પૂર્વીય યુરોપીયન પાઈ મીઠી અથવા સુગંધિત હોઈ શકે છે અને તે થરથરી પેસ્ટ્રી કણક, આથો ડટ અને ફીએલો કણક સાથે બનાવવામાં આવે છે. પ્રયાસ કરવા માટે અહીં મહાન પૂર્વીય યુરોપિયન રસોઇમાં સોડમ લાવનાર વનસ્પતિ વાનગીઓ.
01 ના 07
રશિયન કોબી પાઇ રેસીપી - કુલેબજેકબાર્બરા રોલ્ક રશિયન કોબી પાઇ અથવા કુલેબીજકા અથવા ક્યુલીબાયક મેક્સીકન પ્રપાદન અથવા ઇટાલિયન કેલઝોન જેવા રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ટર્નઓવર જેવું જ છે. કુલેબજેકા એક ફ્લેકી પેફ પેસ્ટ્રી અથવા પાઇ કણક, અથવા યીસ્ટના કણક સાથે બનાવવામાં આવે છે કારણ કે તે અહીં છે.
07 થી 02
પોલીશ પોટેટો પાઇ રેસીપી - બાબા કાર્ટોફ્લેના અથવા કાર્ટફ્લકબાર્બરા રોલ્ક આ પોલિશ પોટેટો પાઇ રેસીપી લિથુનીયન ક્યુગેલિસની સમાન છે, અને લોખંડની જાળીવાળું બટાટા, બેકોન અને ઇંડા ઘણાં ઉપયોગ કરે છે. આ રસોઈમાં રસદાર વાનગી પાવડર અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપી શકાય છે અને ઈચ્છિત હોય તો ખાટી ક્રીમના ઢાંકપિછોડો સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે. નાસ્તાની, બ્રોન્ચ, એક સાઇડ ડૅશ તરીકે અથવા ચપળ, લીલા કચુંબર સાથેનો મુખ્ય કોર્સ મોટાભાગના કેસ્સોલ્સ કરે છે તેમ, આ એક સારી રીહાઇટ કરે છે
03 થી 07
સર્બિયન ચીઝ પાઇ રેસીપી # 1 - સિરૉમ માં બ્યુરોકબાર્બરા રોલ્ક બ્યુરોક એક માંસ, ચીઝ અથવા શાકભાજી પાઇ છે, જે ફ્લેકી ફીલો ડૌસા સાથે બનાવવામાં આવે છે. બલ્ગેરિયનો, સર્બ્સ, બોસ્નિયન, મડેદિયાના અને ગ્રીકોમાં અસંખ્ય આવૃત્તિઓ છે. આ એક આર્મેનિયન શૈલીમાં 9-ઇંચ-બાય-13-ઇંચના પાન ( બૉરેગ ) માં બને છે જેમ કે ગ્રીક બાક્લવ આ એક માં જેક અને કુટીર પનીર ચોક્કસપણે તેને એક અમેરિકન સ્વરૂપ છે, પરંતુ તેમ છતાં સ્વાદિષ્ટ!
04 ના 07
સર્બિયન ચીઝ પાઇ રેસીપી # 2 - સિરોમ માં બ્યુરોકબાર્બરા રોલ્ક ઉપરોક્ત burek રેસીપીથી વિપરીત, આ રેસીપી રાઉન્ડ પાનમાં બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ ત્યાં પણ coiled, રોલ્ડ અને ત્રિકોણ આકારની જાતો છે. Feta અને ક્રીમ ચીઝ આ પાઇ ઉપયોગ થાય છે
05 ના 07
સર્બિયન મીટ બ્યુરોક - બ્યુરેટ સા મેસોમરોમાના લિલીક / ગેટ્ટી છબીઓ માંસ બ્યુરેક અથવા બ્યુરેક સે મેસોમ માટેની આ સર્બિયન રેસીપી flaky filo કણક અને જમીન ગોમાંસ અથવા બીફ, ડુક્કરનું માંસ અને લેમ્બનું મિશ્રણ અને 13x9inch pan માં બનાવવામાં આવે છે.
06 થી 07
બલ્ગેરિયા સેવરી ચીઝ પાઇ એપેટીઝર - બનિત્ઝા / બેનિસાબલ્ગેરિયન ચીઝ બેનિત્ઝા બાર્બરા રોલ્ક બલ્ગેરિયન ચીઝ બનાિત્ઝા / બેનિટા ઍપ્ટાસેસર્સ સર્બિયન બ્યુરેક અને ગ્રીક પનીર પીઓ જેવી સમાન છે. તેઓ પરંપરાગત રીતે પ્રથમ કોર્સ તરીકે અથવા મેઝ (ઍપ્ટેઈઝર) સ્પ્રેડમાં ગરમ તરીકે સેવા આપે છે. તેઓ શાકાહારી મુખ્ય કોર્સ, નાસ્તા અને શેરી ખોરાક તરીકે લોકપ્રિય છે. બનાઝી પણ પૂરવણીમાં સફરજન અને કોળા સાથે મીઠાઈ મીઠાઈ હોઈ શકે છે.
07 07
સર્બિયન સ્પિનચ પાઇ રેસીપી - પિટા ઝેલ્જનિકાએસમેડર / યુ. શ્મિડ / ગેટ્ટી છબીઓ સર્બિયન સ્પિનચ પાઇ માટેની આ વાનગી એક રસોઈમાં સોડિયમ સ્ટ્રુડેલ અથવા સર્કીઅન બ્યુરેક જેવી છે જે ફ્લેકી ફીલો કણક સાથે બનાવવામાં આવે છે. ઝેલજનીકા સ્તરવાળી વાનગીઓની શ્રેણીમાં આવે છે, જેને ક્યારેક ગિબાનીકા કહેવાય છે, જે મીઠી અથવા સુગંધિત બનાવવામાં આવે છે, અથવા ખારી છે, કારણ કે તેઓ સર્બિયામાં જાણીતા છે. Zeljanica એક મહાન appetizer, નાસ્તો, brunch અથવા સાઇડ ડિશ, અથવા મુખ્ય કોર્સ બનાવે છે.