4 થી 6 ની સેવા આપે છે
વધુ શાકાહારી રેસિપિ
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 પાઉન્ડ પેઢી tofu
- 1/2 કપ ઉડી કાપલી ગાજર
- 1/2 કપ ઉડી બૉક ચોય
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી જળ chestnuts
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી વાંસ અંકુરની
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી
- લસણના ચિવ્સ
- 2 લવિંગ લસણ, peeled અને નાજુકાઈના
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- શ્યામ સોયા સોસ
- 1/2 ચમચી તલ તેલ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 પેકેજ potsticker અથવા gyoza આવરણો
- 2 ચમચી ડુપ્લિંગ્સ frying માટે તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- સમઘન અને મેશ માં કાપી tofu, ડ્રેઇન કરે છે. શાકભાજી ધોવા અને તૈયાર કરો. ઘટકો અને સીઝનીંગ બાકીની સાથે tofu ભેગું.
- તમારી સામે ગ્યોઝા રેપર્સમાંના એકને બહાર લાવો. પાણીમાં તમારી આંગળી ડૂબાવો અને આવરની કિનારીઓને ભેજ કરો.
- આવરણના મધ્યમાં ભરવાના હૅપિંગ ચમચી મૂકો.
- ભરવા પર ગ્યોઝા રેપરને ફોલ્ડ કરો અને શટને સીલ કરવા માટે કિનારીઓ ચુંટો. (તમે આ સરળ બનાવવા માટે મકાઈનો લોટ / પાણી મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવા માગી શકો છો)
- મોટા કપડા અથવા 2 વાટકામાં તેલ ચમચી 2 ચમચી. જ્યારે તેલ તૈયાર થાય છે, કાળજીપૂર્વક ડમ્પિંગ ઉમેરો અને સોનાના બદામી (લગભગ 1 મિનિટ) સુધી ઉચ્ચ ગરમી પર બબરચી. ડુંગળીને ચાલુ કર્યા વિના, 1/2 કપ પાણી અને કવર ઉમેરો. કાચા ભરણને રાંધવા માટે આશરે 1 મિનીટનો કૂકડો અને પછી ઉઘાડો અને રસોઈ ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી મોટા ભાગની પ્રવાહી શોષી ન જાય.
- પોટસ્ટિકર્સને ટોચ પર બળી બાજુ સાથે સેવા આપો, ડુબાડવા માટે નારંગીના આદુ સાથે મિશ્ર પોટસ્ટીકર ડુબકીંગ સોસ અથવા સોયા સોસ સાથે.
વધુ Potsticker રેસિપિ
Potstickers - એક કણક રેસીપી સમાવેશ થાય છે
ડુક્કરનું માંસ અને શાકભાજી Dumplings - ફારિના કિંગ્સલેથી
પ્રોન અને પીસેલા સાથે પોટસ્ટિકરો
ગ્યોઝા - જાપાનીઝ પોટસ્ટિકર્સ
આદુ ડીપીંગ સોસ - ડુબાડવા માટે આ સરળ પણ પોટસ્ટીકર્સ સાથે ખૂબ સરસ રીતે જાય છે. પોર્ક અને શાકભાજી ડમ્પીંગ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 98 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 4 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 181 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |