કિવી ફળ રેસિપીઝ, સંગ્રહ, અને પાકકળા ટિપ્સ

કિવીફ્રેટ જિલેટીન સાથે કામ કરતું નથી પરંતુ સારા માંસ ટેન્ડરર બનાવે છે

કિવીફ્રીટ પસંદગી અને સંગ્રહ

કિવિફ્યુટ્સ પસંદ કરો કે જે નબળા અને પેઢી છે પરંતુ હાર્ડ રોક નહીં. આ પાતળા આચરણની જેમ માંસને નમ્ર દબાવી દેવું જોઈએ. ક્લેઇમ, મૉલ્ડી અથવા નરમ ફોલ્લીઓ હોય તેવું ટાળો. તમે કિવીફ્રીટને તેને રૂમના તાપમાને થોડા દિવસ માટે છોડીને અથવા પ્રક્રિયામાં ઝડપ વધારવા માટે સફાઇ કે કેળા સાથે શુદ્ધ કાગળના બેગમાં કીવીફ્રેટ્સ મૂકી શકો છો.



જો પ્લાસ્ટિકની બૅગમાં થોડો નાના છિદ્રો સાથે સમગ્ર કાચા ફળનું ફળ રેફ્રિજરેશન હોય તો, 95 ટકા ભેજનું સ્તર જાળવી રાખવું, તે વાસ્તવમાં 6 મહિના સુધી રહે છે. જો કે, ઘર વપરાશ માટે, તે 1 સપ્તાહની અંદર તેનો ઉપયોગ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે. ફળોને છંટકાવ અને ભારે ખાંડની ચાસણી સાથે આવરી લેવામાં આવી શકે છે, જેમાં પ્રવાહીના પા ગેલન દીઠ 1/2 ચમચી એસકોર્બિક એસિડ ઉમેરવામાં આવ્યા છે. ફ્રોઝન કિવિ ફળો 10 થી 12 મહિનાને 0 ડિગ્રી એફ પર સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

કિવીફ્રીટ સાથે પાકકળા

કિવીફ્રેટ પ્રથમ નજરે અસ્પષ્ટ થઈ શકે છે, પરંતુ તે રુવાંટીવાળું ભુરો બાહ્યની નીચે કેટલાકને અને કેટલાક અન્યોના સ્વાદને યાદ અપાવે છે. જેમ જેમ તે આકર્ષ્યા છે તેમ, આ મીઠી, હજી સહેજ થોડું ખાટું ફળ પણ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં સારી રીતે કામ કરે છે.

મોટાભાગના લોકો કિવી ફળો અથવા છાલ છાલ કરીને ચમચી સાથે માંસ બહાર કાઢે છે. જો કે, કેટલીક એવી જાતો છે જે ખૂબ જ રુવાંટીવાળા હોય છે, અને જો તમે સાહસિક લાગણી અનુભવી રહ્યા હોવ, તો તે ત્વચા અને બધા ખાવામાં આવી શકે છે.

ઇંડા-સ્લાઈસરનો ઉપયોગ છીપવાળી કીવીફ્રીટ્સનો ઉપયોગ વાનગીઓ માટે એક સમાન સ્લાઇસેસમાં અથવા રંગબેરંગી સુશોભન માટે વાપરવાની નોંધાવી તરીકે થઈ શકે છે.

કિવીફ્રેટ જેલેટીનમાં સારી રીતે કામ કરતું નથી, એન્જેમેજને કારણે જે કોલેજનને તોડી પાડે છે. જો કે, આ જ એન્ઝાઇમ પણ તે માંસ માટે એક મહાન ટેન્ડરર બનાવે છે. આ એન્ઝાઇમ પણ દૂધ (પરંતુ ભારે ક્રીમ નહીં) ઘટાડશે, જેથી તમે ડેરી પ્રોડક્ટ્સ સાથે ઉપયોગમાં લેવાતા એન્ઝાઇમને નિષ્ક્રિય કરવા માટે સંક્ષિપ્તમાં આ ફળને રાંધવા માંગો.



કિવીફૂટ્સ ચરબી અને કેલરીમાં ઓછી છે અને કોઈ કોલેસ્ટ્રોલ નથી. તેઓ વિટામિન સી, પોટેશિયમ અને ફાઇબર સાથે લોડ થાય છે, જે તેને પ્રકૃતિની સૌથી વધુ લોકપ્રિય સુપરફૂડ બનાવે છે.

કિવીફ્રીટ (કિવિ) રેસિપિ

બેન એન્ડ જેરીની કિવી આઈસ ક્રીમ
કિવીફ્રીટ સાથે ચિકન સ્તન
• તુર્કી સલાડ કઢી તૈયાર કરવી
• ફળ પિઝા
• કિવી ચીની કેક
કિવિ ડાક્વીરી જામ
કિવિ ફ્રોઝન દહીં પાઇ
કિવીફ્રીટ ચટની
• કિવી ફળ ક્રીમ
ક્વિફ્રીટ જામ
કિવી ફળ જેલીઝ
કિવિ લાઈમ મુરબ્લેડ
કિવીફ્રેટ મફિન્સ
કિવિ લાઈમ મુરબ્લેડ
કિવીફ્રેટ સોર્બેટ
લીચી ચીની કેક ફૂલો
મસાલેદાર પેર સાલસા સાથે માહી મહી