ન્યૂ ઝીલેન્ડર્સ ( કીવી તરીકે પણ ઓળખાય છે) તેમના ખોરાકને પ્રેમ કરે છે, જેમ કે નાના બેકરીઓ અને રેસ્ટોરન્ટ્સની ઉત્કૃષ્ટ હાજરી દ્વારા દર્શાવવામાં આવ્યું છે. એકબીજા સાથે નાના બકરીઓ વર્ચ્યુઅલ આગામી બારણું જોવા માટે આશ્ચર્યજનક હોઈ શકે છે, તે જ પ્રકારનાં રસોઈમાં સોડમ લાવનારાઓ , અને મીઠી પેસ્ટ્રીઝને તેમના સંબંધિત ભાડાપટ્ટા દ્વારા સહેજ વિભિન્નતા સાથે વેચાણ કરે છે. તેમનું વાસણો માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી પરંતુ ખૂબ સસ્તું છે.
મોટા સુપરમાર્કેટ ચેઇન્સ માટે બુચરની દુકાનો અમેરિકામાં ભૂતકાળના અવશેષો બની રહી છે, પરંતુ તેઓ હજુ પણ જીવે છે, સારી છે અને ન્યુ ઝિલેન્ડમાં સમૃદ્ધ છે. ખાદ્ય પદાર્થો, સામાન્ય રીતે, ખર્ચાળ છે અને સારા કારણોસર. મોટાભાગની વસ્તુઓ આ દૂરસ્થ ટાપુ દેશમાં આયાત કરવી જોઈએ અને પરિવહન ખર્ચ કુદરતી રીતે ગ્રાહકને પસાર કરવામાં આવે છે.
ન્યુઝીલેન્ડ લેમ્બ
ઘેટાંના અને શાકભાજીના શેકેલા પગના રાત્રિભોજનનું એક ઘર-રસોઈનું ભોજન એ એક સામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ રાંધણ પદ્ધતિ છે. 4 મિલિયન લોકો અને 50 મિલિયન ઘેટાંની વસ્તી સાથે, કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે લેમ્બ ન્યુ ઝિલેન્ડનું સૌથી મોટું નિકાસ છે.
ન્યુ ઝિલેન્ડ ઘેટાંના, ખાસ કરીને પગ, તેના સ્વાદ અને માયા માટે કિંમતની છે. અમેરિકન ઘેટાંના વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યું છે, પરંતુ સ્વાદ મુજબની તેની કિવી પિતરાઈ સરખામણીમાં pales. એવું કહેવાય છે કે, મોટાભાગના અમેરિકનો હળવી સ્વાદ અને અમેરિકન ઘેટાંના નીચા ભાવ પસંદ કરે છે.
કુમારા
કુમારા (ઉચ્ચાર KOO-mah-rah) , એક લોકપ્રિય ન્યુ ઝિલેન્ડ રૂટ શાકભાજી છે જે ભઠ્ઠીમાં લેમ્બના રાત્રિભોજન માટે એક સામાન્ય ઉમેરો છે.
તે વાસ્તવમાં અમેરિકામાં જન્મેલા શક્કરાની વિવિધતા છે. કુમારાને પ્રારંભિક માઓરી વસાહતીઓ દ્વારા ન્યૂઝીલેન્ડમાં લાવવામાં આવ્યો હતો. તે મોટું, ગઠ્ઠું મીણ જેવું લાલ બટાકાની જેવું દેખાય છે, પરંતુ ધોરણ સફેદ બટાકાની જાતો કરતાં મીઠું સ્વાદ ધરાવે છે. આ માંસ રંગમાં નિસ્તેજ પીળાથી નારંગી સુધી રેન્જ ધરાવે છે. કુમારાને કોઈ પણ બટાટાની વાનગીમાં બદલવામાં આવી શકે છે.
બટરકપ કોળુ
બટરનટ કોળું, ન્યુ ઝિલેન્ડના એક લોકપ્રિય શિયાળુ સ્ક્વોશ , પણ ભઠ્ઠીમાં લેમ્બ રાત્રિભોજનમાં સમાવવામાં આવ્યું હતું. તેમાં હાર્ડ, શ્યામ લીલા શેલ છે, અને આશરે 8 થી 10 ઇંચના વ્યાસનું માપ કાઢે છે. માંસ તેજસ્વી નારંગી છે અને રાંધવામાં આવે ત્યારે શક્કરીયાની જેમ ચાખી લે છે. આના જેવો દેખાય છે તે જોવા માટે વધારાની ફોટો લિંક પર ક્લિક કરો.
પાવલોવા
પાવલોવા ન્યુઝીલેન્ડની રાષ્ટ્રીય મીઠાઈ છે, જે પ્રસિદ્ધ રશિયન બેલેરિના, અન્ના પાવલોવા માટે છે. આ ડેઝર્ટ, મરણ , ચાબૂક મારી ક્રીમ, અને ફળોથી બનાવવામાં આવે છે, હવા કરતાં હળવા હોવાનું કહેવાય છે અને પ્રકાશ અને આકર્ષક ડાન્સરને શ્રદ્ધાંજલિ તરીકે બનાવવામાં આવ્યું હતું. ઓસ્ટ્રેલિયા પણ પાવલોવાની શોધ માટેનો દાવો કરે છે, જો કે, જૂના કુકબુક્સ કિવીની બાજુમાં ભારે વજન ધરાવે છે.
આ luscious મીઠાઈ સારી રીતે નામ આપવામાં આવ્યું છે તે અત્યંત ભારે વગર સમૃદ્ધ છે. એક વિનોદનો પોપડો ચાબૂક મારી ક્રીમથી ભરેલો છે અને ફળો સાથે ટોચ પર છે, જે સામાન્ય રીતે કીવીફ્રીય દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવે છે.