એક માંસ મુક્ત અને ચરબી રહિત વિભાજિત ખારવાનો સૂપ રેસીપી જરૂર છે? ઘણા વિભાજીત વટાળા સૂપ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં સ્વાદ માટે હેમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં, મસાલામાં આ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી વિભાજીત વટાળા સૂપ પેક, જેમાં થાઇમ, ઋષિ અને ખાડીના પાંદડાઓનો સમાવેશ થાય છે, જે ક્લાસિક સ્પ્લિટ પેટા સૂપના નીચલા ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ વર્ઝન માટે છે. તે બધા જ ઔષધો અને મસાલાઓ સાથે ઉમેરાયેલા બોનસ તરીકે, તમને મળશે કે તમે સ્વાદને ઉમેરવા માટે ખૂબ જ ઓછી મીઠું જરૂર છે, આને ઓછી-મીઠું અથવા ઓછા-મીઠું ખોરાકવાળા લોકો માટે સારો શાકાહારી વિકલ્પ બનાવે છે (જો કે તમારી તપાસ કરો લ્યુબ્યુલોન સમઘન, કારણ કે તે સોડિયમમાં ઊંચી હોઈ શકે છે).
કોઈ ઉમેરાયેલા તેલ વિના, આ સૂપ ચરબી રહિત અને અત્યંત ઓછી કેલરી છે, જેમાં સેવા આપતા દીઠ 250 કરતાં ઓછી કેલરી હોય છે. જો તમને લાગે કે તે અદ્ભુત છે, તો તમે આ 8 ફેટ ફ્રી અને કડક શાકાહારી સૂપ વાનગીઓની તપાસ પણ કરી શકો છો.
તેને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરવાની જરૂર છે? આ ગોકળગાય સમઘનને છોડી દો અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વનસ્પતિ સૂપ ઉપયોગ કરો અથવા તમારા પોતાના ઘરે બનાવો જેથી તમે જાણતા હશો કે તે શું છે. અહીં અમારી સૌથી લોકપ્રિય મૂળભૂત હોમમેઇડ વનસ્પતિ સૂપ રેસીપી છે .
સૂપ હંમેશાં એક બરછટ પોટ બનાવવા માટે સરળ પસંદગી છે, પરંતુ ધીમા કુકર્સ ખરેખર સુંદર છે. તમે કદાચ વાછરડામાં વનસ્પતિ સૂપ અથવા વનસ્પતિ મરચું અજમાવવા વિશે વિચાર્યું છે, પરંતુ તમે વાસ્તવમાં સર્વશ્રેષ્ઠ શાકાહારી વાનગીમાંથી શાકાહારી બેકડ કઠોળ અને ભારતીય શાકભાજી કરી પણ બધું કરી શકો છો.
પૂરતી હોમમેઇડ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી સૂપ વાનગીઓ મેળવી શકતા નથી? ધ સ્પ્રૂસ પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય શાકાહારી અને કડક શાકાહારી સૂપ વાનગીઓમાં કેટલાક તપાસો. અથવા, વધુ સરળ, સરળ, સ્વસ્થ અને હોમમેઇડ શાકાહારી વાનગીઓ પ્રયાસ કરવા માંગો છો? આજની રાત કે સાંજ અજમાવવા માટે કેટલાક ઝડપી, સરળ અને પરિચિત શાકાહારી રાત્રિભોજન વિચારો મેળવો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ લીલા વિભાજીત વટાણા (નકામા)
- 8 કપ પાણી (અથવા વનસ્પતિ સૂપ)
- 2 સમઘનનું મૈથુન (શાકાહારી)
- 2 બટેટાં (અદલાબદલી)
- વૈકલ્પિક: 2 પાંસળી સેલરી (અદલાબદલી)
- 2 ગાજર (કાતરી)
- 1 ડુંગળી (પાસાદાર ભાત)
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1 ચમચી જીરું
- 1 ચમચી ઋષિ
- 1 ચમચી થાઇમ
- 3 ખાડી પાંદડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- તમારા Crock-Pot અથવા ધીમી કૂકર માં વિભાજીત વટાણા, વનસ્પતિ સૂપ અને માંસની કઠોળ સમઘનનું મૂકો અને તેને સહેજ હૂંફાળું કરો જેથી ગોકળગાયના ટુકડાને થોડીક તોડવો.
- આગળ, અદલાબદલી બટેટાં, કચુંબર, ગાજર, ડુંગળી, અને લસણ ઉમેરો, પછી રાઈ, જીરું, ઋષિ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને ખાડી પાંદડા ઉમેરો, અને સારી રીતે ભેગા મળીને જગાડવો.
- મીઠું અને મરી સાથે થોડું મોસમ
- કવર કરો અને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક માટે તમારી Crock-Pot ની ઓછી સેટિંગ પર રસોઇ કરો, અથવા લીલા વિભાજીત વટાણા નરમ હોય ત્યાં સુધી.
- સ્વાદ માટે સ્વાદ, અને સીઝનિંગ્સને સંતુલિત કરો, જરૂરીયાત મુજબ બીટ વધુ મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- પીરસતાં પહેલાં પત્તાને દૂર કરવાની ખાતરી કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 149 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1,088 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 30 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |