વેગન બ્લેક બીન Guacamole

એવોકાડોસ મારા પ્રિય ખોરાકમાંનો એક છે, અને આનો અર્થ એ કે અલબત્ત, હોમમેઇડ guacamole મારી પ્રિય વાનગીઓ પૈકી એક છે! સ્ટોર-ખરીદેલી ગ્વાકૅમોલ ખરીદવા માટે ખરેખર કોઈ બિંદુ નથી, કારણ કે તે તાજું બનાવે તેટલું જ સ્વાદિષ્ટ નથી. ગંભીરતાપૂર્વક પણ ચિંતા ન કરો. અને તમે શા માટે, જ્યારે guacamole ઘર પર માત્ર થોડા સરળ ઘટકો સાથે જેથી સરળતાથી કરી શકાય છે?

આ સરળ રેસીપીમાં, કાળા કઠોળ સાથેના એવોકાડો જોડો અને સમૃદ્ધ અને ટેક્ષ્ચરવાળા કાળા બીન એવોકાડો ડૂબ માટે પરંપરાગત ગ્યુકામ્ોલ ઘટકો. ચીપો સાથે કામ કરો, અથવા મેક્સીકન બર્ટોટો, ટાકો અથવા ટોચનું ઉપયોગ કરવા માટે પણ guacamole veggie burger! શાકાહારી, કડક શાકાહારી અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત.

બુશની બીન્સ માટે કોની ગટ્ટેનસેન, આરડી, પીએચ.ડી., ધ રસોઈ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકા ખાતેના પોષણ પ્રશિક્ષક, મમ્મી અને "ધ સોનોમા ડાયેટ" ના લેખક દ્વારા બનાવવામાં આવેલ છે. આ guacamole રેસીપી કુદરતી રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.

આ પણ જુઓ: વધુ સરળ હોમમેઇડ guacamole પ્રયાસ વાનગીઓ

તમને જરૂર પડશે

• 5 એવેકાડોસ, પાસાદાર ભાત
• 3 scallions, સમારેલી
• 2 લીમ, રસેલ
• 1/2 કપ સમારેલી ટમેટાં
• 1 tbsp અદલાબદલી તાજા પીસેલા
• 1 15 ઔંશ કાળા કઠોળ, સૂકાં અને ચોખ્ખા થઈ શકે છે
• મીઠું અને મરી સ્વાદ

તે કેવી રીતે બનાવો

પ્રથમ, ખાતરી કરો કે તમારા એવૉકાડોસ સંપૂર્ણપણે પાકેલા છે જો તેઓ હજુ સુધી સંપૂર્ણપણે પરિપૂર્ણ નથી, તો તમે અહીં avocados પકવવું કેવી રીતે માટે કેટલીક ટિપ્સ તપાસો કરવા માંગો છો શકે છે.

મોટા બાઉલમાં ઍવેકાડોસ, સ્કેલેઅન્સ અને ચૂનો રસ મૂકો. એક બરછટ પૂરે માટે મેશ એવૉકાડોસ.

ટામેટાં, પીસેલા અને કઠોળમાં જગાડવો.

મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન વિવિધ ઘઉંના પિટા બ્રેડ ત્રિકોણ અથવા મલ્ટી-અનાજ ટેટિલિયા ચીપો જેવા મિશ્રિત ડીપરો સાથે તરત જ સેવા આપો.

આ પણ જુઓ: વધુ સરળ હોમમેઇડ guacamole વાનગીઓ

9 પિરસવાનું બનાવે છે

સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી:

કૅલરીઝ 223; કુલ Fat17g; સંતૃપ્ત Fat2g
કોલેસ્ટરોલ0 એમજી
સોડિયમ 107 એમજી
પોટેશિયમ 596 એમજી
કાર્બોહાઈડ્રેટ 19 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 11 જી
પ્રોટીન 5 જી
શુગર્સ 2 જી

આ રેસીપી જેવું? અહીં તમને વધુ આનંદદાયક માસ્તિન મેક્સીકન વાનગીઓ મળશે:

• ટેમ્પે અને અનેનાસ ફજેટા
• મશરૂમ ફજેટા
• માંસલી સાથે શાકાહારી પોઝોલ સૂપ
• સરળ શાકાહારી બ્રેકફાસ્ટ Burritos
• ઝડપી સાત લેયર DIP રેસીપી
• ધીમા રાંધવામાં આવે છે શાકાહારી tempeh "carnitas"
• શાકાહારી મરચાં ફૂલો
• એન્ચિલાડા કાજરોલ
• હોમમેઇડ guacamole બનાવવા માટે 11 વિકલ્પો
• વધુ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી મેક્સીકન વાનગીઓ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	376
કુલ ચરબી	19 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	12 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	48 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	43 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	18 ગ્રામ
પ્રોટીન	14 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)