આફ્રિકાથી અજમાવવા માટે અનિવાર્ય વાનગીઓની યાદી
આફ્રિકા, જેમ આપણે જાણીએ છીએ, તે એક પ્રચલિત પ્રદેશ છે અને તેના ખોરાકને ખૂબ જ સંભવ છે; હજી હજુ પણ મોટા ભાગે અજ્ઞાત નથી. આશા છે કે આફ્રિકન બ્લોગર્સ સાથે ઇન્ટરનેટ વિશ્વ ઝડપથી વધી રહી છે, લેન્ડસ્કેપ ઝડપથી બદલાતું રહે છે. આ અદ્ભુત છે!
05 નું 01
બોબોટીદક્ષિણ આફ્રિકાના રાષ્ટ્રીય વાનગી એફ. Muyambo આ ક્રીડ કરાયેલું કતલ દંતકથા દક્ષિણ આફ્રિકાના રાષ્ટ્રીય વાની છે. ફળ જામ અથવા ચટની અને કિસમિસ, સુગંધિત અને મસાલેદારના પરિણામે તે મીઠી છે. તે સામાન્ય રીતે પીળા મસાલેદાર ભાત સાથે પીરસવામાં આવે છે, જો કે તે પાસ્તા અથવા બટાકાની સાથે ખૂબ સારી રીતે ચાલશે.
05 નો 02
દોરો વૅટઇથિયોપીયન ચિકન સ્ટયૂ. એફ. Muyambo તમે શું રાંધવા છો? ખરેખર, તે ચોક્કસ છે, તે એક વોટ છે. એ વોટ ઇથિયોપીયન ડુંગળી અને બેરબેરી મસાલા આધારિત સ્ટયૂ છે. એરિટ્રિયામાં, આ વાનીને ત્શીભ દોરહ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
05 થી 05
સદાસાઓક્ટેઇલ સ્ટયૂ સાથે સદા પેપ એફ. Muyambo સદાજા આફ્રિકામાં આખા આફ્રિકામાં ખાવામાં આવે છે. તે અન્ય નામો જેમ કે ઉગાલી, નિશિમા, પેપ અને ફલેક જેવા અન્ય નામો દ્વારા ઓળખાય છે. જો કે, આ શું બનાવે છે તે રાજાને સ્ટયૂ, સોસ અથવા સૂપ જે તેની સાથે પીરસવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે માંસ અને ગ્રેવી અથવા સ્ટયૂ સાથે જોડી કાઢવામાં આવે છે, અને કોલર્ડ ગ્રીન્સ અથવા સ્પિનચ સ્વાદ. ચિત્રમાં ઉદાસી, ઓક્ટેઇલ સ્ટયૂ અને ચીમળાયેલ સ્પિનચ છે, અને તમારા હાથથી ખાવું એ આંગળી પટ્ટીનો અનુભવ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.
04 ના 05
Chermoula Chermoula એક મોરોક્કન પેસ્ટ અથવા મરનીડ છે જેનો ઉપયોગ માછલી, ચિકન અથવા માંસની વાનગીમાં કરવામાં આવે છે. Chermoula પેસ્ટનો ઉપયોગ કરીને એક સરળ માછલી વાનગી કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે લિંકને અનુસરો.05 05 ના
Pilau રેસીપીપીલાઉ કાજુ સાથે toasted કાજુ સાથે સુશોભિત ચોખા. એફ. Muyambo પલ્લૌ ચોખા એ મસાલા મારફતે ભારતીય પ્રભાવ સાથે ફ્રેશફૉન્ટિક રીતે આકર્ષક પૂર્વ આફ્રિકન ચોખા છે. પૂર્વ સાથે વેપારના સદીઓથી, pilau પસંદગીના પરંપરાગત તાંઝાનિયા અને ઝાંઝીબરી વાનગી બની ગઇ છે.