એક સ્પેઇનઅર્ડની જેમ બ્રેકફાસ્ટ કેવી રીતે ખાવું
સ્પેનમાં, નાસ્તો અથવા અલ દેસુનો, દિવસનો સૌથી નાનો ભોજન છે સ્પેનિશ સામાન્ય રીતે મોટા મધ્યાહ્ન ભોજન ખાય છે પરંતુ દિવસને બંધ કરવું સરળ છે, જેમ કે મીઠી રોલ અને કોફી. બાળકો રોલ સાથે જાડા અને ક્રીમી સ્પેનિશ હોટ ચોકલેટ અથવા ઠંડા ચોકલેટ દૂધ પી શકે છે, જો કે, છેલ્લા 20 વર્ષોમાં અનાજ બાળકોમાં લોકપ્રિય બની ગયા છે.
જો ઘરની બહાર નાસ્તો ખાવામાં આવે છે, જેમ કે કેફે અથવા સ્થાનિક પટ્ટીમાં, તે થોડી વધુ નોંધપાત્ર હશે, પરંતુ હજુ પણ, સામાન્ય અમેરિકન નાસ્તાની તુલનામાં કશું નહીં. વિવિધ ટોપિંગ અને નાના સેન્ડવિચ સાથે ટોસ્ટ સ્પેનિયાર્ડો દ્વારા તેમનો દિવસ શરૂ કરવા માટે માણવામાં આવે છે. સ્પેનમાં તમે જે પણ પ્રકારનો નાસ્તો ખાશો તે બપોર સુધી તમને ટાઈપ કરવો જોઇએ જ્યારે બપોરના સમયે વાઇનના કેટલાક ચશ્મા અને કેટલાક તાપસ માટે તમને મોટેભાગે સ્થાનિક બારમાં જવા દેવામાં આવશે.
01 ના 07
કાફે કૉન લેશેકોફી સ્પેનિશ ખોરાકનો અગત્યનો ભાગ છે, પરંતુ ઘણા અમેરિકનોને જાણવા મળ્યું છે કે સ્પેનમાં કોફી અમે રાજ્યોમાં જે રીતે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ તેનાથી ઘણું અલગ છે. મોટાભાગના યુરોપીય રાષ્ટ્રોની જેમ, સ્પેને કોફી છોડવા માટે એમ્પ્રેસો પસંદ કરી છે. તમે તમારી કોફી બ્લેક ( કેફે સોલો ) ધરાવી શકો છો, પરંતુ સ્પેનીયાર્ડની પસંદગીના પીણા કેફે કોન લેચે, ઉકાળવા દૂધ સાથે જોડાયેલી એપોઝોરો છે. સ્ટારબક્સ જેવી કંપનીઓને આભારી છે, મોટાભાગના અમેરિકીઓ હવે એટેસો પીટે સાથે પરિચિત છે, જેને લૅટે તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે કેફે કોન લેચે જેવું જ છે પણ તેમાં "માઇક્રોફોમ" નો સમાવેશ થાય છે.
07 થી 02
સ્પેનિશ હોટ ચોકલેટઆ સામાન્ય નાસ્તાના પીણાં- પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો માટે હોટ ચોકલેટ સાથે કોઈ સામ્યતા નથી, અમે અમેરિકામાં પરિચિત છીએ. નિસ્તેજ પાવડરને બદલે, સ્પેનિશ હોટ ચોકલેટ ચોકલેટ, મકાઈનો લોટ અને દૂધના ટુકડા સાથે બનાવવામાં આવે છે. ગરમ દૂધ / મકાઈના ટુકડા મિશ્રણમાં ચોકલેટને ગલન કર્યા પછી, મિશ્રણને ઓછી ગરમીમાં ધીમે ધીમે રાંધવામાં આવે છે ત્યાં સુધી જાડા-ઘાટ, ચુરો કપમાં સીધા ઊભા થઈ શકે છે.
03 થી 07
વિવિધ રસ
ઘણા બાર અને કાફે પાસે જુઈઝર હોય છે અને તે ઓર્ડર માટે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસ બનાવે છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે ઝુમો દે નરજા , અથવા નારંગીનો રસ. ઘરમાં, બાટલીઓના રસ પીવા માટે વધુ સામાન્ય હોઇ શકે છે.
04 ના 07
એન્સીમાડા (મીઠી બ્રેડ)સ્પેનિશ નાસ્તામાં શ્રેષ્ઠ તત્વો પૈકી એક એ છે કે એનસમેડાઝ તરીકે ઓળખાતી મીઠી બ્રેડ છે. આ બ્રેડ ઘણી જુદી જુદી શૈલીઓ અને સ્વાદમાં આવે છે અને તેઓ સદીઓ પછીની તારીખે આવે છે. આ breads માટે પ્રથમ જાણીતા વાનગીઓ 1700s માં ઉદ્દભવ્યું પાછા પછી, ડુક્કરના ચરબીયુક્ત ઘટક મુખ્ય ઘટક હતા પરંતુ આજે તમે તેને વિના બ્રેડ્સ શોધી શકો છો. હવે ફળો અથવા ખાંડ-કોટેડ ઇંસમેડાસ માટે સામાન્ય છે.
05 ના 07
બ્રેકફાસ્ટ પેસ્ટ્રીઝ
સૌથી મૂળભૂત નાસ્તા ખાદ્ય જામ અથવા મીઠી રોલ સાથે સરળ રોલ હશે, પરંતુ અન્ય લોકપ્રિય નાસ્તોનો ઉપયોગ મગદાલેના છે - મૂળભૂત રીતે શેલ-આકારની લીંબુ-સ્વાદવાળી કે જે કપકેકના રૂપમાં વધુ વખત છે. માગ્દાલેના સ્વાદમાં સમૃદ્ધ છે, પરંતુ પ્રકાશ અને fluffy texture માં, અને એક મીઠી અને lemony સ્વાદ હોય છે. અને જો આપણે મેક્સીકન અથવા સ્પેનિશ મીઠાઈ તરીકે ચોરોઝને જાણી શકીએ, તો તે સ્પેનમાં ખૂબ જ પરંપરાગત નાસ્તો છે. થોડું ફ્રાઇડ કણક મીઠાઈ જેવું જ છે પરંતુ ઊંડા પર્વતમાળા સાથે લાંબી "લાકડીઓ" માં આકાર આપવામાં આવે છે, અને ખાંડ અથવા મધ સાથે છાંટવામાં આવે છે.
06 થી 07
ટોર્રીજાસઅન્ય લોકપ્રિય નાસ્તો ખોરાક ટોર્રીજ છે , જે સ્પેનિશ બ્રેડ પુડિંગ છે જે ખાંડ અને તજ અથવા સમૃદ્ધ મધ સાથે ટોચ પર છે. ટોર્રિઆઝ એ લોકપ્રિય અમેરિકન વાનગી ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ જેવું જ છે અને સામાન્ય રીતે બ્રેડની સ્લાઇસેસ સાથે બનાવવામાં આવે છે જે કોઈ પણ સેન્ડવીચ બનાવવા માંગતો નથી, જેમ કે એન્ડ્સ. દૂધ, ખાંડ અને તજને બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને બ્રેડ પર રેડતા પહેલા પાંચ મિનીટના આરામ માટે બાકી રહે છે. એક કલાક સુધી બેઠા પછી, સૂકવેલા બ્રેડ ફીશમાં રહેલા ઇંડા અને તળેલી કરવામાં આવે છે.
07 07
ટુસ્ટ અને સેન્ડવિચ
ઘરે અથવા સ્થાનિક કાફેમાં, તે માખણ અથવા હળવા, નરમ ચીઝ સાથે ટોસ્ટ જોવાનું અસામાન્ય નથી. પાન કોન ટોટે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, એક સરળ toasted બ્રેડ ખૂબ જ સુયોગ્ય ટમેટા, લસણ અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે ઘસવામાં આવે છે. અન્ય ખાદ્ય સેન્ડવિચને પહેલું ભોજન તરીકે જોવામાં આવે છે, તોસ્ટાડા કોન માન્ટેક્વેલા વાય મર્મેલાડા (માખણ અને જામ સાથે બ્રેડ) અને જામન સાથે ટોસ્ટ, જે સ્પેનિશ સુકાઈથી સુકાઈ હેમ છે. ફ્રેક્ચર બ્રેડ સેન્ડવીચ જેને બોકાડિલોસ કહે છે તે નાસ્તા માટે વિવિધ પૂરવણી સાથે આપવામાં આવે છે.