે તમે તેમને આ રસદાર, ફાઇલટ મેગ્નોન ટુકડોની સેવા આપો છો, ત્યારે મીઠું અને મરીના મસાલાના મિશ્રણ સાથે ખાલી શેકેલા અને સુગંધિત, મીઠું, કડક બેકનમાં વિસ્ત્તૃત રીતે લપેલા હોય ત્યારે તમારી નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાને તેવું લાગશે. જ્યારે ફાઇલ્ટ મિગ્નોન સ્ટીકનું વધુ ખર્ચાળ કટ છે, તો આ રેસીપી પૅક ખરેખર ખરેખર ફાયદાકારક છે, જો તમે તેને પરવડી શકો છો. એક પ્રભાવશાળી ટુકડો રાંધવા માટે તે એક સુપર-સરળ રસ્તો છે - કોઈ બાસ્કેટિંગ નથી, અથવા હોટ પેનનું નિરીક્ષણ કરવું માત્ર તેને જાળીની અંદર પૉપ કરો, તેને એક વાર ફ્લિપ કરો, અને તેને ઉત્ખનન કરતાં પહેલાં થોડી મિનિટો માટે આરામ આપો.
05 ના 08
પ્રવેશ (શાકાહારી વિકલ્પ): મલાઈ જેવું મશરૂમ પાસ્તાતમારા રોમેન્ટિક નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ રાત્રિભોજન માટે એક શાકાહારી ઘરમાં જવાનો હક્ક બનાવો કે તે-મૃત્યુ પામે-માટે સ્વાદિષ્ટ છે, જ્યારે તમે આ સરળ પાસ્તા વાનગી કે ખરેખર સ્વાદ પર પહોંચાડે છે આ વિચિત્ર મશરૂમ ચટણી, સ્વાદિષ્ટ ભૂરા કર્મીની મશરૂમ્સ સાથે તૈયાર, આ ભવ્ય પાસ્તા વાની માટે એક માંસલ સ્વાદ અને હાર્દિક પોત ઉમેરો, જે પણ કડક શાકાહારી આહારો માટે યોગ્ય છે. સેવા આપવા માટે પ્રભાવશાળી, લગભગ 20 મિનિટમાં સરળ બનાવવા માટે, આ નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ રેસીપીનો વિચાર આદર્શ છે જ્યારે તમે તમારા ડાઇનિંગ સાથીને વાહન કરવા માંગો છો, પરંતુ રસોડામાં ઘણો સમય પસાર કરવા માંગતા નથી.
06 ના 08
સાઇડ ડિશ: બટાકા સેવોવાર્ડજ્યારે તમે ટુકડો આપતા હોવ, ત્યારે તમારે બટાકાની સેવા આપવી પડશે! બટાકા Savoyarde માટે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી માત્ર તે કરવા માટે ખૂબ જ ભવ્ય માર્ગ છે, ઘરે રોમેન્ટિક નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ રાત્રિભોજન માટે આદર્શ બનાવે છે. તેનું નામ તેના મૂળ સવૉય, ફ્રાંસમાં છે, જ્યાં પ્રતિભાશાળી શેફ માળખા, પનીર અને ચિકનના સ્ટોક સાથે ઓલોપી કાતરી અને બેકડ બટાકાને ભેળવે છે, જેમાં ઉજવણીની ઉજવણી કરવામાં આવે છે.
07 ની 08
સાઇડ ડિશ: શેકેલા શતાવરીનો છોડએક ટુકડો રાત્રિભોજન માટે સંપૂર્ણ સાથ, આ શેકેલા શતાવરીનો છોડ ઊગવું આનંદ એક અદ્ભુત માર્ગ છે, અને માત્ર તૈયાર છે 10 મિનિટ શતાવરીનો છોડ શેકીને તેને એક જટિલ, લીલા સ્વાદ આપે છે જે સરળ બાફવું અથવા ઉકાળવાથી ફક્ત હાંસલ કરી શકતું નથી.
08 08
મીઠાઈ: ચોકલેટ મૉસશું તમે ખરેખર એમ લાગે કે અમે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા પર ડેઝર્ટ માટે બીજું કંઈ સૂચવતા હતા? ચોકલેટ મૉસ એ પ્રચલિત રોમેન્ટિક ફ્રેન્ચ ડેઝર્ટ છે , અને ઘરના રાત્રિભોજન મેનૂમાં તમારા ઉપર લપેટીને એક અવનતિસીય માર્ગ છે. સૌથી શ્રેષ્ઠ, તમે રાત્રિભોજન પહેલાં તેને ઘણાં કલાકો બનાવી શકો છો અને તેને ફ્રિજમાં ઠંડું કરવા માટે છોડી દો, જ્યાં સુધી તમે મીઠાઈ માટે જાતે જ તૈયાર ન થાવ.