ત્યાં ઘણી કોરિયન વાનગીઓ હોય છે જેમાંથી ચોખા અથવા નૂડલ્સ શામેલ નથી, તેથી તે કોરિયન ખોરાક ખાવાથી કાર્બન કાપીને સરળ લાગશે. પરંતુ મને ખબર છે કે કેટલાંક કોરિયન લોકો દક્ષિણ બીચ અથવા એટકિન્સના પ્રકારને આહાર તરીકે ઉપયોગમાં લેતા હતા અને કોરિયન ખોરાકમાં મજબૂત મસાલેદાર, ખારી અથવા ખાટા સ્વાદોનો આનંદ માણે ત્યારે તેમને ચોખા અથવા નૂડલ્સના બાઉલ વગર જવું મુશ્કેલ હતું. મેં લો-કાર્બ કોરિયન ભોજન ખાવા માટે ટોચની ત્રણ રસ્તાઓની યાદી મૂકી છે, જે એટલી સ્વાદિષ્ટ છે કે તમને એવું લાગતું નથી કે તમે કોઈ વસ્તુ ગુમ કરી રહ્યાં છો.
01 03 નો
લો કાર્બ ટોફી નૂડલ્સનો ઉપયોગ કરો
હાઉસ ફૂડ્સ અમેરિકા આ જાપાનીઝ નૂડલ્સ લગભગ ખૂબ જ સારી છે, કેમ કે તેઓ બન્ને કેલરીમાં નીચા અને કાર્બોહાઈડ્રેટમાં નીચો છે. જાપાનીઝ યામ અને tofu માંથી બનાવેલ, તેઓ સેવા દીઠ માત્ર 20 કેલરી હોય છે અને સૂપ માંથી જગાડવો-ફ્રાઈસ માટે બધું સ્વાદિષ્ટ છે. મેં ઇટાલીયન અથવા અમેરિકન વાનગીઓ માટે પાસ્તાના સ્થાને તેનો ઉપયોગ કર્યો નથી (મને ખાતરી છે કે તેમનું પોત તેમને સારી ફેરબદલ કરશે નહીં), પરંતુ મેં તેમને કોરિયન અને જાપાનીઝ નોડલ ડીશ માટે ઉપયોગ કર્યો છે અને હવે હું એક મોટી ચાહક છું . તમે ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકો છો, કદાચ તમારા સ્થાનિક એશિયન બજારોમાં, અથવા પસંદગીના સ્ટોર્સ પર રાષ્ટ્રવ્યાપી.
તમે તેમને આનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
02 નો 02
કોરિયન ગ્રીલ મીટનો આનંદ માણોmccun934 / ગેટ્ટી છબીઓ મોટાભાગનાં કોરિયન મરીનાડમાં ખાંડ, મધ અથવા ફળોના રસનો સમાવેશ થાય છે, જે તમામ માંસની ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે મદદ કરે છે. જો તમે લો-કાર્બ આહાર પર છો, તો સહાયરૂપ નથી. ખાંડને બદલે, તમે સ્વેપ્લ્પા જેવા 3 મીઠા પાણીની મીઠાઈનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે મારા જેવા છો અને તમે ખાંડના અવેજીમાં બાદની શોધ કરી શકો છો, તો પછી હું સ્માર્ટ મીઠી સજીયિતોલનું સૂચન કરું છું. તે એક સર્વ-કુદરતી મીઠાસ છે જે કોઈ પણ કાર્બોઝ અથવા બાદની નથી, અને તેની માત્ર નકારાત્મકતા એ છે કે તે થોડો ખર્ચાળ છે.
એકવાર તમે marinade કરો, તમે તેનો ઉપયોગ માંસ, ચિકન, અને ડુક્કર પર કરી શકો છો. તમે ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સથી બુલગોગીથી શેકેલા કબાબને શેકેલા સ્ટીક કચુંબરમાં બધું કરી શકો છો. જો કે આ મૉર્નેડ માંસ માટે છે જે શેકેલા અથવા બ્રોન્ડ કરી શકાય છે, પણ તમે તેનો ઉપયોગ પાન-ફ્રાયમાં કરી શકો છો.
03 03 03
ચોખા બદલો
નાઓમી ઇમાટોમ યૂન ચોખા (અથવા પાસ્તા અથવા બ્રેડ) વિશે અદ્ભુત વસ્તુ એ છે કે તે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ખોરાક માટે સંપૂર્ણ કાઉન્ટરપોઇન્ટ પૂરી પાડે છે. તમે કોરીયન ભોજનમાં ચોખાના બાઉલને બદલી શકો છો, જેમ કે કોરિયન ઉકાળવાવાળા ઇંડા, ઉકાળેલા tofu, અથવા તળેલી સફેદ માછલી જેવા થોડા નરમ અને સહેજ વાનગીઓ. કાર્બોઝને દૂર કરવાના સ્થાને બદલીને, ઓછી કાર્બ આહાર શરૂ કરવાનું અને જાળવી રાખવું સહેલું બનશે. હંમેશની જેમ, તે તમારા ભોજનના દેખાવ અને સ્વાદને સંતુલિત કરવાની છે.
સાથે ચોખા બદલો:
- સોયા સોસના સ્પ્લેશ સાથે કોરિયન વરાળનો ટૉફુ
- થોડું અથવા નરમ મીઠું સાથે ઉકાળવા ઇંડા
- તળેલું માછલી ફિલ્ટર્સ
- (રેસીપી માં લોટ અને મીઠું જથ્થો ઘટાડવા)